為什麼說過了大寒就是年 大寒習俗小知識
2025-06-24 06:08:21
大寒是一年當中的最後一個節氣,所以說大寒這一天很多人還是會比較重視的,大家覺得過了大寒就是年,這一年可就過去了,大寒節氣有很多說法,甚至於說很多人也認為大寒是一天當中最冷的一天,關於這些說法,都有各自的原因,需要對大寒了解才能知道。
過了大寒就是年的原因
大寒,是二十四節氣中的最後一個節氣。其壓軸之作,為一年的時光畫上了句號。從此,新年開啟,節氣也將開始周而復始的運轉重複。古人曾總結出「大寒三候」:一候雞始乳,二候徵鳥厲疾,三候水澤腹堅。此時,母雞準備孵化小雞;鷹隼搏擊長空,兇猛覓食;池塘的中央,結起了堅硬的冰層。大寒時節行走江淮,處處寒意襲人。「梅花香自苦寒來」,也就說明,泠冽寒冬,是生命必經的洗禮之路。
食臘八粥
在大寒這個季節,人們開始忙於除掉舊的裝飾,醃製年菜,準備年貨,因為中國人最重要的節日—春節即將來臨。在這段時間裡,北方人有一個很重要的日子——臘八節,也就是農曆的十二月初八。這天,人們用五穀雜糧加上花生、慄子、紅棗、蓮子等熬成了一鍋香甜可口的臘八粥,成為人們過年不可缺少的主食。
大寒迎年
寒冷的大寒節氣,總是歲末時間重合。因此,在這個節氣中,除了適應節氣的農業工作外,還要為正月奔波,因為接下來需要趕年集,買年產,寫春聯,準備各種節日供品,清掃垃圾,除舊布新,準備年產,醃製各種香腸和香腸,炒雞鴨魚等各種年產。同時祭拜祖先和各種神,祈禱明年的風調雨順。