吃完山竹可以吃海鮮嗎 吃山竹時候要注意什麼
2024-04-23 20:16:08
吃完山竹是不能再吃海鮮的，海鮮中的成分會跟山竹相剋，可能會食物中毒。所以不建議吃完山竹後食用海鮮。山竹是一種亞熱帶水果，偏寒性，海鮮大部分也都偏寒性，一起食用會在短時間之內大量增加人體體內的酸性物質，從而引起中毒。
一、山竹的功效與作用
山竹可以清涼解渴，和榴槤等食物一起食用可以降火。如果已經上火了，也可以食用山竹，症狀可以得到有效緩解。夏天喉嚨幹，皮膚暗沉無光澤也可以食用。山竹中的營養價值非常豐富，可以補充人體所需營養。豐富的膳食纖維還可以促進腸道消化，防止便秘，促進毒素的排出。同時膳食纖維可以增加人體飽腹感，飯前食用，可以減少飯量，以達到減肥的效果。山竹是有核的，吃山竹吐核嗎，其實核可以吃但是味道一般。
二、海鮮有哪些種類
海鮮常見的一般可分為魚類，蝦類，貝類，蟹類等等。魚類常見的有 三文魚，沙丁魚這些都是日常食用較多的，還有一些小嘴魚，大頭魚，鯧魚等不常見的魚類。蝦類就有小龍蝦，基圍蝦，青蝦 皮皮蝦等這些都是日常可以食用並且特別美味的。常見的貝類有花甲，海螺，鋼螺，田螺等。蟹類有大閘蟹，寄居蟹，蛙蟹，棉蟹，方蟹。其中大部分都生活在潮下帶，是比較罕見的。
三、怎麼挑選山竹
挑選山竹時要先看果蒂，一般新鮮的山竹果蒂都是鮮綠色的。然後用手輕捏外殼，外殼柔軟，捏的時候能感覺到彈性就是新鮮的山竹。如果捏的時候外殼較硬，說明山竹尚未成熟，不能吃。觀察底部的果蒂有幾瓣，果蒂幾瓣說明果肉有幾瓣，果蒂越多，果核越小，肉質越多。再者就是如果大小差不多的山竹，比較重量，重量更大的山竹水分更加飽滿。
