香草是什麼植物 香草的相關介紹

2024-06-19 22:28:06 1

　　香草是什麼植物？

　　解答如下：香草，實為芳香植物，是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群。香草，為香花、香草等香料植物，著名品種有百裡香、薰衣草、藿香、迷迭香、蒲公英、薄荷、羅勒、香菜等。

　　香草主要種類的相關簡介

　　香草的應用有哪些

　　1、羅勒，又叫九層塔、金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒，原生於亞洲熱帶區，是一種唇形科香草植物。

　　2、香菜，又叫芫荽、芫茜、胡荽，常見於地中海、中東、拉丁美洲、印度、東南亞地區，為一年生草本植物。

　　3、蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁，是常見的一年或二年生植物。蒲公英成熟後，其花會變成蒲公英傘，常被人們拿來玩耍。

　　4、迷迭香，主產自歐洲中部和北非地中海沿岸，野生或種植於白堊土壤的矮小，芳香灌木。其在烹飪時的作用主要是去腥和提味。

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