臘八節有什麼傳統風俗 臘八粥香先敬神祭祖

2025-07-08 09:06:11

眾所周知，在一年當中存在有許多的傳統節日，其中臘八節是中國的一大傳統節日，在每年的年初臘八節到來之時，人們都會做許多的準備以及許多的飲食吃法為了就是能夠過好臘八，那麼臘八節究竟有什麼傳統風俗呢？

臘八節的傳統風俗 

1.吃臘八蒜：臘月裡人們用與「算」字同音的「蒜」，來代替算帳的「算」。也因此，臘八蒜雖然好吃，市面上卻沒有賣的。

2.喝臘八粥敬神祭祖：臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其「年年有餘」的意義。

傳統飲食講究盤點

北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、慄子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時分開始用微火燉。山東，「臘八粥」分兩種，一種是用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、慄子、紅棗、粳米等熬成的，盛入碗裡還要加些「粥果」，主要是雕刻成各種形狀的水果，是為點綴。

節日臘八祝福語傳遞

1.臘八節喝臘八粥，暖心暖胃，快樂、甜蜜、吉祥、如意、好運、平安、幸福、美滿、喜氣、財氣、桃花運統統都到碗裡來，臘八節送好運，祝開心！

2.臘八來到，幸福「八」你寵幸，快樂「八」你逗樂，健康「八」你依偎，平安「八」你保佑，朋友「八」你祝福：祝臘八節快樂！

3.一日一月一新年，舊的過去新的接；一朝一夕迷人眼，忙裡偷閒清粥甜；今月昨昔是何年，臘八節來祝福年。祝你臘八節快樂！