乳糖不耐受和牛奶蛋白過敏一樣嗎,怎麼區別乳糖不耐受和牛奶蛋白過敏
2023-04-02 04:42:48 1
很多人喝牛奶或食用乳製品都會有不良反應,但你知道自己是乳糖不耐受還是對牛奶蛋白過敏嗎?兩者都是服用乳製品後會出現不良反應,但兩者有什麼區別呢?我們一起來看看,知道你的病是什麼才能對症下藥。
乳糖不耐受和乳蛋白過敏的區別1。原因:乳蛋白過敏是人體免疫系統對乳蛋白的免疫反應所致,而乳糖不耐受是人體消化系統不能充分消化吸收攝入的乳糖所致。
2.症狀:乳蛋白過敏可表現在皮膚、消化道、呼吸道等。乳糖不耐受主要引起消化道症狀,最常見的是持續性腹瀉。
3.診斷:均應以飲食相關病史為依據,有多種輔助檢查手段輔助診斷。
乳糖不耐受怎麼辦?1.分批喝牛奶。
乳糖不耐受的人可以把一盒250ml左右的牛奶分成三份喝。雖然這樣會有點麻煩,但是可以有效減少乳糖不耐受的反應。
2、牛奶轉酸奶
等量的酸奶中乳糖比牛奶減少了1/3,人對酸奶的耐受性自然變好,可以改喝等量的酸奶。
3.先吃乳糖酶再喝牛奶。
在國外,很多超市會在賣牛奶的貨架旁邊放乳糖酶,這是針對乳糖不耐受人群的。先吃乳糖酶,再喝牛奶。這個方法值得參考。
4.選擇不含乳糖的乳製品。
安撫奶和無乳糖奶粉都是去除牛奶中乳糖的乳製品。無乳糖乳製品中的鈣和蛋白質都有。事實上,牛奶中的乳糖可以促進鈣的吸收。除非對乳糖過於敏感,否則不要選擇乳糖乳製品。
寶寶牛奶過敏怎麼治療?如果寶寶被診斷為牛奶蛋白過敏,應該如何餵養和治療?避免含有牛奶的食物。牛奶過敏的嬰兒應採取飲食排除療法,即在隨後的3-6個月內嚴格避免食用含有牛奶的食物。不僅普通配方奶不能喝普通配方奶,奶油蛋糕、麵包、沙拉醬、初乳、太妃糖等含有乳蛋白的食物,直到「排除-刺激試驗」結果轉陰。那麼,母乳餵養的寶寶和配方奶餵養的寶寶應該如何安排飲食呢?母乳餵養雖然母乳餵養的媽媽不能喝奶。雖然母乳餵養的寶寶過敏的可能性不大,但也有可能出現乳蛋白過敏。如果嬰兒對牛奶有過敏反應,母親應在4天的飲食中避免乳製品。如果寶寶過敏症狀有所緩解,媽媽應繼續避免乳製品,必要時補充鈣質,避免缺鈣。
建議沒有腹瀉症狀的寶寶可以喝含乳糖的配方粉,牛奶蛋白過敏的寶寶在家長照顧時自然會更加小心謹慎。很多家長看到這裡都會問這個問題:含有乳糖的特殊配方粉可以給牛奶蛋白過敏的寶寶吃嗎?首先要知道,配方奶粉有三種基本物質:蛋白質、脂肪和碳水化合物。蛋白質是區分胺基酸配方、深度水解配方、中度水解配方和普通配方的中心。但是很多公司在生產深度水解和胺基酸配方粉的時候會去除乳糖,因為擔心寶寶乳糖不耐受。現在都說不是所有牛奶蛋白過敏的孩子都會乳糖不耐,所以有些特殊配方粉又把乳糖加回去了。其次,家長需要明白乳糖不耐受和牛奶過敏是兩回事。兩個分子,葡萄糖和半乳糖,結合在一起形成乳糖。這種二糖不能被人體直接吸收,必須有一種酶把它們切斷。這種酶叫做乳糖酶。乳糖酶位於小腸黏膜表面。如果小腸黏膜正常,乳糖酶就會存在。你可以把乳糖分子切割成葡萄糖分子和半乳糖分子,然後它會被小腸黏膜吸收到血液中產生能量。如果過敏導致腸道損傷,就不能用含乳糖的配方粉。如果小腸功能正常,可以考慮。也就是說,如果孩子的過敏症狀只是溼疹等皮膚表現或哮喘等呼吸道表現,這樣的寶寶可以喝含乳糖的特殊配方奶粉,但只要過敏寶寶出現腹瀉或便血,就不能喝。