網絡訂餐助力百萬人口就業
2024-03-05 12:49:15
近年來,由於國內經濟增速開始放緩,高校畢業生人數逐年增加,應屆大學生就業難問題逐漸引起了社會關注。而隨著網絡訂餐行業的迅猛發展,越來越多的大學生正獨闢蹊徑,藉助網絡訂餐平臺這一新興渠道實現就業。日前,僅國內最大網絡訂餐平臺「餓了麼」的交易數據顯示,截至2014年11月,該平臺入駐加盟餐廳約18萬家,成功幫助200萬人實現就業。預計到2016年,「餓了麼」的入駐餐廳數將達50萬家,帶動直接和間接就業人口數量至3000萬。
網際網路O2O深入傳統餐飲業為大學生創業就業帶來了新契機。85後人大畢業生杜官於10年創立日式餐廳「大杜滿腹」,在創業伊始因經驗不足而經歷生意慘澹後,於11年加盟「餓了麼」成為其第一批在京合作商戶,當年年底即成功實現日營業額破5000元。目前,「大杜滿腹」已開業5家連鎖店,月均營業額40萬,發展員工規模近百人。
據了解,目前入駐「餓了麼」平臺的餐廳中,類似小杜這樣的大學生創業商戶達2萬多家,約佔總商戶數的12%。對中小餐飲商戶而言,網絡訂餐平臺的規模效應遠超個體商戶,在給商戶帶來龐大流量的同時,為商戶提供了更專業化、精細化的運營解決方案,提高了餐廳的運營效率,也拉動了餐飲行業網際網路營銷人才的巨大需求。
網絡訂餐的快速發展也帶動了通信、物流、金融等相關行業的發展。截至目前,「餓了麼」平臺日均訂單量已破120萬單,海量訂單逐漸催生出一批基於餐飲外賣需求的短途物流團隊。據悉,「餓了麼」正在搭建一個開放的物流平臺,讓更多短途物流團隊能標準化地接入到外賣生態鏈中來。預計未來「餓了麼」將搭建起一條基於餐飲外賣的全產業鏈,吸納社會閒散拉動力,刺激和再就業,維護社會和諧穩定。