第一次下廚作文800字

2025-02-02 15:52:08

　　「天天吃豆角，我都吃膩了。」我嬌氣的對爸爸說。「那你想吃什麼呀?」爸爸問我。我說：「要麼，您教我蛋炒西紅柿吧!」「簡單!」爸爸答應了。這就是我第一次做蛋炒西紅柿的開始。

　　爸先告訴我怎麼樣炒：「先拿出生雞蛋，把生雞蛋在桌子上敲兩下，然後把蛋黃和蛋清倒入碗中用筷子攪拌幾下。攪拌夠了就切幾片西紅柿。最後，把油倒入鍋中加熱，再倒入雞蛋炒一炒。拿出雞蛋後炒西紅柿，炒兩下就倒入蛋……」

　　我這個急性子，沒等爸爸說完我就不耐煩地說：「懂了!懂了!您就站在我旁邊指點指點兩下就夠了。」話音剛落，我就跑到了電冰箱旁，我從冰箱裡小心翼翼地把生雞蛋取出來。我把雞蛋在桌子上咚咚地敲兩下，還沒等我反應過來，蛋清和蛋黃自己就迫不及待地從蛋殼裡掉下來，落在了地上。我出了一身冷汗，可這蛋就這樣泡湯了。不行，得再來一次。這次，我摩拳擦掌就不信對付不了這些「小壞蛋」。我把生雞蛋在碗邊敲幾下後連忙把蛋清和蛋黃倒入碗中，哈!哈!我戰勝了這個「小壞蛋」了!按照方法，我依次做了三個。做完後，我就用筷子順了一個方向攪拌。攪著攪著，手開始覺得發麻了，但我又堅持著把蛋攪拌成均勻液體。我還沒來的及喘口氣，連忙切西紅柿。

　　可以下鍋了。我先用中火把鍋中的餘水燒乾，倒如油。「譁啦啦」油從鍋裡賤了出來，我嚇得跑到了廚房的門口。這時爸爸說：「別怕!快，把蛋液倒入鍋中呀!」我怯怯地走過來，把攪好的蛋液倒入油鍋中。這時油不賤出來了，我就拿著鍋鏟小心的翻著蛋，接著把大張的蛋用鍋鏟分成一塊塊的。然後，我把蛋剷出來，放在碗裡。把西紅柿倒如油鍋中炒。炒到五成熟時放入炒好的蛋，西紅柿和蛋一起炒兩下後我就把它們放入準備好的盤子裡。

　　我把炒好的蛋炒西紅柿讓爸爸媽媽品嘗。爸爸品嘗後皺了皺眉頭對我說：「你好像沒在放鹽呀!」我恍然大悟，但又責備爸爸說：「剛才你又沒說。」「你呀你，剛才你沒等我說完你就炒了，這是當然的蔽乙惶騁幌倫誘嗆熗恕。