重慶美食排行榜前十
2023-04-01 19:54:23
1、重慶火鍋
分為麻辣鍋底與鴛鴦鍋（鍋中間放入一口小鍋全是清湯），鍋底在進店的時候可告訴服務員，菜品要自己點（不夠隨時可以加菜），三五朋友一起涮著火鍋唱著歌，就著老山城啤酒，別提多過癮了。
2、重慶串串
跟火鍋吃法差不多，唯一的區別就是所有菜品都是用竹籤串起來的，吃多少拿多少（完全自己選擇，跟自助餐一個道理），吃完結帳，老闆直接數籤籤算帳，而且物美價廉。
3、重慶酸菜魚
一條魚除了魚頭部位，經過良好的刀工切成片，但是上菜的時候魚的身體一點也沒散開，等熟透開始撈的時候，一夾就是一片，工工整整的，是不是特神奇。
4、重慶小面
重慶人的愛，沒有之一，有清湯跟紅湯之分，類別就比較多了，有豌豆面、雜醬面、酸菜面等等，早餐吃一碗小面再加兩個雞蛋，幸福感可以爆棚一整天。
5、重慶雞雜乾鍋
分為微辣、中辣、特辣，鍋型號也分為大、中、小三個選擇，跟火鍋吃法類似，唯一不同就是剛上鍋的葷菜都是煮熟的，素菜還需要慢慢煮。一般端上鍋後待幾分鐘湯開始沸騰就可以先吃葷菜了。
6、重慶毛血旺
這個真的是特辣，越辣越入味、越好吃，菜裡面包含了：耗兒魚、瘦肉、豆芽、豆腐等等，包含的菜品過於繁多，就不一一列舉了。
7、重慶泉水雞
正宗的純天然山泉加上竹筍、蘑菇、土雞、酸菜等野菜，放進瓦罐裡熬製而成，光是看菜品就口水直流了，而且使用的碗具都是那種古色古香的粗瓷碗，真的是別有一番風味。
8、重慶酸辣粉
鮮香麻辣、酸辣可口，一聞到那個味道，就忍不住偷偷的吞口水，吃一口，重頭爽到腳，借用一句廣告詞：這酸爽，才正宗！
9、重慶豆花飯
白嫩嫩的豆花配上特製的油碟，吃之前挑一點豆花蘸一下，然後再來一碗香噴噴的白米飯，那味道能讓人懷念一輩子。
10、重慶燒烤
燒烤的受歡迎得益於重慶熱鬧的夜生活，重慶的夜景美得讓人沉醉，三五朋友吃著燒烤喝著啤酒，一邊天南海北的胡凱，一邊欣賞著美麗的夜景，真乃人生一大享受。
