鳳梨是菠蘿嗎：是菠蘿的一個品種（兩者有明顯差異）

2024-07-07 14:33:47 2

實際上鳳梨是菠蘿，但也只是菠蘿之下的一個品種，與菠蘿之間存在著明顯的差別。與菠蘿相比，鳳梨的外表的顏色更綠一些，而大多數菠蘿的外皮都呈現黃色。鳳梨的葉子較為平滑，其邊緣並不長，有鋸齒，而菠蘿卻有著密切的鋸齒。鳳梨沒有肉刺，而菠蘿有著很明顯的肉刺，並且肉刺的深度很深，這種種區別足以使人們將鳳梨和菠蘿區分開。

一、鳳梨更甜

與菠蘿相比，很多人喜歡吃鳳梨。這是由於從生物學的角度出發，鳳梨比菠蘿更甜，同時水分更多，口感也更加細膩，這也是為什麼鳳梨的價格比菠蘿高的原因。鳳梨雖然屬於菠蘿之下的一個品種，但是從植物的角度來判斷，兩者之間的區別還是很大的。

由於生長環境存在些許不同，鳳梨和菠蘿的表皮顏色存在著差異。一般來講都處於成熟狀態的鳳梨和菠蘿外皮的顏色偏向不同，成熟狀態的鳳梨的表皮的顏色綠色偏多，黃色偏少，而成熟狀態的菠蘿的表皮一眼望上去是黃色偏多，極少有綠色，但所佔的面積也較小。

二、鳳梨價格高

鳳梨的葉子沒有菠蘿的葉子繁多，並且其葉子的邊緣屬於較為流暢的線，極為平滑，不長有任何鋸齒。菠蘿的葉子邊緣有許多細密的鋸齒，較為鋒利。人們在判斷鳳梨和菠蘿時往往會通過葉子的形態進行區分，鳳梨的果肉的肉刺很少，幾乎沒有，更不用討論其深淺如何。

而菠蘿的肉刺很多，並且深度很深，將表皮削去，單從果肉的形態就能很好的區分出鳳梨和菠蘿。區分鳳梨和菠蘿有一定的必要性，這是由於兩者的生長環境有所不同，因此產地也不同。從另一方面講，由於鳳梨比菠蘿更加香甜，因此在市面上的售價很高。為了防止被騙，消費者們將鳳梨和菠蘿區分開是很有必要的。不同地區對菠蘿和鳳梨的稱呼是不同的，但大多數是遵循事實稱呼的。臺灣地區的人民經常提到鳳梨，這是由於臺灣是鳳梨的極為著名的產地，其所生產的水果確實是鳳梨。