安徽黃麓鎮文化（黃麓張疃村的生活禮儀與風俗習慣）
2023-10-17 18:31:17
作者：張榮傑先生 推薦
（三）、 過年
張疃村是巢湖巿最大的自然村，人丁興旺，門戶多，從前過年非常講究，保持著濃厚的地方色彩。
每年農曆臘月二十剛過，竺城寺小和尚就進村，挨家挨戶散灶疏，俗稱小和尚散灶疏又是一年。臘月23晚上，家家都要在堂屋香案上點蠟燭，燒香，放爆竹送灶，並在廚房鍋灶上貼對聯：上天奏好事，下界保平安。請灶神上天庭奏好事，保護人間老幼平安，五穀豐登。
接著，富人家殺豬宰羊，窮人家也盡力買點魚肉，殺雞殺鴨，準備過年，常年在外做工的人，都要趕回家過年，合家團聚。
臘月28、29兩天，家家忙著炸糯米圓子，過年時，每天中餐都要在桌上放一盆圓子，表示全家團圃，和和美美過年。
大年三十那天最忙，上午燒菜，煮一大鍋飯，最少保吃三天，從初一到初三，不準燒生菜，不準煮生米。三十上午家家戶戶貼春聯，打掃環境衛生，村裡面貌為之一新。
三十中午吃年飯，開飯前，全家人聚齊祭祖，在大桌上橫擺三杯茶、五杯酒、五雙筷子，在香案上燒香點燭，全家跪拜磕頭，恭請祖宗入席。祭祖後，桌上擺十大盆菜，一盆魚不準吃，要餘著，表示年年有餘。全家三、四代人圍坐大桌四方，長輩坐上橫為大，放爆竹吃年飯，一家團聚，開懷暢飲，和諧進餐。
吃過年飯後，全家人在長輩帶領下，帶著爆竹、紙錢，給故世的前輩上墳，村裡老墳場爆竹齊鳴，煙霧瀰漫，十分熱鬧。大年三十晚上，全家老小每人一碗湯，長輩給小孩壓歲錢，多少不等，是小孩最快樂時刻。接著全家人守歲，婦女掃地，搞好清潔衛生，迎接新的一年到來。三十晚上，家家放煙花爆竹，霎時天空彩色繽紛，光亮耀眼，全家一片歡騰，接著打牌、談心。現在是看中央電梘臺《春節晚會》節目，每家每戶歡聲笑語不斷，全村一片歡騰，睢睡前，家家戶戶封財門，並貼上「封門大吉，開門大發」紅紙封條，不到初一早上，誰也不準開門，睡覺時為了怕孩亍初一早上說不吉利話，做母親的要用草紙給孩子擦擦嘴，說他們是屁股嘴，即使說錯了話也沒關係，俗稱：童言無忌，有些人家還在牆上貼上11童言婦語一概不忌"的紅紙條幅。
大年初一，由各家主人起來，先刷牙抹臉，然後放爆竹開大門，全村爆竹連天響，新的一年開始。
初一早上吃麵，外加三個五香蛋，名曰長壽麵.早餐後，全村開始拜年，每家先拜長輩年，拜太太、祖父母年後，再拜父母年。長輩一般要給小孩見面禮，拿糖果點心給孩子吃.接著全村人互相拜年，互相問好，見面都說吉利話：恭喜發財,祝你健康長壽。正月初二起年青人要夫妻雙雙帶孩子到丈人家拜年，走親訪友，氣氛祥和。從初二到十五都可以拜年，但有七不出八不歸初九出門惹是非之說，那就是初七不出門，初八出門後不要回家，初九出門要小心，防止發生意外。
元宵節：正月十五是元宵節，我們這裡又稱小年.正月十四中午煮小年飯，辦好菜，過小年。正月十五早上家家吃大元宵，糯米麵做成，裡面包芝麻粉拌紅糖，其中有一個大元宵內包錢，一枚硬幣，誰吃到錢，誰今年財氣好。
從正月初一到正月十五，都是過年時間，一般不幹農活，如果在這期間非要動土，先要燒香磕頭請太歲退避，否則挖到太歲，會遭大災難，俗稱太歲頭上動土一一兇多吉少。
（四）、 紅白喜事
紅喜事：青年男女結婚，合家歡樂，親友同賀，俗稱紅喜事。
籮窩定親：過去，時興籮窩定親。男、女還是小孩，由雙方父母做主定親，俗稱籮窩定親。定親前要請瞎子算命，認為能配，就請媒人說親，這就叫父母之命，媒妁之言。
送定規：定親後，男方要到女方家下聘禮，俗稱送定規，錢物多少由女方家長確定。定親後，女孩就是男方家人，雙方各自在家生活，如果發生意外，一方傷殘，另一方不得反悔。
開面：男女16歲以後，方可成親，男方請媒人到女方家協商，女方家長同意後，由男方請瞎子算出黃道吉日，擇好曰子寫在大紅紙上送到女方家。結婚前一天，男方家要到女方家開面，就是將結婚需要的彩禮、衣服、被子、鞋、首飾等東西送去，每樣東西要雙數。還要送辦酒席用的豬肉、雞、魚、酒、煙、糖果等，由人挑著送去。過去，新娘要坐花轎，晚上還要派人將轎送到女方家。
