一種鱘魚的養殖方法與流程

2023-12-05 07:33:21 2

本發明魚類養殖
技術領域：
，特別涉及一種鱘魚的養殖方法。
背景技術：
：冷水魚，就是指適應在較低水溫中生活生長的魚類，其特點是：高蛋白、低脂肪、肉美味鮮、營養豐富，冷水魚養殖對水質要求非常高，略有汙染，即無生存，被業界認為是天然的綠色食品，正因如此，冷水魚便成了現代人們追求的時尚水產品，具有極高的養殖價值。鱘魚是冷水魚的一種，鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類。鱘魚不僅營養價值高，它還有美容的功效呢，長期食用可消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤、肌膚富有彈性，消除「痘痘」，亦是研製美容化妝品最好的生物原料，鱘魚的蛋白質含量比飛禽走獸豐富得多，其肉、魚卵含蛋白質分別高達18.1％和26.2％。當體內蛋白質供應不足時，兒童可引起生長發育遲緩，成人體重減輕、肌肉萎縮、容易疲勞、貧血，創傷不易癒合，對傳染病抵抗力下降，病後和產後體能恢復緩慢等等，鱘魚富含人體必需的八種胺基酸：鱘魚富含人體必需的八種胺基酸：賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸及苯柄氨酸和纈氨酸，而人體只要缺少了這八種胺基酸之一，就會造成代謝紊亂，鱘魚富含高度不飽和脂肪酸及腦黃金：食用動物大多含飽和脂肪酸，當人們食用過多的飽和脂肪酸後，會血脂升高，使動脈粥樣化。而鱘魚脂肪含有12.5％的dha(高度不飽和脂肪酸)和epa(亦稱腦黃金)。食用鱘魚不僅不會在人的血液裡積下膽固醇，而且會加強大腦發育，提高大腦功效，鱘魚不僅營養豐富，還具有顯著的藥理作用，對久治不愈的腰痛、胃病和脫髮等、均具有顯著療效，鱘龍魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15～20倍，鱘的鰓有清熱解毒的特效，鱘肝主治瘡疥，鱘油治療燙傷有特效，因魚鰾含骨膠原達80％，對白帶、惡性腫瘤、腎虛、陽痿、遺精、滑精、咯血、吐血、腸出血及神經衰弱等均有顯著療效，鱘龍魚還有美容的功效，長期食用可消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤、肌膚富有彈性，消除「痘痘」，亦是研製美容化妝品最好的生物原料。可見，鱘魚不僅營養豐富，具有較高的食用價值，同時，還具有顯著的藥理作用，是藥食兩用的魚類，因此目前具有廣闊的市場前景，致使目前出現大量人工養殖鱘魚的跡象，但是由於養殖方法的不科學以及鱘魚的生長特性的苛刻，使得目前人工養殖的鱘魚產量低，肉質差，因此，在傳統鱘魚養殖的基礎上對養殖方法進行改進，以提高鱘魚的產量，降低成本，提高鱘魚肉質，滿足目前人們對冷水魚的需求，是具有積極作用的。技術實現要素：本發明為解決上述技術問題，提供了一種鱘魚的養殖方法。具體是通過以下技術方案來實現的：一種鱘魚的養殖方法，包括以下步驟：(1)養殖池處理：先將養殖池四周雜質清理乾淨，在陽光下曬4～5d後，再用消毒劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置3～5d後，再將中藥劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置2～3d後，將殘渣清理掉即可；(2)水體處理：按180～220kg/畝的量將淨化劑投放在水體中，自然放置7d後，再投放複合肥；(3)投放魚苗：選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗，按600～1000尾/m2的密度投放在養殖池中；(4)投放飼料：從投放開始，一個月內，對鱘魚投放飼料1，投餵量是鱘魚體重的3～5％，一個月後，對鱘魚投放飼料2，投餵量是鱘魚體重的5.5～6.5％；(5)病蟲害防治：每隔7d，對養殖池噴淋一次防治液。