最嚴殺豬令正式實施 自己養的豬都不能殺?(自殺自食)
2024-03-26 04:09:08
自己殺的豬只能讓自己家裡吃。每次都老過年,豬肉就成為了很多家庭都必備的一種肉類。尤其是在東北和內蒙等地區每到過年的時候都會有著殺年豬的習慣。這個所謂的年初可能就是自己家或者是親戚朋友家養的豬。然後自己殺掉每個人割一塊兒肉走。不過現在這種行為並沒有容易,因為我國已經頒布了相關的法律。
在相關的法律規定當中,我們可以看到所有進入到市場的豬肉都必須經過檢疫。還需要在證件齊全的屠宰場屠宰才行。這一下子就引起了一些個體戶的擔心。難道說自己養的豬自己還不能殺不了,不能吃了嗎?其實需要注意一個詞就是流通進市場,只要不進市場就可以不用檢測,也不用到指定的屠宰場。
這句話的意思就是自己在家可以殺豬,也可以吃,但是不能進入到市場,也不能發生買賣,允許的範圍就是自己在家吃,或者送給自己的親戚朋友。算是只賣了1毛錢,或者是只賣了一塊豬肉,也算是流通市場,需要接受相應的處罰。根據規定,所有銷售的豬肉都必須要經過驗證。然後再豬的身上會蓋兩個章。通過這兩個章就可以知道豬肉是經過檢查的,不會出現病毒或者其他的問題。真的出現問題也可以通過這一塊章來追根溯源。
其實說到底,大家最為關注的還是食品安全的問題,檢測的主要目的就是為了保證讓大家吃到最健康的豬肉。如果看到了豬皮上面有一個大的X,千萬不要給我買,證明這個主可能存在一定的病症。