神廚老爸

2024-11-24 14:49:10

　　在勞動節的前幾天，老爸就神秘地跟我說在勞動節的時候要帶我去一個地方。於是，我更加期待勞動節的到來。

　　我在路上睡了一覺，不一會兒爸爸帶我去的神秘的地方到了！原來是個十分漂亮的山莊，山莊前有一個大水庫，水庫邊鬱鬱蔥蔥地樹倒映在清澈的水面上，讓水變得更加綠，綠得像一塊翡翠。一陣微風吹過，湖面的水波光粼粼，時不時還會跳起幾條大魚，這應該就是「鯉魚跳龍門」吧！山莊裡還有一排小木屋，小木屋就像山莊的主人守護著那個山莊。

　　在我欣賞美景的時候，老爸已經把霸氣的廚具搬出來了，為什麼說它霸氣呢？一口圓圓的大鍋鑲嵌在金屬不鏽鋼架子上，一根長長的煙囪挺拔地立著，好像威武的士兵一樣在站崗放哨，這難道不霸氣嗎？

　　鍋的下面有一個燒火灶，燒火灶的容量很大，老爸們很快就把柴火給燒上了，紅色的火焰舔著鍋底，滋滋冒煙。老爸三下五除二準備工作就緒，開始燒大家愛吃的滷肉了。爸爸拿著菜勺熟練地把豬肉、牛肉、水和各種調料倒入鍋中，蓋上鍋蓋，然後就開始等待……在等待過程中，香氣四溢，我一遍遍地問老爸「好了沒？好了沒？」可是每次得到的答案都是「還沒有好，再等一會兒，滷肉要時間長才能入味，味道才能好。」

　　終於可以打開鍋蓋了，我就湊前去香氣撲鼻「口水直流三千尺」。我迫不及待的讓老爸先切一塊嘗嘗。滷肉裡有肥肉，可吃起來沒有感覺，因為瘦肉的美味把肥肉的味道帶過去了，滷肉滷的正合適，醬油和鹽的比例剛剛好，你要是見了一定會張嘴咬一口，一點都不膩，因此使我的胃口大開。把這些肉擺上了餐桌，瞬間清光，有的人說「在飯店裡都吃不到這麼好吃的滷肉。」「下次還要讓我老爸主廚。」……老爸的滷肉讓我知道了肥而不膩和回味悠長的意思。

　　你們說我老爸是不是「神廚」？