關於清明果作文
2024-11-02 10:43:10
清明果,顧名思義就是清明節時吃的果。那麼,以下是小編給大家整理收集的關於清明果作文,希望大家喜歡。
【篇一:關於清明果作文】
上個星期五,我放學回到家,就看見爺爺、奶奶忙裡忙外的在做清明果。
奶奶做出來的清明果非常漂亮,看著真叫人眼饞。但我不會做,只能站在旁邊看,但手卻「痒痒」的,就吵嚷著也要學做清明果,奶奶說:「那你先把手洗乾淨」。我高興地跑去洗手,洗完手就挽起袖子,讓奶奶教我。
奶奶像老師一樣邊示範邊講解:先把清糰子搓成長條切成一段一段的,然後取一小段捏成一隻小「碗」,再往裡面裝餡,最後把「碗」口封閉,這樣一個清明果就做好了。我認真地聽著「老師」的講解,邊聽邊動手按奶奶教我的方法做好了第一個清明果,然後往桌上一放,爺爺幽默的問道:「你做的是『小鴨子』?」我知道爺爺是說我做的清明果不好看。我仔細瞧瞧,還真有點醜。「醜小鴨會變成白天鵝的」奶奶鼓勵我說。這次奶奶手把手地教我,第一個做好了,又做第二個……
就這樣我一個一個接著做。功夫不負有心人,慢慢地我做的越來越好,速度也快了起來。爺爺見了讚不絕口:「喲,『白天鵝』在這兒聚會啦!」大家聽了都笑了起來,我心裡更是美滋滋的。
今天的清明果真好吃,我吃得特別香,因為我終於嘗到了自己親手做的清明果,心裡別提有多高興了!
【篇二:關於清明果作文】
清明節是一個充滿悲傷的節日。在緬懷先人的時候,我是極其悲傷的,可是一回到家,我就開心壞了。不要以為我是在演戲,那是有原因的。因為在清明節來臨前,大人們會做一種叫清明果的食品。
清明果的外形像一個沒成熟的綠橘子,底部還有一張葉子拖著。在葉子的襯託下,清明果顯得更綠了。聽大人們說,底部放葉子有兩個好處:一來葉子使用麵粉做的清明果與鍋有隔層不容易粘在一起,二來葉子的清香會隨著空氣上升到清明果上,讓它也充滿著清香。清明果裡面裹的餡有豆沙、紅糖、芝麻之類的,這樣的清明果是甜的。還有一類當然是鹹的。
清明節前一兩天,大人們就要開始做清明果了。這不媽媽也受人之請去幫忙了。一到那裡,我就找了一把椅子,坐到灶邊等著吃了。「這個時間還真長啊!」我終於等不住發起了牢騷。大人們好像要我生氣才肯把清明果放上鍋去蒸。鍋頂氣了,我馬上站起來,其他跟著來的小孩子也跟我一起準備去搶清明果。熱氣散去了,我們如同餓狼撲羊一般。搶到什麼餡並不重要,重要的是手中確確實實有一個清明果。手拿清明果,一口咬下去,豆沙的味道充斥了我的整個口腔,我這才意識到我幸運地搶到了我最喜歡吃的豆沙餡清明果。吃完一個我還不罷休,一個又一個,吃得自己撐得不行了這才歇了嘴巴,坐在一邊等著回家。走之前,我還裝了很多清明果在袋子裡,準備回家吃。
俗話說「民以食為天」,這清明果就是我的天。說到這,你們該知道我心情變得如此之快的原因了吧!
【篇三:關於清明果作文】
如果說到你最喜歡的節日,你也許會提起元旦、春節、愚人節、聖誕節等等的節日,可你們知道嗎,我最喜歡的節日呀,是清明節,如果讓我說出理由來啊,那絕對會嚇你一大跳,因為,我喜歡過清明節時吃的清明果。嘿嘿,想不到吧。
清明果,顧名思義就是清明節時吃的果嘍。過清明節可是我們家鄉的風俗喔。作清明果的步驟可多了,讓我來教教你吧。首先,要把做清明果的材料準備好:清草、麵粉、少量的油、水和毛筍吵鹹菜豆腐。然後,將清草和水煮上個幾十分鐘。再把煮好後的清草和與麵粉一期混合均勻,這樣的話,清明果的皮就做完了。幹完這一切之後,就可以來包清明果了,這時候,那些油就有用武之地了,把油塗在手指上,就不會被清明果的皮給粘住了。我的奶奶雖然年紀大了,但是她包期清明果來可是我們家的一絕,那速度,好像不用過腦子就知道下一步要做什麼。相比之下,我跟奶奶簡直就是一個是天上的星星,一個是地下的黃燭——差遠了。我包起來的清明果,如果不仔細看,還真認不出來她是清明果呢,頂多也只是一個「清明團」,即使我好不容易包好一個像模像樣的,還沒等出鍋呢,就在鍋裡散了開來,弄得吃也沒得吃。
清明果快熟了的時候,一定會飄出一陣陣香味,別說飄香十裡,至少前後左右這幾家鄰居沒有不浸在這濃濃的香味裡的,出鍋後,吃上一個熱氣騰騰的清明果,這種感覺真是太棒了。吃清明果時,第一口咬下去,你不僅可以品嘗到皮和餡,而且還可以嘗到餡裡那濃濃的汁,還沒有等把第一口咽下去,便把剩下的一點兒也不剩的塞進了嘴裡。正因為這樣,所以我才對清明果情有獨鍾。
在清明節時,我隨時歡迎你到我家裡來作客,來品嘗這美味的清明果,我相信你也會像我一樣喜歡上清明果的味道的。
【篇四:關於清明果作文】
今天,奶奶從野外採來了青,說是要包清明果。奶奶將青煮了一下,就把米粉和在一起,炒好了餡,就開始包了。
奶奶把大糰子搓成一個個小丸子,然後把這些丸子壓成月餅狀,捏成一隻碗的形狀,最後把餡放入「碗」中,把碗對摺、捏好,在折一些花邊,就這樣一個清明果包好了。
我們也學著奶奶的樣子包了起來。「哎呀!我的皮兒破了!」妹妹尖叫起來。「沒關係,我只要補一點兒皮兒上去就行了。」說著奶奶從大糰子上取下一點兒補了上去,說:「這不就行了嗎?」我們繼續包著,前邊的幾道步驟我們還行,最後折花邊,我們就不行了,奶奶只好慢慢的教我們折。
在奶奶的耐心指導下,我們學會了包清明果。於是我們便大顯身手開始包各種各樣、五花八門的清明果。不知不覺,我們包完了,奶奶開始煮清明果了。
奶奶摘來幾片青菜葉,放在蒸鍋上,然後把清明果放在上面就開始蒸了。這時我好奇地問奶奶:「奶奶,為什麼蒸鍋上要放菜葉?」奶奶說:「因為蒸時,清明果會粘在蒸鍋上,所以要放一層菜葉!。」「哦!原來如此,我懂了。那麼奶奶蒸多久才可以吃呢?」我追問道。「你真是個急性子,快了,快了,馬上就可以吃了!」奶奶笑眯眯地答道。
過了一會兒,清明果蒸好了,奶奶把它裝在碗裡。我連忙拿起一隻清明果,咬了一口,哇,太爽了,特別是裡面的餡,吃了讓人回味無窮,不一會兒,我就吃下了好幾隻。
包清明果讓我體會到了勞動的快樂,也使我增長了不少知識。
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