能否一起吃蝦和碳酸飲料
2024-04-04 05:49:05
吃了海鮮一般不要喝飲料,不然會導致腹痛腹瀉的。
吃海鮮的時候是不能喝果味類飲料的,鮮橙多中有維C,而海鮮,尤其是蝦,砷的含量比較高。特別是當今海水和海鮮都不同程度受到汙染,海水裡和海鮮裡砷的含量也相對比以前高。因為海鮮裡含有的砷為五價砷,人食用後是無毒的。 但如果將海鮮與維生素C一起食用,因為後者具有還原作用,會將五價砷轉變成三價砷,而三價砷就是砒霜,是有毒的。
吃海鮮的時候也不宜喝啤酒。痛風是一種尿酸代謝失調引起的疾病。海魚、鮮蝦、貝類等海產品都含有豐富的嘌呤,進食過量容易引起高尿酸血症,誘發痛風的發生。啤酒本身嘌呤含量並不高,但它含有較多的鳥苷酸,代謝後會產生嘌呤。同時,啤酒中的酒精在體內會代謝成乳酸,可以抑制尿酸由腎臟排洩,因此喝啤酒會使痛風的發病危險增加。
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