所述的消毒劑，是將石灰、食鹽、水按1∶0.5～0.8∶2～3的質量比混合。所述的中藥劑，是將蛇床子、雷丸、苦參、黃連按等質量混合，加水熬煮，將濾液濃縮即可。所述的淨化劑，由以下按重量份計的原料組成：鳳眼蓮根15～20、蘆葦12～18、仙人掌20～30、蘆薈10～15、有機質3～8、枯草芽孢桿菌2～3、反硝化菌1～2、酵母菌0.8～1.6。所述的淨化劑，其製備方法是將鳳眼蓮根、蘆葦、仙人掌和蘆薈混合，烘乾粉碎，過80～100目篩，加水熬煮成含水量為8～14％的浸膏，再與剩餘的原料混合，拌勻，即可。所述的複合肥，其氮磷鉀的質量比為1∶0.6～1.2∶0.2～0.3。所述的鱘魚的養殖方法，在養殖期間，調節水體的含氧量為3.5～5.2mg/l，水體ph為6.5～8.5，水體的ph值的變化幅度為0.3～0.5。所述的飼料1，由以下按重量份計的原料組成：魚粉20～30、海藻粉20～30、米糠15～20、芝麻粉12～18、乳清粉18～25、酵母粉12～18，骨粉15～25、次粉8～15、花生麩6～10、山莓根8～12、車前子10～15、烏飯樹12～18、五味子6～12、黨參8～12、防己10～15、青木香6～9、乳香15～20、蜂蜜3～8、檸檬酸鈉2～6。所述的飼料1通過造粒機製成顆粒型，其粒徑為1～2mm。所述的飼料2，由以下按重量份計的原料組成：魚粉8～15、海藻粉12～18、米糠15～20、芝麻粉10～15、酵母粉8～12，玉米蛋白粉20～30、花生麩18～25、山莓根8～12、五味子6～12、麥芽8～12、茯苓10～15、山藥6～9、甘草15～20、檸檬酸鈉2～6。所述的飼料2通過造粒機製成顆粒型，其粒徑為3.5～5mm。所述的防治液，由以下按重量份計的原料組成：雷丸20～30、沸石粉12～18、皂角刺6～12、蓮房15～20、白花蛇舌草6～12、鬼針草10～20、冰片3～8、濃度為0.25～0.45％的石灰水30～50。所述的防治液，是將雷丸、皂角刺、蓮房、白花蛇舌草、鬼針草和冰片混合，加水熬煮，重複三次，將三次濾液合併，將合併液濃縮後，加入濃縮液質量5倍量的乙醇浸提10h，再與沸石粉、石灰水混合，拌勻即可。綜上所述，本發明的有益效果在於：結合鱘魚的生長特性，設計科學合理的養殖方法，通過養殖池處理、水體處理、投放魚苗、投放飼料、病蟲害防治的養殖步驟，使得鱘魚幼苗在成長過程中有效保證了鱘魚的健康，在保證鱘魚生長環境優化的同時，也建立起了良性的生態環境，同時也有效降低了鱘魚感染疾病的機率，養殖期間，鱘魚的染病率在0.7％以下，鱘魚的平均日增重相對於傳統養殖方法提高了15.2％以上，本發明最大限度的減少了水體的汙染，在提高鱘魚產量的同時，還有效的改善了鱘魚的肉質，使得鱘魚營養價值更高，最低限度的提高了經濟效益。對水進行淨化處理，有效保證養殖水體的健康，避免了水體中病原體的滋生，減少細菌、病毒對鱘魚幼苗的侵害，能有效提高鱘魚的存活率，同時，在鱘魚的日常管理中，噴淋防治液，採用的防治液是採用中藥配製而成的，不僅效果明顯，且對水體無汙染，中藥中的有益成分還能促進鱘魚的生長，改善體質，有效促進幼苗的生長。