描寫爸爸的廚房作文

2025-02-17 00:04:26

　　生活很緊湊，節奏很緊張，雖然有這樣那樣的壓力，還是泯滅不了男人想為人父的念頭。骨子裡男人比女人更需求孩子：女人要孩子是要釋放母愛，男人要孩子是將之當一份事業經營，事業的成敗關係男人一輩子。下面是小編為大家搜集整理的描寫爸爸的廚房作文，歡迎大家閱讀與借鑑，希望能夠給你帶來幫助。

　　描寫爸爸的廚房作文

　　我們家不像大部分人家裡是媽媽做飯，在我家裡，廚房是爸爸的天地。儘管爸爸很瘦，也不算高，絲毫沒有我們常常看見的那種大廚身材的感覺，但這卻完全不影響他成為我們家的大廚，不影響他一直以來「餵養」我和媽媽。

　　家裡所有的人，包括親戚，甚至是很多朋友鄰居，都知道爸爸拿手的酸辣鯽魚。新鮮的鯽魚打理乾淨，放進油鍋裡炸至兩面焦脆後起鍋，再把豆瓣醬，切成沫的生薑、大蒜、幹辣椒、花椒，以及最重要的切碎的酸酸甜甜脆脆的四川泡菜，一起放進鍋裡炒香，再加水和其他調味料熬汁，接著把炸好的鯽魚放進鍋裡，讓魚肉慢慢吸收酸辣的湯汁，然後勾芡收汁，最後起鍋擺盤撒上茴香或香菜。雖然這道菜做法很家常，但是它的美味和爸爸熟練的手藝讓這道菜成為了爸爸的招牌菜。可是我總是嫌棄鯽魚魚翅多，不如大魚吃起來方便，也覺得這道菜可以用大魚來做，但爸爸卻說鯽魚肉質細嫩，營養也比大魚好些，所以他總是儘量買土生的鯽魚來做。有時在親戚家，也會有人買了大魚讓爸爸用同樣的做法做，我自然是覺得吃起來更爽了，但爸爸對於食材的偏執，總讓他覺得大魚讓菜的味道不對，還是要鯽魚才正宗。

　　因為我們家在小鎮上，所以還時不時能買到一些土生鯽魚，因此除了酸辣鯽魚以外，爸爸還能在其他菜上盡情發揮他對這種食材的愛。於是，高營養的土生鯽魚就常常出現在我初三時的食譜上。那時我在學校寄宿，每周周五下午回去，周日早上又匆匆趕回學校補課，所以爸爸總想著在周六一天之內把一周的營養都給我補夠了。因此每周六早上，在我還在貪戀被窩的溫暖時，爸爸已經到市場上買回鯽魚熬好湯了。於是，那時的每一個周六，都是從一碗被熬得奶白奶白的味道極好的鯽魚湯開始的。然後在周日的早上，雖然我很早就要出門，但是爸爸也永遠都提前給我準備好了早餐，都是我愛吃的或是他覺得有營養的食物。我不愛吃超市賣的速凍水餃，嫌它們皮太厚，於是爸爸就會提前自己包好水餃放在冰箱裡，方便周日早上給我煮。所以，一整個高三的周末我都被爸爸這些有營養有規律但又不缺新意的的食物「餵養」著。

　　即使到了現在，每次放假回家之前我都會提前向爸爸報菜單，準備著犒勞我這顆吃了一學期異鄉菜的胃。回家的第一頓必然少不了我愛吃的，但是之後的每一餐爸爸也從不馬虎，注意搭配，注意我和媽媽的喜好。我偶然說了一句想吃鹹菜回鍋肉，已經買完菜回到家的爸爸，又重新跑到市場上去買這道菜的食材，我隨口說想吃酥肉，爸爸第二天就炸了大半盆酥肉。我總是這樣被爸爸的食物感動著，餵養著，照顧著。

　　雖然愛進廚房的爸爸總給人一種溫柔父親的感覺，但是從整體上而言，我爸爸絕對算是一個嚴父。在我很小的時候開始，爸爸就堅決不許我挑食，他把各種蔬菜肉類都放到餐桌上，不喜歡吃的也必須試著吃，所以，即使爸爸的手藝很好，後來也很照顧我的喜好，但是我卻沒有養成挑食的習慣，完全沒有不吃的蔬菜，這讓我在長期的寄宿生活中沒有因為挑食而不吃食堂飯菜。同樣的，雖然我們家裡的廚房是爸爸的地盤，平時根本不需要我和媽媽下廚，但是我卻從爸爸那裡學會了做飯。他對我說，我不要你學成大廚，但是至少在你一個人的時候，你不會因為不會做飯而只吃方便麵那些沒營養的。於是，從小學開始我就跟著爸爸學做飯了，從經常被強制要求在廚房「觀摩」，到開始打下手，漸漸地自己上手炒菜。雖然爸爸的好手藝我還沒完全學到，但是至少吃過我做的飯的同學的反響還是不錯的。

　　等到我真的學會了做飯以後，爸爸反而很少叫我到廚房了，他又開始自己給我和媽媽做好吃的了，從以前到現在，甚至到將來，他都會一直細心地，有耐心和愛心地做出各種美味來「餵養」我和媽媽。因為，廚房就是不善言辭的爸爸表達愛的最佳領地。

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