包餃子作文600字三篇
2024-01-21 08:27:15 1
在這個假期裡,我做過的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。下面小編整理收集了包餃子作文600字三篇,歡迎閱讀!
包餃子作文1
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。
一進教室門,我就看到了同學們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿蔔的,甚至還有人帶了肉鬆、果凍、牛肉乾餡兒的。「叮鈴鈴」,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進教室,對我們說:「同學們,今天我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?」同學們異口同聲地說「好!」不一會兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點兒菜餡兒,兩邊一捏,然後一邊推一邊講解,終於演示完了,徐老師便開始讓我們動手。由於同學們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗裡的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包,包了許多四不像,在我的耐心指點下,他終於學會了。這時,有一組的人已經包好了,看到這種情況,我們更著急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數。大約經過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨後,便派了一個人負責將碗拿上去,其餘的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右,我們的餃子終於被端了上來,吃著自己包的餃子和餛飩,大家心裡有種說不出的滋味——勞動後的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動成果,並相互之間交流了經驗,把不足的地方加以改進。
今天真是開心與收穫的一天!
包餃子作文2
寒假裡,社區舉行了包餃子活動。
活動還沒開始,大廳裡就聚集了很多的大人和孩子。幾張大桌子已經準備好了,小孩子們圍坐在桌子旁,笑著,鬧著,就等著包餃子啦。
盼星星、盼月亮,終於等到了大人們把餃餡兒端上了桌,我們也被喊過去排隊洗手。待會就要大顯身手啦,大家都很激動!開始包了,現場頓時安靜了許多,只見很多隻手有的伸向了餃皮,有的伸向餃子餡兒。我先拿了一張餃子皮,放在手上,再用筷子夾了一點餡,放在餃子皮中間,然後在餃皮邊上小心翼翼地沾上一圈水,最後就要把它「封口」啦!我把餃子託在左手上,用大拇指輕輕地按著中間,右手從右下角用大拇指和食指的指肚用力地往一起捏,這樣,一個餃子就完工啦!我滿以為它會立著,可是它卻一點兒也不領情,腆著大肚子,睡起覺來了!這是怎麼回事呢?看看大人們包的餃子,個個都是亭亭玉立,模樣俊俏。我真是又羨慕又著急呀!媽媽在旁邊看見了,耐心地指導我:不能急,要慢慢來。你先仔細看我的。說著還給我示範了一下。我仔細地看著每一個步驟。媽媽還告訴我一個小竅門,那就是把兩層餃子皮往一起捏的時候,前面一層要用大拇指肚輕輕地往下壓一壓,後一層皮還要適當地打幾個小折。我照著樣子,又小心地包了一個。這次真的有模有樣哦!我頓時信心大增,一個一個包了起來。
不一會,大家就包出了好多餃子。可是,這些餃子的模樣那可真是千奇百怪啊!有的立著、有的躺著、有的扭成了麻花、有的餡兒全露出來了,還有的甚至成了一個小包子……
真是人多力量大。很快,餃子皮、餃子餡所剩無幾了。第一鍋餃子也煮好盛出來了。看著熱氣騰騰的餃子,大家一窩蜂地搶著吃。看著各種模樣奇怪的餃子,想著它們可都是自己的雙手創造出來的,吃起來還真是香啊!
包餃子作文3
實話實說,長這麼大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學一次包餃子。我心裡想著自己以後能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅豔豔的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完後,就可以回家準備包餃子了。
回到家,將韭菜洗淨,切成小結狀,與豬肉顆粒混雜,適當撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準備好筷子,洗淨手,便正式包餃子咯!
媽媽對我這個「菜鳥」耐心地指導著:「先那一塊餃子皮,用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡裡本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……」媽媽一邊說,我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用「油」粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時,我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團,像一個大膿包,與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:「捏餃子聯粘合處,使它成為皺紋壯時,不要將下面部分也摺疊起來,只要摺疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團,適當分散地有規律地捏成皺紋。」可我聽不太懂,也不好用文字來表達,模模糊糊大致捏了一個形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關了,本來性子急的我,見半天午無一點進展,頓時大發雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了「名師」手把手的輔導,我很快找到了訣竅。(其實也並不是什麼訣竅,就是親自體驗的感覺罷了)。接下來,我依靠著「名師「教我時的那種感覺,學會了包餃子中最困難的一關,包起餃子來得心應手,像個餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!
還不會包餃子的同學們,快點學吧,其實並不是你們想像這麼難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!