食品衛生與營養學專業怎麼樣 就業前景好不好

2024-05-02 14:37:06

　　在高考志願填報時，很多考生和家長對食品營養與衛生專業的就業前景怎麼樣的問題很關心。下面是由本站編輯為大家整理的「食品衛生與營養學專業怎麼樣 就業前景好不好」。

　　食品營養與衛生專業培養目標

　　本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品、營養、衛生與健康等基本知識，具備食品營養、公共營養、食品衛生、保健品開發等基本能力，從事營養教育與諮詢、營養配餐與指導、食品衛生監管、食品營養保健等工作的高素質技術技能人才。

　　營養與食品衛生專業就業前景

　　不管是在中國，還是在全球，健康產業是個越來越熱門的產業了。隨著社會發展和人們生活水平的普遍提高，以及人類生活方式的改變，健康產品的總需求急劇增加。以生物技術和生命科學為先導，涵蓋醫療衛生、營養保健、健身休閒等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業。許多發達國家，健康產業帶來的生產價值佔整個國民經濟的15%以上。

　　近幾年，包括醫規模和總容量我國都在向世界看齊，不斷擴大。健康產業早已被國際經濟學界確定為「無限廣闊的朝陽行業」。因此，健康為主的21世紀，作為其一的食物營養學越來越受到重視。

　　食品衛生與營養學專業就業方向

　　食品衛生與營養學專業學生畢業後可食品衛生與營養學專業就業領域很廣，涉及醫學和非醫學領域的各相關專業。在醫學領域可從事臨床工作(進傳染病科室)。從事臨床科研工作(進流行病、地方病研究所)，或者從事衛生防疫、衛生宣傳普及，衛生事業管理、社會醫學研究等相關工作。在非醫領域可從事環境保護與監測、海關疫檢等。

　　學生畢業後可以在各級醫院，社區，幼兒園、學校、養老機構，食堂、餐飲業、健身美容機構，體育競技機構等行業單位提供營養膳食諮詢服務，指導營養配餐、菜單設計、菜品營銷及保健營養品開發與營銷等。

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