一種帶幹擾液體環流附件的打奶機的製作方法
2023-10-27 20:26:17
專利名稱：一種帶幹擾液體環流附件的打奶機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及打奶機，特別是幹擾液體環流附件。
背景技術：
在喝咖啡時，在咖啡中配上潤滑、細膩的泡沫能增加咖啡的口味和質地，且能起到很好的裝飾作用，因此，頗受人們的喜愛。由此，泡沫形成的質量非常重要。泡沫形成的直接原因是一些氣體被帶入了液體中形成的，而在泡沫中，這些氣體因周圍有一層包裹物而變得更加的穩定。泡沫在形成過程中，其質量的影響因素很多，其中一個重要的因素則為攪拌裝置的結構。如在專利號為201020121752. 0申請日為2010. 3. 1授權公告日為 2010. 11. 10的專利文獻中公開了一種打奶泡機，包括機身殼體和攪拌機構，機身殼體為蛋園形殼體，攪拌機構設在機身殼體的幾何中心上，此結構的打奶泡機，由於採用了不對稱的機身殼體結構，而攪拌中心又位於機身殼體的幾何中心處，因此，可以有效的避免攪拌渦流現象，提高奶泡的形成質量。另外，在申請號為200580038834.0申請日為2005. 11. 8
公開日為2007. 10. 17的專利文獻中公開了一種用於食物液體製備泡沫的器具和方法，器具包括容納要製成泡沫的液體的容器、攪拌器、支架、用於驅動攪拌器的裝置、加熱裝置、控制裝置、電力供應裝置，其中，在容器的側部具有多個用於幹擾液體環流的凸起部，以提高泡沫形成的質量。這種結構雖然能起到幹擾液體環流的作用，但是，突起部形成在容器側部上， 造成容器的側部凹凸不平，因此，清洗起來不方便，在容器中會存在殘留物，降低了衛生標準。
發明內容本實用新型的目的是提供一種帶幹擾液體環流附件的打奶機，該打奶機能對內膽內的環流液體起到幹擾作用，以提高奶泡的形成質量，而且便於清洗內膽。為達到上述目的，一種帶幹擾液體環流附件的打奶機包括內膽及幹擾液體環流附件，幹擾液體環流附件設在內膽內；幹擾液體環流附件包括支架體，所述的支架體上設有向下和/或向上延伸的幹擾體。在使用上述打奶機時，將幹擾液體環流附件放入到內膽中，然後，啟動攪拌頭，從而形成奶泡。當幹擾液體環流附件放入到內膽中後，由於支架體上具有幹擾體，因此，能干擾液體的環流，從而提高奶泡形成的質量，另外，由於幹擾液體環流附件可以從內膽中取出，在清洗時，內膽和幹擾液體環流附件可單獨清洗，且內膽的內壁是光滑的，因此，清洗方便，也不會在內膽內和幹擾液體環流附件上留存殘留物，因此，衛生標準高。作為改進，所述的幹擾體包括固定部和幹擾部，固定部固定在支架體上，幹擾部固定在固定部上。設置固定部，便於將幹擾部安裝到支架體上。作為改進，固定部和幹擾部相互間隔連接呈中空狀筒體，幹擾部上開有貫通幹擾部的兩個以上的孔或槽。此結構，當液體在攪拌頭的作用下產生環流時，部分液體會因為離心作用進入到孔或槽中，進一步幹擾液體的環流，進一步提高奶泡形成的質量。[0008]作為改進，內膽內設有攪拌頭，攪拌頭的旋轉中心軸與內膽的幾何中心重合，中空狀筒體的軸線偏離於攪拌頭旋轉中心軸設置。此結構，當攪拌頭旋轉時，相對於中空狀筒體的中心軸線，在中空狀筒體內形成不對稱的漩渦，從而較容易的將空氣帶入到液體中，以提高奶泡形成的質量。