五年級做年夜飯作文精選
2024-11-09 10:27:11
春節是一年之中最重要的節日,每年除夕的年夜飯更是重中之重。小編收集了做年夜飯作文,歡迎閱讀。
第一篇:做年夜飯
天空中的爆竹聲越來越密,瀰漫在空氣裡的花香越來越濃,街道穿著新衣服快樂玩耍的孩子也越來越多,這些好像說明春節離我們越來越近。
今天是2008的大年三十,晚上我和奶奶.媽媽,嬸嬸還有爸爸一起做年夜飯。過年了一定要吃餃子,餃子是我們北方年夜飯必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團圓'幸福,來年發財。下午我們早早就開始包餃子,我不會包但是我想學,我就洗了手學包餃子,第一個我拿著餃子皮放了很多餡學著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點點餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什麼也沒有,看看奶奶和媽媽包的像大元寶,我覺得我包的餃子太難看,事情被爸爸看見了,爸爸說:「你應該根據皮的大小放適當的餃子餡,我一連看了爸爸包了幾個餃子,心想我要試著捏一個,我又拿了一個按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終於捏出一個像樣的餃子,我高興極了。
下午我們該做幾道菜了,我們家的廚師媽媽來做菜,有雞鴨魚肉個個齊全。該吃飯了,叔叔打開電視春節晚會開始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興。
第二篇:做年夜飯
在母親眼裡,春節是一年之中最重要的節日,每年除夕的年夜飯更是重中之重。母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我和妹妹便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
中午一點,剛剛吃過午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯母親會把鎖在柜子裡的淡藍色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負責包餃子。妹妹擀皮兒,我包。這時候母親會不厭其煩地提醒我,在餃子裡包一枚硬幣(家鄉的習俗,吃到包著硬幣的餃子的人,在新的一年中會萬事順利,心想事成)。父親則幫母親打小工,負責洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當我們把一切準備工作都就緒後,廚房就是母親的天下。母親動作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個「好事成雙」的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。「蒸丸子」、「黃燜雞」、「過油肉」、「清蒸魚」。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,這時候父親會習慣地問母親:「吃藥了嗎?」母親衝著父親會心地微笑:「早吃過了,剛好半個小時。」當我們邊吃邊點頭,對飯菜讚不絕口時,母親的臉上會綻開燦爛的微笑,一副得意的樣子。吃過了桌子上的美味佳餚,年夜飯的壓軸戲——餃子,正式登場。煮餃子的工作由我完成,我會刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋裡。熱氣騰騰的餃子上桌後由父親夾第一個品嘗。餃子裡的硬幣多是被母親吃到,每到這時候母親會嘟噥著:「怎麼會是我?」若是我們吃到,母親會興奮的象個小姑娘,笑眯眯地:「呀!明年大吉大利,準有好事等著你。」
每年的年夜飯最忙碌,最辛苦的是母親,有些菜的準備工作臘八後就開始了。母親有糖尿病和膽結石,每餐前要吃降糖藥,也不能吃油膩的東西,所以吃得最少的也是母親。在母親看來這並不重要,一家人和和美美地作飯,圍著桌子津津有味地吃飯,才是她人生最大的幸福和快樂。
第三篇:做年夜飯
今年的除夕之夜,我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
為了能夠出色地完成這個設想,我整整計劃了一個星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿,終於完成了水果拼盤造型的設計,並畫出了草圖,只等著除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。
在焦灼的盼望中,除夕夜終於來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:「真是『萬事俱備,只欠東風』啊!」我在心裡暗暗地對自己說:「我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!」
在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!
按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄乾,作為「眼睛」。再在「眼睛」的正下方挖出一張大笑的「嘴巴」,在「嘴巴」裡豎著塞進一些葡萄乾,充當牙齒。最後,我用一個兩頭尖的牙籤在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙籤在柚子的頂部插上一排鮮豔欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然後,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的竹籤上,再把它們插在水果娃娃的腦後,便仿佛給水果娃娃扎了許多豔麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,並給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻……
我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結束時跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的心情規規矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還說:「品品今年成熟了嘛!」唉,她哪知道我的心事……
激動人心的時刻終於到了,最後一道菜上完,媽媽一聲令下:「有請品品的水果拼盤!」我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:「先在,就是見證奇蹟的時刻!」緊接著,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:「喲,你做得這麼漂亮,我們都捨不得吃了!」那時的我,心裡別提又多得意了……
吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當我昂首觀望那綻開的煙花時,腦海中出現的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……