一種提高育肥豬蛋白質利用率的豬飼料及方法與流程
2024-04-06 11:50:05
本發明涉及豬飼料，具體為一種提高育肥豬蛋白質利用率的豬飼料及方法。
背景技術：
養豬生產過程中，糞尿中的氮排放成為主要汙染源，隨著我國最新環保法的頒布和實施，如何減少畜禽養殖帶來的環境汙染問題成為當務之急。
技術實現要素：
為解決現有技術中的至少一種缺陷，本發明提供了一種提高育肥豬蛋白質利用率的豬飼料，包括賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。
根據本發明一實施方式，所述豬飼料包括0.22～0.30質量份所述賴氨酸、0.11～0.15質量份所述蘇氨酸、0.10～0.14質量份所述蛋氨酸以及0.03～0.05質量份所述色氨酸。
根據本發明一實施方式，所述豬飼料包括基礎日糧。
根據本發明一實施方式，所述基礎日糧為低蛋白日糧。
根據本發明一實施方式，所述基礎日糧包括玉米、米糠粕、豆粕、大麥、石粉、磷酸氫鈣、防黴劑及預混料中的一種或多種。
根據本發明一實施方式，所述預混料包括維生素a、維生素d3、維生素e、維生素k3、維生素b12、核黃素、泛酸、煙酸、氯化膽鹼、葉酸、維生素b1、維生素b6、生物素、錳、鐵、鋅、銅、碘、硒及食鹽中的一種或多種。
根據本發明一實施方式，每公斤所述豬飼料中包括：維生素a:5,512iu；維生素d3:2,200iu；維生素e:30iu；維生素k3:2.2mg；維生素b12:27.6μg；核黃素:4.0mg；泛酸:14.0mg；煙酸:30.0mg；氯化膽鹼:400mg；葉酸:0.7mg；維生素b1:1.5mg；維生素b6:3.0mg；生物素:44μg；錳:40mg；鐵:75mg；鋅:75mg；銅:100mg；碘:0.3mg；硒:0.3mg。
本發明進一步提供了一種提高育肥豬蛋白質利用率的方法，包括向基礎日糧中添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。
根據本發明一實施方式，包括向99.36～99.54質量份所述基礎日糧中添加0.22～0.30質量份所述賴氨酸、0.11～0.15質量份所述蘇氨酸、0.10～0.14質量份所述蛋氨酸以及0.03～0.05質量份所述色氨酸。
本發明一實施方式的豬飼料，在特定胺基酸存在下，可顯著提高育肥豬對蛋白質的利用效率、減少氮排放。
具體實施方式
體現本發明特徵與優點的典型實施例將在以下的說明中詳細敘述。應理解的是本發明能夠在不同的實施例上具有各種的變化，其皆不脫離本發明的範圍，且其中的描述在本質上是當作說明之用，而非用以限制本發明。
本發明一實施方式提供了一種提高育肥豬蛋白質利用率的豬飼料，包括賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。本發明一實施方式的豬飼料通過在豬的基礎日糧中補充特定胺基酸——賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，顯著提高了育肥豬對蛋白質的利用效率，減少了總氮的排放量。
本發明一實施的豬飼料，包括0.22～0.30質量份l-賴氨酸鹽酸鹽、0.11～0.15質量份l-蘇氨酸、0.10～0.14質量份dl-蛋氨酸以及0.03～0.05質量份l-色氨酸。
於本發明一實施方式中，豬飼料包括基礎日糧、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。本發明對該基礎日糧沒有限定，可以是低蛋白胺基酸平衡日糧，其蛋白水平比正常日糧蛋白低2％。例如該基礎日糧可以是按照nrc(2012)飼養標準配製的日糧。
