米家電壓力鍋發布：集成行業高端配置售價599元

2025-05-13 20:09:10

1月11日小米公司發布了一款擁有高顏值、電磁無極調壓、韓式鑄鋁鎖扣結構、大尺寸OLED屏幕、日本大金PFA粉體塗層等一系列行業高端配置的「WiFi智能電壓力鍋」——米家電壓力鍋。電壓力鍋是傳統壓力鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全問題，成為日常家用的必備炊具之一。

米家電壓力鍋採用了先進的電磁控壓閥，新型電磁磁吸式排壓結構，在壓力閥理論行程高度內，可自由在0Kpa-70Kpa的壓力值間精準控制不同量級的排壓效率，實現使壓力靈活可調，達到無極調壓。

米家電壓力鍋的額定壓力為1.7個大氣壓，可使鍋內溫度達約114℃，大幅度縮短加熱時間，同時米家電壓力鍋採用更智能的自動間歇變壓方案，烹飪過程中無需手動洩壓。保壓過程被分割成多次的微洩壓，每次微洩壓都可使鍋內液體沸騰翻滾，讓營養充分釋放融合。

不同食材需要不同的烹飪時長，米家電壓力鍋頂部面板上的中途開蓋功能設計，保壓階段中可隨時按中途添料鍵進行自動洩壓，開蓋添加食材，尊重每樣食材非常好的的烹飪時長，電磁控壓閥在烹飪過程中自動控壓，保證食材色澤鮮亮，形態完好，美味與營養兼具，告別「一鍋燉」的窘態。

米家電壓力鍋把控制面板放在頂部位置，不需要彎腰操控非常順手，同時開創性得加入1.32寸大尺寸OLED觸控螢幕，上面顯示的數據信息包括烹飪時長、模式、狀態、提醒等，清晰明了。

電壓力鍋自然要承擔的了壓力，米家電壓力鍋選用千元以上高端電壓力鍋才有的韓式鑄鋁鎖扣結構，頂蓋與內膽鎖為一體，承壓零件少，牢固又可靠。頂蓋內更是採用了厚度達到3.8mm一體式壓鑄合金鎖環，可承受最大6倍的大氣壓壓強（正常烹飪最大壓力值為1.7倍大氣壓），此外壓力閥外特設緩壓蓋板，使排壓更加柔和，避免燙傷。