第一次炒菜

2024-12-28 19:32:12

人生當中有許許多多的第一次，我第一次炒菜的時候是9歲。

那時，我懷著興致勃勃的心情打開了爐灶。因為不夠高，於是就搬來了小凳子，製作起了我最愛吃的菜餚——番茄炒雞蛋。

我洗乾淨紅番茄，拿來一個雞蛋，輕輕在碗邊磕了一下。哎呀！出師不利！蛋黃、蛋清和幾塊碎蛋殼都跑到了碗裡，我用手去抓，可碗裡的蛋殼就是不聽話，從我的指縫中溜走了。我氣急敗壞地嚷來了奶奶，奶奶對我說，可以用筷子夾出來。我照著奶奶的話做，終於降服了「倔強」的蛋殼。

接下來就順利多了，我小心翼翼地切好了紅番茄，攪拌好了雞蛋，接下來它們就要下鍋啦！

我在鍋裡倒滿了油，看著油在鍋裡噼裡啪啦地響，才端著碗接著把蛋液倒進鍋裡。

我慢慢地開大火，把一塊塊紅番茄也倒了進去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺鹽。

我把燒開的水倒了一點在鍋裡，看著鮮豔的紅番茄和蛋花擁抱在一起，一陣陣香味撲面而來。

我關掉了火，端著一盤香噴噴的番茄炒雞蛋來到爸爸媽媽、爺爺奶奶的面前，他們嘗了之後都誇我學得快。我的心裡美滋滋的。