大紅袍屬於什麼茶?以及大紅袍的功效與作用（內附大紅袍衝泡方法）

2024-06-13 08:24:07 2

　　中國的茶葉種類繁多，大概有2000多種，一一解釋可能不太現實，但除了我們之前提到過的，還有很多，例如：大紅袍。作為之一，很多人喜歡大紅袍獨有的炭火香味，卻不知道大紅袍屬於什麼茶。下面就來為大家介紹大紅袍屬於什麼茶以及大紅袍的功效與作用。

一、大紅袍屬於什麼茶?屬於烏龍茶

　　1、產於武夷山

　　關於大紅袍屬於什麼茶，要知道大紅袍既不是紅茶也不是女茶，而是屬烏龍茶。大紅袍茶葉優質，這與大紅袍的產地是密不可分的，大紅袍產於福建武夷山，所以又被稱為武夷巖茶。因大紅袍產於武夷山，氣候溫和，冬暖夏涼，又雨水充沛，所以這種茶葉吸收了山澗之精華，使得外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，衝泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。

　　2、大紅袍一名的由來

　　據史書記載，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇天心永樂禪寺一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止。而後來考中狀元，便來答謝僧人，問出茶葉產地，後來將大紅袍掛在茶樹上，所以被後人命名為「大紅袍」。而後又得皇家喜歡，從此，武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶，大紅袍的盛名也被世人傳開。

　　3、茶香持久、韻味十足

　　另外，比起一般茶葉大紅袍很耐衝泡，衝泡七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香的品茶順序，喝茶畢竟也是一門學問啊。

　　小編解釋了這麼多，網友們大概知道大紅袍屬於什麼茶。眾所周知，茶葉具有很好的保健作用，但關於大紅袍的功效與作用，那真是如同良藥啊。

二、大紅袍的功效與作用

　　大紅袍的功效：

　　1、抗癌——茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能

　　2、降血脂——茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，可以增強人體免疫力，降低血脂

　　3、增強記憶力——茶葉特有的胺基酸——茶氨酸的含量達1.1%

　　此外還具有明目益思，輕身(減肥)耐老(延緩衰老)，提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降膽固醇等等。

　　大紅袍的作用：

　　1.興奮作用：大紅袍的功效與作用主要體現在茶葉上，茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

　　2.利尿作用：大紅袍的茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，所以大紅袍的功效與作用可以用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

　　3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，所以大紅袍的功效與作用可以解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

　　4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

　　5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶衝洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

　　6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

　　7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

　　8.抑制癌細胞作用：據報導，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

　　9.有助於降脂助消化：茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂「久食令人瘦」的道理就在這裡。

　　10.有助於護齒明目：茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。大紅袍的茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，所以大紅袍的功效與作用可以用於護眼明目。

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