新年初二俗稱什麼 大年初二正月初二
2025-07-01 12:37:20
新年初二,聽名字就能夠知道是新的一年的第二天,但是在民間一般來說不叫新年初二而是叫大年初二或者是正月初二,並且在這一天還會有著很多民間的特殊習俗,人們也會在這一天繼續大年初一的額熱鬧大擺宴席和舉辦活動,那麼新年初二還有什麼民俗叫法和有趣的風俗活動呢。
新年初二俗稱什麼
新年初二俗稱大年初二或者是正月初二,是新年正月的第二天,年初二又叫迎婿日和狗日。在這一天也有著很多特殊的民間習俗和飲食習慣。
新年初二有什麼風俗活動
正月初二謂之「開年」,從這一天開始,人們帶著三牲、餈粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關沙田一帶殺雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習俗方面,正月初二這天的中午飯稱「開年飯」,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取「紅皮赤壯」(身體健康)之意,炒飯取意「大顯身手」;豬脷(舌)取「大利」之意,還有生菜,取意「生財」,蒜喻能寫會算,蔥喻聰明,韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜,上列幾種均在其中。
俗語云:初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽麵。
又有:初一的餃子初二的面,初三的合子往家轉,初四吃烙餅炒雞蛋,初五吃餃子捏小人嘴,初六吃合子,合子夾七合子夾八合子夾九,一直吃到拐彎。所以,大年初二是要吃麵的,有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。
吃麵也是有講究的,初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之後用冷水浸過,稱為冷湯。現在的人們一般都打個滷兒或者炸點醬做成打滷面或者炸醬麵。但是一定要用冷水浸過,以保留「初二的面」的風俗。
大年初二有什麼忌諱
白天不可午睡,否則整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家裡拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。
忌倒汙水、垃圾,掃地,不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。
忌被他人自口袋掏取對象,這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
忌向人討債,過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒黴,因此忌諱向人討債。
過年期間魚是必備菜,曰「有餘」。吃魚時,應將頭尾留下不吃,這樣就表示來年不僅有吃穿,還有剩餘。