在養殖過程中，針對鱘魚不同時期的生長營養需求以及生理特性，設計兩種飼料對鱘魚進行餵養，在滿足鱘魚正常的營養需求以外，還能提高飼料消化利用率，使得鱘魚對飼料能有效的利用，促進生長，還能針對不同時期的胃腸消化功能的不同，減少鱘魚的發病率，保證了鱘魚養殖的高效益。具體實施方式下面對本發明的具體實施方式作進一步詳細的說明，但本發明並不局限於這些實施方式，任何在本實施例基本精神上的改進或代替，仍屬於本發明權利要求所要求保護的範圍。實施例1一種鱘魚的養殖方法，包括以下步驟：(1)養殖池處理：先將養殖池四周雜質清理乾淨，在陽光下曬4～5d後，再用消毒劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置3～5d後，再將中藥劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置2～3d後，將殘渣清理掉即可；所述的消毒劑，是將石灰、食鹽、水按1∶0.5∶2的質量比混合；所述的中藥劑，是將蛇床子、雷丸、苦參、黃連按等質量混合，加水熬煮，將濾液濃縮即可；(2)水體處理：按180kg/畝的量將淨化劑投放在水體中，自然放置7d後，再投放複合肥，其中複合肥的氮磷鉀的質量比為1∶0.6∶0.2；所述的淨化劑，由以下按重量份計的原料組成：鳳眼蓮根15kg、蘆葦12kg、仙人掌20kg、蘆薈10kg、有機質3kg、枯草芽孢桿菌2kg、反硝化菌1kg、酵母菌0.8kg；所述的淨化劑，其製備方法是將鳳眼蓮根、蘆葦、仙人掌和蘆薈混合，烘乾粉碎，過80目篩，加水熬煮成含水量為8％的浸膏，再與剩餘的原料混合，拌勻，即可；(3)投放魚苗：選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗，按600～1000尾/m2的密度投放在養殖池中；(4)投放飼料：從投放開始，一個月內，對鱘魚投放飼料1，投餵量是鱘魚體重的3％，一個月後，對鱘魚投放飼料2，投餵量是鱘魚體重的5.5％；所述的飼料1，由以下按重量份計的原料組成：魚粉20kg、海藻粉20kg、米糠15kg、芝麻粉12kg、乳清粉18kg、酵母粉12kg，骨粉15kg、次粉8kg、花生麩6kg、山莓根8kg、車前子10kg、烏飯樹12kg、五味子6kg、黨參8kg、防己10kg、青木香6kg、乳香15kg、蜂蜜3kg、檸檬酸鈉2kg；所述的飼料2，由以下按重量份計的原料組成：魚粉8kg、海藻粉12kg、米糠15kg、芝麻粉10kg、酵母粉8kg，玉米蛋白粉20kg、花生麩18kg、山莓根8kg、五味子6kg、麥芽8kg、茯苓10kg、山藥6kg、甘草15kg、檸檬酸鈉2kg；(5)病蟲害防治：每隔7d，對養殖池噴淋一次防治液；所述的防治液，由以下按重量份計的原料組成：雷丸20kg、沸石粉12kg、皂角刺6kg、蓮房15kg、白花蛇舌草6kg、鬼針草10kg、冰片3kg、濃度為0.25％的石灰水30kg；所述的鱘魚的養殖方法，在養殖期間，調節水體的含氧量為3.5mg/l，水體ph為6.5，水體的ph值的變化幅度為0.3。