過年吃餃子源於哪個朝代

2024-07-04 14:41:45 2

　　1、春節時候吃餃子這種習俗最遲在明代已經出現。據《酌中志》載：明代宮廷已是正月初一五更起飲柏椒酒，吃水點心(即餃子)。或暗包銀錢一二於內，得之者以卜一歲之吉，是日亦互相拜祝,名曰賀新年也。

　　2、餃子為東漢南陽人醫聖張仲景首創，當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡，餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱，三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代稱為「扁食」，清朝則稱為「餃子」。

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