元宵搓湯圓作文600字
2024-10-24 04:03:10
導語：元宵節到了，家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。下面是小編整理的一些關於元宵節的優秀作文，歡迎查閱。
篇一：包湯圓
湯圓是奶奶的拿手小吃，也是我的最愛。一次，見奶奶在包湯圓，我也把我的小手洗乾淨，學著奶奶的樣子包了起來。先拿了一點和好的湯圓團，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個小圓球，接著我在小圓球的中心捏了一個窩，把它捏成小碗的樣子，又舀了一勺湯圓餡放進「小碗」裡，再把「小碗」捏攏。可是我放的餡太多了，怎麼也捏不攏，湯圓餡就像一個小搗蛋鬼，等我捏攏了一邊，它就從那邊鑽出來了，我捏攏了那邊，它又從這邊露出來了。最後，我一生氣，使勁一捏，湯圓倒是捏攏了，可是它成了一個「大花臉」。我沒洩氣，又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓，少放了一點餡進去，終於把湯圓捏攏了，我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊!這一次終於大功告成了。接著，兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓，心裡有說不出的高興。
湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮，不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓，奶奶總會單獨給我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。
奶奶說，湯圓不僅好吃，還很有意義，因為這種糯米球煮在鍋裡有浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來改稱元宵。元宵象徵合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著，更喜愛湯圓了。
篇二：我學會做湯圓了
今天是元宵節，本來想睡晚一點的，但是強大的生物鐘讓我很早就醒來了。爸爸媽媽忙了一個禮拜了，還在睡，我決定起床給他們準備早餐!
做什麼呢?我從來都沒有做過早餐，想到以前我看到媽媽做過湯圓，所以才想到做湯圓。說幹就幹，我準備了糯米粉和芝麻白糖，準備給爸爸媽媽做早餐了。
我原以為元宵很好做，只要用水和糯米粉調成糊狀，然後壓成餅，再把芝麻和糖做成的餡放進去，把糯米餅疊起來，再揉成小團就行了。可是就連揉糯米糰都很難。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一點點水，我的糯團還是乾粉，我趕緊加了一杯水下去「補救」，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，終於把糯米糰揉好了。
該做湯圓了，我一個一個地把芝麻白糖餡放進糯米糰裡，一面哼著小曲。不知什麼時候媽媽已經起床坐在我的旁邊了，但沒出聲。當我抬頭她望她時，她見我一身的糯米粉，哈哈大笑起來。我說：「笑什麼笑，好像你學的時候不是這樣子似的。」媽媽說：「要想使你的『醜小鴨』變成『白天鵝』，得到猴年馬月才行。」我很不服氣，就要做給她看看。我先把糯米粉揉成團，把它壓成餅，再加上芝麻和糖，把它們揉圓，就做好了一個，但不管我怎麼努力，那不爭氣的湯圓總是到處都露餡。
爾後，媽媽給我做示範，只見她像變魔法似的，一個個又圓又白的湯圓從她手裡就變成了。我照著媽媽的方法做了幾個，果然比前一個做的好。這時，爸爸起來了，笑著說：「喲，我們家的『醜小鴨』還不錯，居然可以變成『白天鵝』!」我和媽媽都開心地笑了起來。
今天真的很開心，我學會做湯圓了，我們全家人一起吃了一頓美味的早餐。以後有機會，我還要給爸爸媽媽做湯圓吃!
篇三：搓湯圓
今天，奶奶買了幾袋元宵粉，要我和哥哥姐姐一起搓湯圓。
我高興地跑到餐廳裡與哥哥姐姐會合。姐姐先開口了：「今天，我們三個在一起好好搓一次湯圓給爺爺奶奶吃!」「哦—耶!」我和哥哥大聲歡呼起來。開始先分工：我搓湯圓，姐姐擀麵，哥哥負責擺放。正式開始了，我將擀好的麵團一把抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉動，越搓越快，不一會兒，小麵團變成了一個球，我成功了!
我想：給湯圓加點餡肯定很好吃!對，就怎麼幹!我拿來了紅棗、硬幣、糖果，然後叫姐姐把麵團擀平，我再包上一顆紅棗放在手裡搓，一分鐘後一個紅棗湯圓「出世」了!我加快速度、提高質量，十分鐘後：十五個紅棗湯圓、二十個硬幣湯圓、二十個糖果湯圓都出世了，搞得哥哥都忙不過來了!沒過一會兒，麵團沒了，我連忙拿起錢快馬加鞭地跑到小賣部買了二袋麵粉跑到家。
我眼珠一轉，想改變一下湯圓的形狀，我翻出範本，上面有心形、正方形、圓柱等二十幾種形狀。我先將麵包團上糖果，再往心形中間一放，又包上紅棗放入圓柱中間……五分鐘後，各種各樣的湯圓都已經定形了!我將他們一同交給哥哥，他點點頭說：「有創意，真幫!」得到到了誇獎，我心裡美滋滋的。我一不小心將剛搓好的湯圓上戳了一個小洞，咿!還蠻好看的嘛!我給它取了個名字叫「一筒」，緊接著「二筒」「三筒」「四筒……」都出生了!
我給湯圓變了四次身，很受家裡人歡迎。晚上，全家人吃著「異性湯圓」個個誇獎我聰明!我太高興了!
篇四：做湯圓
「賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……」這是一首關於湯圓的歌，今天我就要動手做湯圓了。
做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和麵團，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先，我們把芝麻洗淨、晾乾，然後，我和媽媽把研磨機拿出來了，其次，把芝麻放進研磨機裡磨，等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好麵團，先準備一碗溫水和一大盆糯米粉，和的時候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加點粉，如果粉幹了，就要多加點水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡和揉好的麵團拿出來，開始包湯圓了，把揉好的麵團拉成一個個小團，再把小團用十指擠壓成圓的窩，向裡面加入調製好的芝麻陷，小心翼翼的用四個指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個個小湯圓製成了。我跟著媽媽邊學邊做，開始速度挺慢的，做了一會兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓，還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!
篇五：元宵做湯圓
元宵節到了，家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什麼要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾，怎麼治都治不好。於是有位大臣提議，在正月十五那天晚上，讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上，皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈，同時，每家每戶都團聚在一起吃湯圓，大街小巷都洋溢著歡樂的氣息，看著眼前這歡天喜地的景觀，皇帝的眼疾一下子就好了。於是，皇帝讚嘆道：「啊!真是小湯圓大團圓呀!」從此之後，皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來闢邪，以求得國泰民安。
那湯圓是怎麼做的呢?正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場，只見有很多家長和小朋友已經在課室裡期盼著，看來，他們也和我有一樣的心情吧。於是，我和媽媽找了個位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過了會，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個經驗豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示範了怎麼做湯圓後就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因為如果太冷的話就很粘，太熱的話皮就會很爛，就這樣，一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然後，我們把米粉團做成一個個小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎麼行呢?於是，我用大拇指在圓球中間壓出一個窩，然後把芝麻餡填在這個窩裡，填完後必需把餡壓進去，否則煮湯圓時可能會「漏餡」。再輕輕的把這個窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會把它壓碎。這時，一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經不住讚嘆道：「啊，自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!」這節湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節都能吃上自己親手做的湯圓!