實施例2(1)養殖池處理：先將養殖池四周雜質清理乾淨，在陽光下曬4～5d後，再用消毒劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置3～5d後，再將中藥劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置2～3d後，將殘渣清理掉即可；所述的消毒劑，是將石灰、食鹽、水按1∶0.8∶3的質量比混合；所述的中藥劑，是將蛇床子、雷丸、苦參、黃連按等質量混合，加水熬煮，將濾液濃縮即可；(2)水體處理：按220kg/畝的量將淨化劑投放在水體中，自然放置7d後，再投放複合肥，其中複合肥的氮磷鉀的質量比為1∶1.2∶0.3；所述的淨化劑，由以下按重量份計的原料組成：鳳眼蓮根20kg、蘆葦18kg、仙人掌30kg、蘆薈15kg、有機質8kg、枯草芽孢桿菌3kg、反硝化菌2kg、酵母菌1.6kg；所述的淨化劑，其製備方法是將鳳眼蓮根、蘆葦、仙人掌和蘆薈混合，烘乾粉碎，過100目篩，加水熬煮成含水量為14％的浸膏，再與剩餘的原料混合，拌勻，即可；(3)投放魚苗：選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗，按600～1000尾/m2的密度投放在養殖池中；(4)投放飼料：從投放開始，一個月內，對鱘魚投放飼料1，投餵量是鱘魚體重的5％，一個月後，對鱘魚投放飼料2，投餵量是鱘魚體重的6.5％；所述的飼料1，由以下按重量份計的原料組成：魚粉30kg、海藻粉30kg、米糠20kg、芝麻粉18kg、乳清粉25kg、酵母粉18kg，骨粉25kg、次粉15kg、花生麩10kg、山莓根12kg、車前子15kg、烏飯樹18kg、五味子12kg、黨參12kg、防己15kg、青木香9kg、乳香20kg、蜂蜜8kg、檸檬酸鈉6kg；所述的飼料2，由以下按重量份計的原料組成：魚粉15kg、海藻粉18kg、米糠20kg、芝麻粉15kg、酵母粉12kg，玉米蛋白粉30kg、花生麩25kg、山莓根12kg、五味子12kg、麥芽12kg、茯苓15kg、山藥9kg、甘草20kg、檸檬酸鈉6kg；(5)病蟲害防治：每隔7d，對養殖池噴淋一次防治液；所述的防治液，由以下按重量份計的原料組成：雷丸30kg、沸石粉18kg、皂角刺12kg、蓮房20kg、白花蛇舌草12kg、鬼針草20kg、冰片8kg、濃度為0.45％的石灰水50kg；所述的鱘魚的養殖方法，在養殖期間，調節水體的含氧量為5.2mg/l，水體ph為8.5，水體的ph值的變化幅度為0.5。實施例3(1)養殖池處理：先將養殖池四周雜質清理乾淨，在陽光下曬4～5d後，再用消毒劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置3～5d後，再將中藥劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置2～3d後，將殘渣清理掉即可；所述的消毒劑，是將石灰、食鹽、水按1∶0.7∶2.5的質量比混合；所述的中藥劑，是將蛇床子、雷丸、苦參、黃連按等質量混合，加水熬煮，將濾液濃縮即可；(2)水體處理：按200kg/畝的量將淨化劑投放在水體中，自然放置7d後，再投放複合肥，其中複合肥的氮磷鉀的質量比為1∶0.8∶0.25；所述的淨化劑，由以下按重量份計的原料組成：鳳眼蓮根18kg、蘆葦15kg、仙人掌25kg、蘆薈13kg、有機質5kg、枯草芽孢桿菌2.5kg、反硝化菌1.5kg、酵母菌1.2kg；所述的淨化劑，其製備方法是將鳳眼蓮根、蘆葦、仙人掌和蘆薈混合，烘乾粉碎，過90目篩，加水熬煮成含水量為10％的浸膏，再與剩餘的原料混合，拌勻，即可；(3)投放魚苗：選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗，按600～1000尾/m2的密度投放在養殖池中；(4)投放飼料：從投放開始，一個月內，