小雪節氣的由來和風俗 殺豬刨湯迎新年

2025-07-04 17:12:10

小雪是24節氣當中比較偏末尾的節氣。從字面意思就可以知道會有小雪降臨，甚至會有氣溫的下降，所以在小雪到來之後一定要注意保暖，各地有各地的風俗，如果能夠了解小雪節氣的由來那麼每個風俗過的都會更有意義。

小雪節氣的由來

「小雪」時值陽曆11月下半月，農曆十月初或者下半月(因閏月而異)。小雪主要反映的是天氣變化的一個節氣，在書中傳說「小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。」這就是說，到「小雪」節由於天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由於「地寒未甚」故血量還沒有到達大學的地步，所以稱作是小雪，與大雪節氣有所區別。

小雪節氣養生注意事項

天氣漸漸進入真正的寒冷，多穿衣服來禦寒，注意保暖是必不可少的，而對於患有心腦血管疾病的人來說，最要保護的就是心臟。對於有晨練的老年人來說，這段時間裡，最好將鍛鍊安排在日出後或者午後。由於這一階段室內外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。

關於小雪節氣的風俗

【吃餈粑】在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的風俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。

古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝，餈粑祿祿燒」，就是指的祭祀事件。

【曬魚乾】小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。

【喝刨湯】是在我國西南部一些省份的農村流傳的一種民間風俗，歷史十分悠久。吃「刨湯」是土家族的風俗風慣，在「殺年豬，迎新年」的民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食就稱為「刨湯」。