華帝廚房黑科技揭秘，以後再也不去國外搶購了
2025-04-14 18:01:25
關於入廚，我們有許多揮之不去的痛苦經歷。比如，要做出一鍋好吃的飯，得專門到日本去買一個電飯煲;要洗乾淨一把菜，不得不在清水裡泡上個把小時;要做好幾盤不拿手的菜，還得東問西問左右求人;吃完飯，油膩膩的碗碟洗起來最是令人傷不起。
關於入廚，我們也有許多美好的想像。比如：做出一碗老家的柴火飯，配上一盤鮮香的蒸魚，再來幾塊香酥的烤雞翅;最重要的是，還要自己能方便地做出來，吃完還不用自己洗碗，交給洗碗機來處理就好了。
後廚房產品展示
入廚是痛並快樂著的事情，如何去除痛苦，只保留快樂?作為廚電領導品牌，華帝早已想到，並且已經逐步做到了。從易清潔的魔碟灶到語音控制的魔鏡煙機，再到推出能做出柴火飯的電飯煲、一鍵做出好吃的蒸魚和烤雞翅的蒸汽烤箱、洗淨度達99.99%的洗碗機，以及廚房垃圾處理器等後廚房產品，華帝已將入廚工作化繁為簡，變得輕鬆愉悅。
--- 目標三年十億，華帝後廚房產業前景可期 ---
2015年，潘葉江委任藍劍為華帝後廚房產品的CPO(首席產品官)開始進行市場調研和資源整合的工作，為厚積薄發做準備。2016年5月，華帝雲廚公司正式成立，並整合前騰訊、百度、晶晨半導體等高端人才團隊，全新定義和開發產品。2016年9月22日的華帝新品發布會，藍劍攜6大系列後廚房新產品驚豔亮相，宣告華帝後廚房產品已經開發到位，進入營銷及規模化階段。
後廚房產品CPO藍劍
藍劍曾經帶領華帝電子商務團隊從無到有，用了幾年的時間銷售規模接近10億。這位CPO表示，有信心也用3年左右的時間將後廚房產品做到10億規模。為什麼如此看好華帝後廚房產品的前景?藍劍的信心有四點。
首先是當下消費升級浪潮，高質高端產品的需求變得更旺盛。數據顯示，2015年中國中產階層家庭接近5000萬戶，佔全國家庭總數的17%。而預計到2020年，中產階層家庭將再度翻番，預計突破1億戶，達到全國家庭總數的30%。這意味著中國的中產階級已經崛起，中產階級追求更有品質的生活，更熱衷於高端產品帶來的使用體驗。而華帝雲廚也定位於高端，追求極致體驗。
其次，80後、90後已成為主流消費人群，他們不再滿足於傳統的廚電產品，對洗碗機、蒸汽烤箱等多元化的產品需求將變得更加旺盛。
再次，華帝後廚房產品真正從用戶體驗的角度去開發，並且已經申請了47項專利，很多產品無論從功能到顏值都沒有競爭對手，是市場上非常先進、最高端的產品。同時，華帝整合全球成熟品牌異的供應鏈平臺和智能硬體開發團隊，並且投入大量資金建立實驗室，確保了產品品質的可靠性。
最後，藉助華帝品牌的影響力及全國近萬家的零售渠道的力量，將能快速將產品打入市場。
--- 以後電飯煲不用去日本買了 ---
華帝後廚房新品目前包括6大系列20款產品，分別為洗碗機、電飯煲、廚房垃圾處理器、蒸汽烤箱、純蒸箱、智能烤箱。
藍劍為什麼說華帝後廚房產品沒有競爭對手?首先拿電飯煲來說，很多中國人要到日本買電飯煲，那是因為日本人的電飯煲做出來的飯更好吃。華帝研發的遠紅外晶石土釜智能電飯煲，可以做出柴火飯的味道，比日本電飯煲做出來的飯還要好吃。所以以後中國人就不必去日本買電飯煲了，想想都覺得激動。
遠紅外晶石土釜智能電飯煲
該電飯煲採用純天然遠紅外晶石土釜內膽，源自純天然，1200度燒制而成，讓米飯飽滿味更香，含18種微量元素，更健康。其採用仿生柴火烹煮設計，U型發熱體模仿柴火加熱方式，做出美味柴火飯。其操作也非常簡便，20種智能蒸煮食譜，一鍵智能烹飪，從此飯煲進入全能時代。