對鱘魚投放飼料1，投餵量是鱘魚體重的4％，一個月後，對鱘魚投放飼料2，投餵量是鱘魚體重的6％；所述的飼料1，由以下按重量份計的原料組成：魚粉25kg、海藻粉25kg、米糠18kg、芝麻粉15kg、乳清粉22kg、酵母粉15、骨粉20kg、次粉13kg、花生麩8kg、山莓根10kg、車前子13kg、烏飯樹15kg、五味子9kg、黨參10kg、防己13kg、青木香8kg、乳香18kg、蜂蜜5kg、檸檬酸鈉4kg；所述的飼料2，由以下按重量份計的原料組成：魚粉13kg、海藻粉15kg、米糠18kg、芝麻粉13kg、酵母粉10kg，玉米蛋白粉25kg、花生麩22kg、山莓根10kg、五味子10kg、麥芽10kg、茯苓13kg、山藥8kg、甘草18kg、檸檬酸鈉4kg；(5)病蟲害防治：每隔7d，對養殖池噴淋一次防治液；所述的防治液，由以下按重量份計的原料組成：雷丸25kg、沸石粉15kg、皂角刺9kg、蓮房18kg、白花蛇舌草10kg、鬼針草15kg、冰片5kg、濃度為0.3％的石灰水40kg；所述的鱘魚的養殖方法，在養殖期間，調節水體的含氧量為4.5mg/l，水體ph為7，水體的ph值的變化幅度為0.4。實施例4(1)養殖池處理：先將養殖池四周雜質清理乾淨，在陽光下曬4～5d後，再用消毒劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置3～5d後，再將中藥劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置2～3d後，將殘渣清理掉即可；所述的消毒劑，是將石灰、食鹽、水按1∶0.8∶2的質量比混合；所述的中藥劑，是將蛇床子、雷丸、苦參、黃連按等質量混合，加水熬煮，將濾液濃縮即可；(2)水體處理：按180～220kg/畝的量將淨化劑投放在水體中，自然放置7d後，再投放複合肥，其中複合肥的氮磷鉀的質量比為1∶1.2∶0.2；所述的淨化劑，由以下按重量份計的原料組成：鳳眼蓮根15kg、蘆葦18kg、仙人掌20kg、蘆薈15kg、有機質3kg、枯草芽孢桿菌3kg、反硝化菌1kg、酵母菌1.6kg；所述的淨化劑，其製備方法是將鳳眼蓮根、蘆葦、仙人掌和蘆薈混合，烘乾粉碎，過100目篩，加水熬煮成含水量為8％的浸膏，再與剩餘的原料混合，拌勻，即可；(3)投放魚苗：選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗，按600～1000尾/m2的密度投放在養殖池中；(4)投放飼料：從投放開始，一個月內，對鱘魚投放飼料1，投餵量是鱘魚體重的3％，一個月後，對鱘魚投放飼料2，投餵量是鱘魚體重的5.5％；所述的飼料1，由以下按重量份計的原料組成：魚粉30kg、海藻粉30kg、米糠15kg、芝麻粉18kg、乳清粉18kg、酵母粉18kg，骨粉15kg、次粉15kg、花生麩10kg、山莓根8kg、車前子15kg、烏飯樹18kg、五味子6kg、黨參12kg、防己10kg、青木香9kg、乳香15kg、蜂蜜3kg、檸檬酸鈉6kg；所述的飼料2，由以下按重量份計的原料組成：魚粉8kg、海藻粉18kg、米糠15kg、芝麻粉15kg、酵母粉8kg，玉米蛋白粉30kg、花生麩18kg、山莓根12kg、五味子6kg、麥芽8kg、茯苓15kg、山藥9kg、甘草15kg、檸檬酸鈉2kg；(5)病蟲害防治：每隔7d，對養殖池噴淋一次防治液；所述的防治液，由以下按重量份計的原料組成：雷丸20kg、沸石粉18kg、皂角刺6kg、蓮房20kg、白花蛇舌草6kg、鬼針草20kg、冰片3kg、濃度為0.45％的石灰水50kg；所述的鱘魚的養殖方法，在養殖期間，調節水體的含氧量為5.2mg/l，水體ph為6.5，水體的ph值的變化幅度為0.5。