南方小年是哪一天農曆？供奉年糕送灶王爺

2025-06-14 08:49:31

中國的傳統節日一般都是以農曆日期為準的，因為早在中華民族起源的時候，公元紀年法還沒有引入中國，人們都是根據二十四節氣來紀年的。儘管發展到現在，人們仍然在許多時候習慣用農曆日期，尤其是老一輩的人，他們對農曆日期甚至比公曆日期還清楚。

南方小年的農曆日期

南方小年是在農曆臘月二十四這一天。其實在清朝以前，南北方的小年都是在臘月二十四，但是受清朝統治者的影響，北方改為臘月二十三過小年。而南方由於距離統治中心較遠，受到的影響較小，所以仍然保留在臘月二十四過小年的傳統。

為什麼要在小年祭灶

民間家家戶戶都設有灶王爺的神位，相傳在小年這一天灶王爺要上天向玉帝稟報這一年在人間監察的情況，在玉帝面前細數人們的功過。所以這一天人們要準備供品、放鞭炮，恭送灶王爺，希望他們在玉帝面前替自己多多美言，祈求平安順利。所以，後來慢慢便有了在小年這一天祭灶的傳統。

南方過小年的美食

年糕。年糕以諧音取「年年高」之意。農曆小年又叫辭灶，就是吃了糕送灶王爺上天上去匯報工作。蒸了糕，放上棗，蘸上糖給他甜住嘴，叫他到玉皇大帝那裡去說說民間的好事。
年粽。南寧人有過小年吃「年粽」的習俗，年粽是新年吉祥的象徵，俗話說：「年粽年粽，年年高中(粽)」。年粽跟端午節的涼粽不一樣，它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子後，皮是糯米，餡是綠豆和豬肉，也有人放自己喜歡的食品做餡料。