桂花糕作文五篇

2024-12-09 04:02:09 1

　　桂花糕作為一道漢族美味糕點，歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。接下來小編為你帶來桂花糕作文五篇，希望對你有幫助。

　　桂花糕作文1

　　中國之大，搖籃之廣，我國的美食也數不勝數。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品——桂花糕。

　　桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料製成。這種食品的製作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌，加入飴糖，再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘，然後將糕粉擀平，拉成長條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細膩為止。最後，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開紗布即可食用。

　　桂花糕為一種糕點，需細細品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨特韻味！

　　桂花糕經過蒸、拌、擀等工序製成，有一股桂花的清香，口感細膩化渣，入口柔，品嘗時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人覺得還想吃。

　　你知道嗎？桂花糕還有一段優美的傳說呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上，楊升庵在書房睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說想。於是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹，他努力地爬到桂花樹上折下桂枝，回到書房。後來，楊升庵進了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經售出，便引來人們爭先購買。後來桂花糕的做法漸漸改進，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。

　　「桂子月中落，天香雲外飄。」秋日，風姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間……

　　桂花糕作文2

　　相傳，桂湖的桂花是採摘下來的。一天晚上，楊升庵在書房裡睡著了，魁星入夢，問楊升庵想不想上月宮折桂，楊升庵說想。於是，便命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘桂。到了月宮，楊升庵看見一座宮殿和一株很高大的桂花樹，他怒力地爬上去摘下了桂枝，回到書房。後來，楊升庵進京考中了狀元。

　　到了明朝末年，鹹寧有個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經售出，便引來人們爭先購買。後來，由當地「天順榮」、「武靈軒」糖果坊將此糕的製作傳成下來，並且不斷提高質量，使桂花糕成了遠近聞名的鹹寧特產。

　　桂花糕作文3

　　今天放學很早，張姝琪的爺爺不在家，張姝琪就到我家來玩，玩了一會兒，她提議說：「魏冉我們一起做桂花糕吧!」「好!」說幹就幹。

　　我先拿出家裡的麵粉、糖，然後，我拿出一個小杯子、一個，接著，我和張姝琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦!回到家，我和張姝琪一起開始做桂花糕，第一步：我把麵粉倒進大碗裡(不要倒滿)，第二步：我把桂花倒進大碗(到了一點點)，第三步：我用水把桂花和麵粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那裡面加點糖，再揉，一定要把糖包裹在裡面，這時候我感覺到有點幹了「加水」!

　　過了一會，我又感覺到有點稀了「加麵粉」!

　　就這樣我們一會加麵粉，一會加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是麵粉，我和她看著對方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最後，把形狀設計好，就可以開始蒸啦!

　　第一次作的桂花糕終於出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會做得更好!

　　桂花糕作文4

　　第一天

　　我和奶奶、妹妹在外婆家的桂花樹裡摘桂花。因為沒有下雨，所以桂花依舊開得很旺盛。

　　摘了半籮桂花，我和奶奶已經腰酸背痛。不過，這半籮桂花夠我們一家八口吃上好幾天桂花糕和桂花茶了!我向外婆招招手道別，費勁地提著桂花。快兩周歲的妹妹在前頭蹣跚地走著，跳著撲著飄在空中的羽毛。

　　走了一段路，我們到家了。奶奶拿來尼龍袋，平攤在太陽底下，奶奶把桂花輕輕地倒在尼龍袋上，撫平，讓桂花在太陽底下曬。

　　第二天

　　昨天曬了一天太陽的桂花幹了。但香味還在。

　　奶奶把糯米粉糊成一個麵團，把一部分的桂花倒進麵團裡，使勁揉著麵團，讓麵團於桂花融為一體。

　　揉成一條條的，切成大小平均的放在蒸盤一塊一塊碼好。白嫩嫩的麵粉裡嵌著幾朵金燦燦的桂花。

　　一個小時之後

　　奶奶把香噴噴的桂花糕端到大家面前，群毆還沒唱《吃飯》(我自編的)就狼吞虎咽地往嘴裡塞桂花糕。

　　呀!真香真甜哪!

　　桂花糕作文5

　　是誰的相思，跌進天氣裡，惹哭了十月的天氣？

　　細雨瀟瀟，如牛毛，似針線，將世間萬物喚醒。

　　看著窗外的那棵綠中帶幾點白色的桂花樹，細雨輕輕地落在桂花上，凝結成晶瑩的水珠，附在桂花上，讓桂花看上去，更如一個嬌小的姑娘。像秋天的一輪明月，散發出一種淡淡的憂愁，讓我想起了我在天堂的奶奶。

　　這棵桂花樹是我小時候和奶奶一起種的，那時奶奶說：「等到這棵桂花樹開花了，我就弄桂花糕讓您嘗嘗！」

　　當時，天真無知的我每天都給桂花樹澆水施肥，把它當作親兒子般來照顧。

　　慢慢地樹長大了，歲月就像溪水一樣，抓不住也摸不透，也不能操控，讓它停留。

　　桂花樹長得枝葉茂盛，桂花樹夾雜著一些小白點，像是天山雪蓮，讓人舒心，讓人寧靜；像深閨少女，讓人著迷；像文質彬彬的才子，讓人傾慕。

　　我見如此，我趕緊跑回屋中，拉著奶奶的手，趕快叫她和我一起前去摘桂花，好弄桂花糕給我吃。

　　奶奶慈祥地說：「你這個小饞貓，不用急，慢工出細活。」

　　我焦急地等待著奶奶做的桂花糕。最終桂花糕終於出籠了。

　　我飛快地跑到桂花樹下，手也沒洗就吃了起來。

　　金燦燦的太陽，照射在桂花樹上，散發出令人沉醉的景色。

　　吃著桂花糕，聞著桂花的香味，和奶奶一起吃著親手做的的桂花糕。

　　可現在，桂花樹下再也沒有那時溫馨的場景，再也沒有奶奶親手做的桂花糕，再也沒有奶奶那慈祥的笑容。

　　剩下的只有我和那棵高大的桂花樹，風輕輕地吹著桂花樹，桂花輕輕地落下了！