實施例5(1)養殖池處理：先將養殖池四周雜質清理乾淨，在陽光下曬4～5d後，再用消毒劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置3～5d後，再將中藥劑對養殖池四周進行噴淋，自然放置2～3d後，將殘渣清理掉即可；所述的消毒劑，是將石灰、食鹽、水按1∶0.8∶2.5的質量比混合；所述的中藥劑，是將蛇床子、雷丸、苦參、黃連按等質量混合，加水熬煮，將濾液濃縮即可；(2)水體處理：按180kg/畝的量將淨化劑投放在水體中，自然放置7d後，再投放複合肥，其中複合肥的氮磷鉀的質量比為1∶0.6∶0.2；所述的淨化劑，由以下按重量份計的原料組成：鳳眼蓮根20kg、蘆葦18kg、仙人掌20kg、蘆薈10kg、有機質8kg、枯草芽孢桿菌3kg、反硝化菌1kg、酵母菌1.6kg；所述的淨化劑，其製備方法是將鳳眼蓮根、蘆葦、仙人掌和蘆薈混合，烘乾粉碎，過80目篩，加水熬煮成含水量為14％的浸膏，再與剩餘的原料混合，拌勻，即可；(3)投放魚苗：選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗，按600～1000尾/m2的密度投放在養殖池中；(4)投放飼料：從投放開始，一個月內，對鱘魚投放飼料1，投餵量是鱘魚體重的5％，一個月後，對鱘魚投放飼料2，投餵量是鱘魚體重的5.5％；所述的飼料1，由以下按重量份計的原料組成：魚粉20kg、海藻粉20kg、米糠20kg、芝麻粉18kg、乳清粉18kg、酵母粉12kg，骨粉25kg、次粉15kg、花生麩6kg、山莓根8kg、車前子15kg、烏飯樹12kg、五味子12kg、黨參8kg、防己10kg、青木香9kg、乳香20kg、蜂蜜3kg、檸檬酸鈉2kg；所述的飼料2，由以下按重量份計的原料組成：魚粉8kg、海藻粉12kg、米糠20kg、芝麻粉15kg、酵母粉8kg，玉米蛋白粉20kg、花生麩25kg、山莓根12kg、五味子6kg、麥芽8kg、茯苓15kg、山藥9kg、甘草15kg、檸檬酸鈉2kg；(5)病蟲害防治：每隔7d，對養殖池噴淋一次防治液；所述的防治液，由以下按重量份計的原料組成：雷丸20kg、沸石粉12kg、皂角刺12kg、蓮房20kg、白花蛇舌草6kg、鬼針草10kg、冰片8kg、濃度為0.45％的石灰水40kg；所述的鱘魚的養殖方法，在養殖期間，調節水體的含氧量為3.5mg/l，水體ph為8.5，水體的ph值的變化幅度為0.4。實驗例1、選取健康、活動能立強、無損傷的、體長在5～7cm的鱘魚幼苗若干尾，分為兩組，第一組按本發明的養殖方法進行飼養，第二組按傳統方法進行飼養，以二個月為試驗周期，對試驗周期內的鱘魚的平均染病率、平均日增重、飼料消化率以及鱘魚的營養成分和水體汙染情況進行測定，結果分別如表1、表2、表3所示；表1項目第一組第二組平均染病率％0.71.8平均日增重g3.83.3飼料消化率％93.291.8表2項目第一組第二組粗蛋白％38.531.2總糖％0.580.65胺基酸％28.1226.52礦物質mg/kg1312.681261.23表3：項目第一組第二組ph7～7.56～6.5氨氮mg/l0.040.18亞硝酸鹽(以氮計)mg/l0.050.11透明度cm2521硫化氫mg/l0.050.08當前第1頁12