灌湯包作文400字
2024-12-29 02:30:09
我的家鄉在開封,灌湯包是我們家鄉最有特色的小吃,灌湯包具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點,因外形提起像燈籠、放下似菊花而聞名天下。它是最令我們開封人驕傲的美食。
灌湯包的外形很獨特,頂上有十幾道褶皺,像小女孩的裙擺。灌湯包的皮又白又軟又細嫩,白得猶如一朵純白的白玉蘭,軟得猶如剛剛出爐的牛奶麵包,細嫩得猶如小寶寶光滑的肌膚。
灌湯包的吃法也很獨特:「輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。」蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。對著一個個晶亮剔透的灌湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是先用筷子輕輕地把灌湯包提起來,慢慢移到湯勺內,然後在灌湯包上咬一個孔,這時,湯汁從咬開的小孔裡緩緩流出,然後慢慢地吸,那鮮美的湯汁淌過舌頭,划過喉嚨,感覺真是美妙無比。這時小小的灌湯包就像是個洩了氣的皮球。濃香的肉餡配上筋道的包子皮,那味道真是無與倫比,令你食慾大增。
你是不是嘴饞了呢?如果你想嘗嘗的話,那就來我的家鄉開封吧!