第一次做甜品的作文【精選】
2025-02-02 09:41:08
作為一名吃貨,自己動手做甜品是非常必要的。今天小編就來分享第一次做甜品的作文,請各位讀者好好欣賞和借鑑。
第一次做甜品的作文(一)
我的生活多姿多彩,就像一個五彩的盒子,裡面裝滿了璀璨的珍珠,其中有一顆讓我記憶猶新,那就是今年寒假裡「第一次」去做甜點。
記得那一天,小爸爸帶著我和弟弟一起去「甜咪公主」這家蛋糕店做甜點。我和弟弟蹦蹦跳跳地進了蛋糕店,別提有多高興了。
這時,一位胖乎乎的老師走了過來,他一本正經地說:「我們先做一下推推樂。」邊說邊準備好了一個模型、奶油和一盤小蛋糕,老師一邊說一邊示範著,我們也跟著老師那樣做,我自我感覺做得挺好的。
老師走到我們倆身旁,輕聲說道:「接下來我們開始做曲奇餅乾。」我想他說得那麼小聲,可能是怕影響來店裡光顧的客人吧!老師準備好材料,一邊說,一邊繼續示範操作著。我們先放進一袋黃油,再放進一大袋低粉和一小袋糖粉,接著,隔水融化,然後再攪拌均勻,最後倒進布袋子裡。我和弟弟先要各擠3個,不過才擠了1個,手上就油油的,真黏糊,弟弟抱怨道:「這麼油膩膩,早知道就不做了。」我也受不了了,就問老師:「老師,老師,為什麼我們擠曲奇餅乾的時候手上會很油?」「哦!那是因為我們做曲奇餅乾的時候放了色拉油的緣故。」原來是這樣,老師的回答讓我們恍然大悟。我和弟弟不再抱怨,聚精會神地在那裡擠,很快就擠滿了兩盤。
終於,擠好的曲奇餅乾被送進了烤箱。我和弟弟坐在位子上靜靜地等著,腦海中時不時浮現出曲奇餅乾被烤好後又香甜又鬆軟的樣子。對了,我還要把它們送給爺爺奶奶,祝他們身體健康;送給外公外婆,祝他們新年快樂;送給爸爸媽媽,祝他們心想事成,工作順利呢!
不知不覺中,曲奇餅乾烤好出爐了,一個個熱乎乎、金燦燦、香噴噴的,饞得我們直流口水。可是我們不敢多吃,因為我們還要把自已親手製作的這一份心意和祝福送給家裡人呢!
一袋袋平均分好,跟店主、老師再見,我和弟弟開心地手牽手,迫不及待地踏上了回家的路……
這次做甜點真讓我難忘啊!
第一次做甜品的作文(二)
話說第一次讓我有興趣做甜品,還的感謝一位好朋友~晴天,某一天晚上跑步時聊天,無意中得知她正準備跟朋友合夥開家下午茶甜品店(好羨慕下海創業),由於我平時也喜歡吃甜品,所以作為一個吃貨,向她請教了甜品的製作方法。在她看來,做什麼都很Easy,度娘一下就有了,按照步驟一步一步的操作,Easy,所以我決定嘗試下。
一個周六的早上,天空晴朗,我們約起去麥德龍看看材料價格和買材料,在推薦下,我購入了低筋粉和鮮奶油,回家後想起平時在漫咖啡吃的奶油非常好吃,所以當下開始嘗試做鮮奶油,把蛋奶倒入碗中,用筷子使勁的攪動起來,10分鐘、30分鐘、1小時過去了,完全不見起色,於是又向她請教,得知做這些需要電動打蛋器的。
經過一番斟酌後,終於在網上選了一臺口碑不錯的電動打蛋器,一周後終於收到了,果然是烹飪神器。
2016年3月5日,開始第一次嘗試班戟,先在鍋裡倒入低筋粉,打上兩個雞蛋,之後加入特侖蘇(不是所有的牛奶都叫特侖蘇)牛奶,加入黃油,用打蛋器均勻的調和,等融合成淡黃色的米糊就OK了,把米糊倒入加熱過的鍋中,左手右手一個慢動作,再繞一個圈,跟做煎餅的道理一樣,當、當、當、當,出爐了,小心翼翼的沿鍋邊把皮撕下,放在砧板上冷卻,然後開始製作鮮奶油,把水狀鮮淡奶倒入器皿中,用電動打蛋器,一分鐘就搞定了,將鮮奶油塗抹到蛋皮上,然後把水果放入其中,像包烤鴨餅一樣,一下一下的最後終於做好了,用小刀從中間切開,果真跟外面賣的一樣。
第一次自我評價:外觀60分,水果60分(沒有芒果用橙子代替的),口味50分(沒有糖霜自然是無味的)。
經過第一次的嘗試,我開始思考,於是有了購入進口芒果、糖霜和過濾網的動力,於是有了第二次,2016年3月6日這次非常完美,麵皮和鮮奶油製作過程中都加入了糖粉,頓時覺得可口很多。
第二次自我評價:外觀100分,口味100分。終於可以拿出手請朋友品嘗了。
先請啟蒙老師晴天嘗嘗,結果得到了更高的評價,平時不吃甜食的老師爸爸嘗過後,大讚非常可口,看著做出的東西終於得到了別人的高度評價後,心裡得到了極大的鼓舞。
在前兩次的經驗基礎上,我又開始琢磨起了芒果千層(暫定),期望在不久的將來,我可以帶上水果千層與大家分享。以下是我第一次和第二次的成果展示。