本發明一實施方式的豬飼料的配方可如下表所示。
其中，上述預混料的組成具體可滿足如下條件：每公斤飼料中由預混料提供維生素a:5,512iu；維生素d3:2,200iu；維生素e:30iu；維生素k3:2.2mg；維生素b12:27.6μg；核黃素:4.0mg；泛酸:14.0mg；煙酸:30.0mg；氯化膽鹼:400mg；葉酸:0.7mg；維生素b1:1.5mg；維生素b6:3.0mg；生物素:44μg；錳:40mg；鐵:75mg；鋅:75mg；銅:100mg；碘:0.3mg；硒:0.3mg。
本發明一實施方式的豬飼料，在特定胺基酸存在下，可顯著提高育肥豬對蛋白質的利用效率、減少氮排放。
本發明一實施方式進一步提供了一種提高育肥豬蛋白質類利用率的方法，包括向基礎日糧中添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。
於本發明一實施方式中，向99.36～99.54質量份的基礎日糧中添加0.22～0.30質量份l-賴氨酸鹽酸鹽、0.11～0.15質量份l-蘇氨酸、0.1～0.14質量份dl-蛋氨酸以及0.03～0.05質量份l-色氨酸。
本發明一實施方式的方法，在低蛋白基礎日糧條件下，通過補充賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，特別是一定比例的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，可控制豬對總蛋白質的攝入量，顯著提高了育肥豬對蛋白質的利用效率，減少了總氮的排放量。
於本發明一實施方式中，對生長育肥豬而言，在不影響生長性能的前提下，在一定量的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸存在的前提下，日糧的粗蛋白水平每降低1個百分點，氮的排放量可減少7％～10％，蛋白質的利用效率顯著提高。
以下，結合具體實施例對本發明一實施方式的提高育肥豬蛋白質利用率的豬飼料及方法做進一步說明。
實施例1
1材料方法
1.1試驗設計和日糧
試驗選用12頭初始體重為81.3±2.3kg的杜×長×大三元雜交肥育豬(公母各半)，按照體重和性別隨機分為2個處理，每個處理6個重複，每個重複1頭豬。試驗日糧粗蛋白水平為13.8％，sidlys(標準迴腸可消化的賴氨酸)的水平設置為0.78％。試驗組日糧在對照組的基礎上添加l-賴氨酸鹽酸鹽(lys)、dl-蛋氨酸(met)、l-蘇氨酸(thr)以及l-色氨酸(trp)，並使得sidmet、thr以及trp與lys的比例滿足nrc(2012)的推薦量(表1)。自由採食和飲水，試驗期14d，9d適應期、5天糞尿收集期。
1.2飼養管理
試驗在天生衛康豬場(代謝籠)進行。每日飼餵後對圈舍進行衝洗和清掃，保持豬舍環境乾淨衛生。
1.3檢測指標和方法
1.3.1原料和日糧成分
粗蛋白質按照中華人民共和國國家標準gb/t6432-1994方法進行測定。
含硫胺基酸的測定按照中華人民共和國國家標準gb/t15399-94方法進行，樣品在0℃下過甲酸氧化16h後，再經hcl水解24h後使用胺基酸自動分析儀(日立l-8800，日立集團，日本)進行測定；15種胺基酸的測定按照中華人民共和國國家標準gb/t18246-2000方法進行，樣品在110℃下6mol/lhcl水解24h後使用胺基酸自動分析儀(日立l-8900，日立集團，日本)進行測定；色氨酸的測定按照中華人民共和國國家標準gb/t18246-2000附錄a的方法進行，樣品在110℃下4mol/l氫氧化鈉水解22h後，使用高效液相色譜儀(安捷倫1200型，安捷倫科技有限公司，美國)進行測定。