「魔淨師」全自動洗碗機
在洗碗機方面，華帝「魔淨師」全自動洗碗機，在顏值方面堪稱驚世，並且獨創中式碗籃+80度高溫漂洗，上中下全域高壓噴淋技術，使其具有超強去汙能力。該洗碗機獨創智能雙模進水技術，可自吸水或人工裝水，臺嵌兩用，任何地方說洗就洗。並且其搭載智能呼吸換氣系統，解決餐具儲存異味問題，真正的洗、消、存一體集成設計，為用戶省去諸多麻煩。
華帝廚餘寶(廚房垃圾處理器)，與好品牌相比更適合中國餐廚，華帝廚餘寶解決了3大痛點。首先，華帝廚餘寶採用變頻電機，可正轉反轉，杜絕了電機卡死的可能。其次，華帝廚餘寶採用了渦輪增壓主動強排系統，杜絕了廚房垃圾容易堵下水道的可能。第三，華帝廚餘寶採用專利VB5終極研磨系統，雞爪、芹菜、玉米、果殼等高韌性高纖維的垃圾均能順利處理。
華帝「魔焙師」全能蒸汽烤箱則內置3千多食譜，一鍵選定後智能蒸烤，使新手也一樣可以做出美食。「媽媽再也不用擔心我不會做菜了。」「魔焙師」全能蒸汽烤箱還具有60度解凍和115度熱菜功能，比微波爐更好用，在功能上實現了微、蒸、烤三合一。仔細一看，它竟然還有自動清洗，一鍵解決清洗難題。
華帝「魔蒸師」原味純蒸箱，採用三效急速蒸汽加熱系統，3分30秒達到100度，可是史上預熱最快的純蒸箱。獨創智能內積水自排技術，完全杜絕老水烹煮，一切為原汁原味的健康美食服務。
華帝「烘烤大師」空氣烤箱是行業唯一採用壓力烘焙的，其壓力可達10KPa，3D立體加熱，使烘烤效率更高，美食更快享受。在安全方面，其配備自動減壓系統，過壓自動洩壓，烘焙結束前自動減壓，保證了使用的安全。
擁有如此高端、先進的產品，也難怪藍劍有如此底氣。「華帝後廚房產品秉持『人無我有』、『人有我優』的理念開發產品，做到讓產品自己會說話，讓科技能夠看得見，這些理念才是營銷致勝的終極武器。營銷本可以輕鬆快樂，秘訣就是：牛逼的產品力+出色的品牌力+強勢的營銷推動力!營銷是錦上添花的『花』，品牌是如虎添翼的『翼』，而最本源的『錦』和『虎』，那就是產品!」藍劍如此說道。
--- 極簡主義，只為更愉悅的入廚體驗 ---
據了解，華帝後廚房蒸烤等系列產品均採用極簡歐調設計+隱形UI人機互動界面，內置多款食譜，一鍵烹飪，操作極為簡單，還可以連接手機進行操作。即使是老人，也容易學會操作，堪稱智能機中的傻瓜機。
藍劍表示，未來華帝還將陸續推出具備語音控制、TFT液晶顯示、蒸煮烤全能的38升系列蒸汽烤箱，擁有全球發明專利的水槽式超級食品淨化機等高科技產品。
作為具備較強體驗性的產品，華帝後廚房產品系列將主要通過全國實體終端門店進行銷售，於12月開始在全國全面發售。華帝後廚房系列產品的推出，豐富了華帝的產品線，將為經銷商提供更多的銷售機會。同時，在質量保證方面，藍劍表示，將在原有國家三包服務的基礎上，推出更加增值的承諾，他將向全社會發布所有產品在出廠之日起，12個月內因質量問題所產生的所有故障機，華帝雲廚給予免費更換新機，並且所產生的所有運輸費用也全部承擔。如此承諾，在中國家電行業很少有，也體現了藍劍對自己團隊所開發的產品在品質方面的十足信心。
「我曾經有一個夢想，那就是成為一位雕塑家。曾經報考中央美院雕塑系沒有考上，後來讀了清華美院的設計系，但是我一直沒有放棄雕塑的夢想。現在我要對我們的後廚房產品像做雕塑一樣精雕細琢，每一個細節我都會把控得非常嚴格，把每一個產品都作為一個藝術品去打造。」藍劍如此說道。
