潢川特產

2024-07-22 05:36:45

　　潢川特產有潢川甲魚、潢川金桂、潢川貢面、板慄汁、潢川大米、綠豆餈粑、潢川牛角工藝品等。潢川是河南省的縣級市，其位於河南省的東南部，信陽市中東部，總面積為1666.1平方公裡。

　　潢川是河南省最大的甲魚繁養基地，被譽為「甲魚王國」，這裡的甲魚肉質純正，細嫩鮮美且有嚼味，營養價值和藥用價值也優勝於其他種群。

　　潢川貢面是由清油兌水鹽合細麵粉，經過拌、揉、發酵、盤條、上架、拉扯、涼曬、截切等十多道工序而製成。

　　潢川牛角工藝品主要以當地特有的牛角為原料製成，製作出來的工藝品色澤淡雅，工藝精湛，一般有裝飾畫、裝飾品、仿古工藝品等。

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