1.3.2生長性能
試驗一分別於試驗開始和結束時早晨空腹個體稱重，以重複為單位記錄耗料量，計算平均日增重、平均日採食量和耗料增重比。
1.3.3糞尿收集製備
試驗進行14d，其中適應期為9d，糞尿收集期為5d。每天早晨餵料前收糞稱重，更換收集袋，並將收集的糞便分別冷凍保存，作為前一天的排糞量，然後將這些糞便在-20℃冷藏。5天收集期結束，將所有豬的糞便室溫下解凍。再將每頭豬5天的糞便混合在一起，充分揉勻，利用四分法逐級取樣，直到剩餘100g左右的樣品。一份樣品準確稱量後，於65℃乾燥48h，然後在室溫下平衡溼度，24h後將乾燥樣品稱重，-20℃冷藏，用於乾物質及糞氮含量的測定。四分法分出的另一份樣品作為備份樣冷藏。
收集期內每天15:00按豬個體更換收集桶。收集開始前預先向收集桶內添加50ml6n的鹽酸，防止細菌滋生以及氨損失。收集桶置於代謝籠下面的漏鬥處，並用量筒稱量並記錄每隻豬每天的全部產尿量。收集的第一天，根據每隻豬的產尿量，取一定比例的尿樣，使每隻豬的尿樣在100ml左右。隨後的幾天，每隻豬都按第一天的比例取樣。每天的尿樣置於200ml聚乙烯瓶中，-20℃冷藏。收集結束後，將每頭豬5天的尿樣混合在一起，並從中取100ml左右的樣品，冷藏於-20℃的冰櫃中，用於尿氮的測定。
1.4統計分析
試驗一數據採用sas統計軟體glm模型進行方差分析，以各重複為統計單位，採用snk進行多重比較。
表1試驗每日飼料配方
2結果
2.1.生長性能
處理組日糧添加4種晶體胺基酸後，育肥豬的平均日增重和飼料轉化效率與對照組相比差異不顯著(p>0.05)(表2)。
2.2蛋白質利用率
相比對照組，處理組日糧添加4種合成胺基酸後可顯著提高育肥豬的蛋白質的沉積利用率，減少氮排洩量(表3)，其中sem表示為平均標準誤，p-值表示處理差異顯著性。
表2日糧添加晶體胺基酸對育肥豬生長性能的影響
表3日糧添加晶體胺基酸對育肥豬蛋白質利用率的影響
實施例2
本實施例的具體操作步驟等與實施例1相同，區別僅在於飼料配方，具體配方及相關測試數據參見表4至6。
表4試驗每日飼料配方
表5日糧添加晶體胺基酸對育肥豬生長性能的影響
表6日糧添加晶體胺基酸對育肥豬蛋白質利用率的影響
本發明實施例1對照組1的飼料中未添加l-賴氨酸鹽酸鹽、dl-蛋氨酸、l-蘇氨酸和l-色氨酸，處理組1中添加的l-賴氨酸鹽酸鹽、dl-蛋氨酸、l-蘇氨酸和l-色氨酸分別佔飼料重量的0.22％、0.10％、0.11％和0.03％。從表2、3所列出的相關測試數據可以看出，在飼料中添加0.22％的l-賴氨酸鹽酸鹽、0.10％dl-蛋氨酸、0.11％的l-蘇氨酸和0.03％的l-色氨酸，可顯著提高育肥豬的蛋白質的沉積率，減少氮排放。
另外，本發明實施例2的對照組2的飼料中不添加晶體胺基酸，處理組2中添加的與實施例1中等量的晶體胺基酸。從表5、6所列出的相關測試數據可以看出，降低日糧蛋白2％在飼料中添加0.30％的l-賴氨酸鹽酸鹽、0.14％dl-蛋氨酸、0.15％的l-蘇氨酸和0.05％的l-色氨酸可顯著提高育肥豬蛋白質的利用效率，減少氮排放。因此本發明的飼料l-賴氨酸鹽酸鹽、dl-蛋氨酸、l-蘇氨酸和l-色氨酸添加量分別優選為飼料總質量的0.22～0.30％、0.10～0.14％、0.11～0.15％和0.03～0.05％。
除非特別限定，本發明所用術語均為本領域技術人員通常理解的含義。
本發明所描述的實施方式僅出於示例性目的，並非用以限制本發明的保護範圍，本領域技術人員可在本發明的範圍內作出各種其他替換、改變和改進，因而，本發明不限於上述實施方式，而僅由權利要求限定。