燒肉時加點什麼可以使肉更容易爛
2024-09-06 04:27:10 1
1、加熱水燉煮，加冷水會使肉發緊，不容易爛。
2、水開的時候往鍋裡滴幾滴醋，這樣可以去腥提味，最主要可以加快肉燉爛。
3、燉東西一定要是小火，這樣才容易煮爛。水快幹了就開大火收汁，臨出鍋前再放鹽，也是讓肉更加爛的關鍵。
關鍵詞： 什麼 可以 容易
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