紅樓夢中的有關茶的句子

2024-02-03 09:54:15

　　1、第四十一回，賈寶玉品茶櫳翠庵。由此引出了一大篇的茶經。

　　2、先是選茶。不同的人對茶有不同的嗜好，妙玉為賈母送的是老君眉，它產於湖南又稱銀針，形如長眉，給賈母完全迎合老年人的心理。

　　3、其次是擇水與煮水。水質的優劣與煮得是否得當，對茶的味道起著決定性的作用，古人就十分講究水質。陸羽《茶經》說：「山水上，江水中，井水下」又各地之水也有高下之說：「如楚水第一，晉水最下，共分為二十等」。在《紅》中，妙玉用的是「天落水」，清顧祿《清嘉錄》載：「居人於梅雨時，備缸甕，收蓄雨水，以供烹茶之需，名曰梅水。」賈母問是什麼水時，妙玉說是舊年蠲的水，與《清嘉錄》所載，相合。而給寶黛等煮的水剛是「五年前收梅花上的雪……」可見用水的講究。

　　4、關於著水，《茶經》中已有「其火用炭，次用勁薪」之說，並對著茶時水的沸度作了具體的要求，：「其沸如魚目微有聲有一沸，緣邊如湧泉連珠為二沸，騰波鼓浪為三沸，以上水老，不可食也。」唐溫庭筠《採茶錄》也說，茶須緩火炙，活水煎。「妙玉煮茶十分專心，」自向風爐上煽滾了水，另泡一壺茶。」

　　5、再次說是茶具，喝茶對茶具也想當講究的，好的茶具，不僅講求產地，瓷質，瓷色，也講求形狀，妙玉給賈母用的是成窯五彩小蓋盅，成窯是明成代年間景德鎮的官窯。給眾人用的是一色官窯脫胎填白蓋碗，雖也名貴，但易得。給寶黛用的「XXX」「點犀X」給寶玉的是自已用的「綠玉鬥」

　　6、二十五回，卻說林黛玉因見寶玉近日燙了臉， 總不出門，倒時常在一處說說話兒。這日飯後看了兩篇書，自覺無趣，便同紫鵑雪雁做了一回針線，更覺煩悶。便倚著房門出了一回神，信步出來，看階下新迸出的稚筍，不覺出了院門。一望園中，四顧無人，惟見花光柳影，鳥語溪聲。林黛玉信步便往怡紅院中來，只見幾個丫頭舀水，都在迴廊上圍著看畫眉洗澡呢。 聽見房內有笑聲，林黛玉便入房中看時，原來是李宮裁、鳳姐、寶釵都在這裡呢，一見他進來都笑道：「這不又來了一個。」林黛玉笑道：「今兒齊全，誰下帖子請來的？」鳳姐道：「前兒我打發了丫頭送了兩瓶茶葉去，你往那去了？」林黛玉笑道：「哦，可是倒忘了，多謝多謝。」鳳姐兒又道：「你嘗了可還好不好？」沒有說完，寶玉便說道：「論理可倒蔽7d了， 只是我說不大甚好，也不知別人嘗著怎麼樣。」寶釵道：「味倒輕，只是顏色不大好些。」鳳姐道：「那是暹羅進貢來的。我嘗著也沒什麼趣兒，還不如我每日吃的呢。」林黛玉道：「我吃著好，不知你們的脾胃是怎樣？」寶玉道：「你果然愛吃，把我這個也拿了去吃罷。」鳳姐笑道：「你要愛吃，我那裡還有呢。」林黛玉道：「果真的，我就打發丫頭取去了。」鳳姐道：「不用取去，我打發人送來就是了。我明兒還有一件事求你，一同打發人送來。」

　　7、林黛玉聽了笑道：「你們聽聽，這是吃了他們家一點子茶葉，就來使喚人了。」鳳姐笑道：「倒求你，你倒說這些閒話，吃茶吃水的。你既吃了我們家的茶，怎麼還不給我們家作媳婦？」眾人聽了一齊都笑起來。林黛玉紅了臉，一聲兒不言語，便回過頭去了。李宮裁笑向寶釵道：「真真我們二嬸子的詼諧是好的。」林黛玉道：「什麼詼諧，不過是貧嘴賤舌討人厭惡罷了。」說著便啐了一口。鳳姐笑道：「你別作夢！你給我們家作了媳婦，少什麼？」指寶玉道：「你瞧瞧，人物兒、門第配不上，根基配不上，家私配不上？那一點還玷辱了誰呢？」

　　8、還有就是「楓露茶事件」。茜雪給喝的有些醉的寶玉倒茶，寶玉要他早起倒的「三四次才出色的楓露茶」，茜雪說明讓李奶奶給喝了，寶玉積怨成怒，導致鬧出事來，最後茜雪被攆。

關鍵詞： 紅樓 有關 句子