食堂寧願倒掉飯菜 為啥也不願多給學生(食堂打飯)
2024-03-04 17:22:16
給學生打飯少是為了控制成本以及保證他人飲食。每到飯點,學生們化身乾飯人紛紛衝向食堂時,阿姨們站在窗口手起勺落,白米飯幾乎直接幹滿整個餐盤,可以可以。當學生們懷著喜悅的心情奔向各種菜餚,窗口神奇的搖擺宛如汪峰變了大娘,學生餐盤裡的菜餚和快樂一樣瞬間落地。到了晚上,餐廳推出不少的剩菜剩飯,直接扔掉,寧可浪費,絕不多給。
備菜有限
食堂備菜有限,既要保證所有學生能吃上。還要顧慮很多因素,不能過剩,造成大量浪費。譬如說很大一部分大學生偏食是他們自由的表現,各種菜品需要合理配比。學生們願意在食堂吃飯,主要是因為相對安全,價格便宜,味道還尚可。不過食堂普遍來說屬於外包,他們也是講究成本的。
食物浪費
也許每當打飯大媽為看到學生排的長隊,心裡會有壓力,前面的學生因此受到了手抖的波及。有部分精明的大學生會故意提前時間去食堂吃飯,一般來說,他們往往會得到打飯阿姨不得不的照顧。
有一種說法顯得比較荒唐,阿姨們認為大多數學生飯量是很小的,為了學生們的健康和不造成食物浪費,阿姨們被命令絕不能給學生們打多了。據說如果學生不夠吃,是可以要求阿姨多給一些的。
食堂安全
不過,這種說法往往伴隨著另一種回答,只要學生保證不浪費食堂就能保證學生最低限度的溫飽。當今社會,外賣十分便捷,大學生之間不乏更喜歡外賣的群體,去食堂吃飯的學生呈現相對減少的趨勢。事實上,大部分大學食堂裡打飯阿姨手抖的相對良心,菜量不會過分少,食品相對安全衛生,大學生在食堂吃飯不失為一個較好的選擇。