印度人吃飯都用手為啥他們不用餐具？（印度飲食）

2024-04-05 19:32:10 2

印度人認為用手吃飯才能感受到食物的氣息。當我們說起印度的飲食情況的時候，除了老生常談的恆河水之外，還有就是印度人吃東西的習慣，可能很多看過印度電影或者是對於印度人的生活有一定了解的人。印度人在吃飯的時候，有很多都是用手來抓的，這在中國是一種非常不禮貌而且不衛生的行為，我們也不知道為啥印度人都喜歡用手來抓飯。

用手方便

第一點就是印度人認為用手吃飯會比較方便一些，我們可以看到印度的飲食要麼就是固體狀，要麼就是粘稠狀，基本上不會有湯的形狀。這樣不管是有沒有隨身攜帶餐具都可以直接去吃。吃完之後也不用洗碗，直接洗手就行。在印度要是地位不高的人吃完之後會用清水洗手，地位高的人甚至可能會用檸檬水來洗手。

氣候原因

除此之外也和氣候有著一定的關係，印度在夏季的氣溫會比較高，比如說去年有很大一片區域都是在50度以上，他們就會吃一些比較涼的食物。用手直接吃就可以感受到食物的溫度是高還是低，這樣就可以方便他們自己進食，避免遲到太燙或者是太涼的食物。這樣用手吃飯的方式在印度也是一代一代人傳下來的，除了一些比較特別的人會用餐具之外，大多數印度人都是用手。