芹菜豆芽豬肉怎麼做蒸麵條好吃

2024-10-06 03:41:10

芹菜豆芽豬肉蒸麵條的做法：

主料：細麵條1200克、豆芽500克、蒜苔100克、芹菜100克、豬肉750克；

輔料：鹽5克、蔥3棵、油15克、姜3克、十三香5克；

步驟：

1、把細麵條截成小段備用，將蔥、蒜苔、芹菜切段備用，將姜、肉切片備用；

2、將蒸鍋裡加水，把麵條放到鍋裡，開火蒸麵條；

3、把菜鍋燒熱，將肥肉放入鍋中，煸出油；

4、把蔥姜放到鍋裡炒香，再放肉翻炒，肉炒至七成熟時，加入老抽、鹽、十三香，繼續翻炒；

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