神奇的異鱗蛇鯖,進食後導致胃部痙攣肛門流油(附圖慎入)
2024-03-24 17:45:06 1
不得不說,海洋裡的生物真是無奇不有。異鱗蛇鯖,這個看字面意思真的不知道是什麼,但是它實際上就是一種魚類。雖然有毒,但也能夠吃的,說不定你也曾經吃過。油魚,是異鱗蛇鯖和棘鱗蛇鯖的通稱。一般人會在進食油魚後30分鐘至36小時內會瘋狂拉肚子而且還是拉油,這可就稀奇了。下面探秘志小編和大家一起來看看。
一、異鱗蛇鯖魚,吃後瘋狂的拉肚子
異鱗蛇鯖屬於深海魚類,這種魚生活在熱帶以及亞熱帶的海域,也生活在深海區域,身體能夠長到兩百釐米,最重能夠達到六十公斤,在全世界的亞熱帶海域都有分布,在我國的海域,主要集中在臺灣南部、北部、以及東西部都有棘鱗蛇鯖魚的分布,油魚是它的俗名,屬低價魚類,主要用於提煉工業用潤滑劑——它含有一種名為蛇鯖毒素的天然蠟酯。
蠟酯在人體內難以消化,吃下後導致胃部痙攣,油份可能會不斷從肛門流出。患者進食後,最快30分鐘就會出現症狀,大多於兩天內痊癒。一些西方國家、日本已把它列為禁止食用或限量食用的魚種。有些黑心商人會將這種魚用來冒充高價海魚銀鱈魚,並低價在市場上售賣,比真正的鱈魚價格低廉不少,一般鱈魚都是上百已經,而這種假冒鱈魚才十幾塊一斤。
2007年3月,針對不少香港市民購買鱈魚後出現腹瀉等不適症狀。香港特區食物環境衛生署食物安全中心在調查後發布新聞公報,公報指出,鱈魚的脂肪含量少於1%,而異鱗蛇鯖和棘鱗蛇鯖(「油魚」)脂肪含量約20%,棘鱗蛇鯖與異鱗蛇鯖被認為是世界上最美味的魚。但是當你去外邊享受這兩種美食時之前,最好備足衛生紙,因為你美餐之後可能要在洗手間呆很長時間。
儘管它們已經出現在世界各地的餐館及魚市,但是它有個骯髒的小秘密,那就是賣家不會告訴你吃完它們之後你會瘋狂的拉肚子,肛門會不停的流油出來聽起來很噁心,但有個方法可以避免這種尷尬及拉肚子帶來的副作用。如果你吃魚的時候少於170克就是安全的,但是很多人要麼不知道後果,要麼因為美味的吸引而不能自拔。那麼異鱗蛇鯖與鱈魚又有什麼樣的區別呢,一起來看看。↓↓↓