蒜苔肉絲的做法步驟竅門

2024-10-13 03:48:10

　　1、食材：蒜苔適量，五花肉500g，食用油適量，八角適量，蠔油適量，十三香適量，食鹽適量。

　　2、把蒜苔切成段狀，用清水洗乾淨，之後放入盆中。

　　3、把五花肉切成絲，用水洗乾淨放入碗中 。

　　4、鍋燒熱倒入油，油熱後放入八角。

　　5、把備好的肉絲倒入鍋中用鍋鏟翻炒均勻。

　　6、接著把蒜苔倒入鍋中，轉中火翻炒一會，加入適量的溫水。

　　7、接著倒入適量的蠔油，十三香入味，加入少許的食鹽。

　　8、關火起鍋，把菜倒入盤中即可出鍋。

關鍵詞： 肉絲 做法 步驟 竅門