衝泡咖啡究竟該用多少度的水溫
2024-06-18 18:11:06 1
1、泡咖啡使用85攝氏度到92攝氏度的水比較合適。
2、大多數人都會使用煮沸的水直接衝泡咖啡，其實這樣的水溫是不適合衝泡咖啡的，溫度比較高的水溫會影響咖啡的口感，會讓咖啡變得比較苦，喝起來不太好喝。但是如果使用水溫比較低的水衝泡咖啡，會讓泡出來的咖啡帶著一種酸酸的味道。
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