迎親：結婚之日，女方家許多人送親，根據嫁妝多少而定，人數、擔數要合雙數。扛帳子、帳簾兩個小孩在前，頭擔接上， 一直往後排。花轎在後，講排場的人家還要請人吹小號、嗩吶， 逢村都要放爆竹，快到男方家時，男方派兩個小孩接帳子，新郎接頭擔，將女方家送親人擔子全部接過來，這時爆竹齊鳴，看熱鬧人很多。花轎到大門前，大門緊閉幾分鐘，俗稱關性子，怕新娘性情壞，不能做好媳婦。
拜堂大門開後丫環或媒人從花轎內扶出新娘，新娘頭頂紅蓋頭，由新郎用紅綢牽引到堂屋拜堂，堂屋香案蠟臺上點兩支大紅蠟燭，香爐點香，屋內燈火輝煌，頂香案大桌兩旁靠背椅上坐著男方父母雙親，主婚人喊：一拜天地，二拜高堂，夫妻對拜，進入洞房。
團圓飯：中午，新婚夫妻要合吃一碗飯，俗稱百年好合，夫妻恩愛。
鬧房：晚上，男方青年好友要來鬧房，一般10人，不論輩份，俗稱三天無大小，帶上長、短鞭炮，木盤裡放2斤面、兩包糕，外加大紅燭一對，一人在前說好話，其他人全部答好，例如：爆竹一放喜洋洋，好！親戚朋友來鬧房，好！領說好的人走到那，說到那，看到什麼說什麼，盡說好聽的話，一直說進新房，請新娘為每人點香菸，新郎一個一個介紹，新郎怎麼喊新娘就怎麼喊。接著鬧房人提出條件，要求新婚夫婦要按要求做到。如"二龍搶珠、就是用線穿一個歡團，吊在屋中，叫新婚夫妻同時從兩面啃，吃掉才行。還有"鵲橋相會"，就是新郎新娘從大板凳兩頭迎面走，一定要走到頭。新郎只好在當中將新娘抱過去才行，如果掉下地，還得重做。鬧房爆竹不斷響，看熱鬧的人轟堂大笑，一直鬧到深夜，方才吃夜宵後散去。
回門：新娘出嫁兩天後，娘家派一個小姑娘來接，新婚夫婦拎著籃子，裡面放著禮物和小糖，高高興興走娘家，嶽父家派人在村口放爆竹迎接，先吃茶，中午吃飯都有人陪，新女婿坐上席，當晚，雙雙返回家中。
白喜事：家中老年人去世，因為是上壽，又兒孫滿堂，是有福老人，給老人辦喪事俗稱白喜事。（略）
（五）尊師重教，張疃村重教尊師由來已久。
張家疃建村歷史悠久，祖上文人輩出，武將甚多。張疃人遵從古訓，一貫尊師重學，從家教開始到辦私塾，再到民辦小學，並轉為公辦小學，形成較為完整的初等教育體系，在巢北鄉村教育文化頗具特色。
張疃村大家庭將孩子們集中起來，統一教授文化，傳授做人之道，大家庭裡孩子多的達二三十人。家教文化課主要是認字，學《三字經》、《百家姓》、《千字文》、《今古賢文》、《千家詩》等，也學一點數學知識，特別是學珠算。教師由家庭長輩中文化水平高的人擔任，這樣做合理利用了人力資源，也提高了教學質量。
張疃村私塾教育歷史很長。"五四"新文化運動之前，塾師主要教學生學習古文：「四書」、「五經」、《古文觀止》等等，主要是應對科舉制度，村上有多人中過舉人、秀才。「五四運動」以後，提倡白話文，教學內容也有所改變。
村民張勝淮，又名張稚源，於1928年創辦一所私塾性質的「張家疃村國民小學」，自任校長，聘師教學。教學內容以白話文、數學、音樂等課為主，學校有一百多名學生。這所學校歷時10年，為村裡培養了許多有文化的人。
張勝淮哥哥張幼源(秀才）從1933年開始在村裡辦了一所私塾性質的補習班，校址設在村裡公眾屋裡（村集體房子〉，房屋5大間，學員來自烔、黃兩區，最盛時有學生近百名。學生主要學習古漢文、數理化和英語。張幼源教古漢文。他的四兒子張茂林從城裡洋學堂學成歸來，主要教數理化和英語。這所補習班於1940年停辦。
張疃村的私塾中，至今留在人們記憶中有名有姓有聲望的塾師有倪松如、張秉良、張震鵬、張謹宗、管英輔、陳躍楚、張亞平、王少明、張宗善、張宗盛等。
張疃村民重家教，重讀書識字，學文化。俗話說「三代不讀書，好比一窩豬」。有的人家再苦再窮也要讀書。貧民張承厚1942年28歲去世，丟下3個孩子，女兒新英，長子宗平，次子宗棣。他的妻子黃自珍與他同歲，28歲守寡， 她的公公張勝芳認識幾個字，公媳二人苦做苦累，含辛茹苦養育3個孩子，勝芳教孫子們識字，黃自珍言傳身教，從小培養孩子勤勞儉樸、求學上進的好品質。3個孩子在家庭受到良好家教，不久進入村裡民辦小學讀書。解放後，3個孩子進了公辦張家疃小學，以後都進了中學，宗平、宗棣全部考進大學。宗平軍事學院畢業後當上空軍駕駛員，直到當上飛行團政委；宗棣在天津設計院工作，成為高級工程師。