作為改進，支架體為從固定部向外延伸的兩個以上的支撐塊。這種結構的支架體結構簡單，加工容易，成本低。作為改進，內膽底面設有向上的第一突起部，所述的攪拌頭具有第一容置腔，攪拌頭通過第一容置腔活動的設在第一突起部上。作為改進，內膽底面設有向下的第二突起部，在內膽內與第二突起部相對應的位置上形成有第二容置腔，攪拌頭具有第三突起部，所述的第三突起部置於第二容置腔內。作為改進，還設有底座，內膽上設有壺蓋，內膽的底面與第一突起部相對應的位置上形成有第一凹陷部；底座內安裝有驅動馬達，驅動馬達的輸出軸上安裝有磁鐵固定架，磁鐵固定架置於第一凹陷部內，磁鐵固定架內設有主動磁鐵；所述攪拌頭內安裝有被動磁鐵。 上述結構，由於採用非接觸磁性驅動，因此，不需要在內膽上開孔，這樣，不僅容易清洗內膽，而且，不需要考慮內膽底部的密封性，從而，降低了製造成本。作為改進，還設有底座，內膽上設有壺蓋；底座內安裝有驅動馬達，驅動馬達的輸出軸上安裝有磁鐵固定架，磁鐵固定架設有第二凹陷部，第二突起部置於第二凹陷部內，磁鐵固定架內位於第二凹陷部外側設有主動磁鐵；攪拌頭的第三突起部內安裝有被動磁鐵。 上述結構，由於採用非接觸磁性驅動，因此，不需要在內膽上開孔，這樣，不僅容易清洗內膽，而且，不需要考慮內膽底部的密封性，從而，降低了製造成本。
圖1為帶幹擾液體環流附件的打奶機的立體圖。圖2為第一實施方式帶幹擾液體環流附件的打奶機的剖視圖。圖3為內膽、幹擾液體環流附件的立體圖。圖4為幹擾液體環流附件的立體圖。圖5為第二實施方式帶幹擾液體環流附件的打奶機的剖視圖。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型進行進一步詳細說明。第一實施方式。如圖1和圖2所示的帶幹擾液體環流附件的打奶機，包括底座1、帶有手柄21的內膽2、壺蓋3、加熱裝置、按鈕控制裝置200、溫度控制裝置300。底座1由下蓋11和外殼12構成，下蓋11的下端扣合在外殼12的上端，在底座1 內具有容置空間13。內膽2為圓柱形，內膽2具有底面21和側壁22。所述的壺蓋3蓋在內膽2的開口處。所述的加熱裝置包括紅外加熱管41和反射罩42，加熱裝置置於容置空間13內， 且紅外加熱管41設在內膽2和反射罩42之間，其中紅外加熱管41位於內膽側壁22外，當然，紅外加熱管41也可以位於內膽底面下方或同時位於內膽底面下方和內膽側壁外。採用紅外非接觸加熱，且，紅外加熱管分布在內膽的底面下方和/或側壁外側，對內膽的加熱面積增大，且為非接觸性加熱，因此，加熱均勻，不容易出現糊鍋的現象，提高了奶泡的口感; 所述的反射罩能將熱量集中到內膽上，提高了加熱效率；由於內膽和紅外加熱裝置可分離， 避免了電路與內膽直接連接和接觸，當清洗內膽時，將內膽單獨進行清洗即可，因此，清洗內膽方便。內膽底面和側壁外設有保護罩5，加熱裝置位於保護罩5外，保護罩5為由縱向和橫向鋼絲交織而成的網狀結構，保護罩5上端具有向外延伸的彎折部6，彎折部6和保護罩 5之間形成有容置空間7，反射罩42的上端卡置在容置空間7內；內膽2的下端置於保護罩 5內，設置保護罩5後，一方面便於放置內膽2，另一方面起到了保護內膽2的作用，採用網狀結構的保護罩，能減小紅外對內膽加熱的阻礙，從而提高加熱效率。內膽2內位於內膽2的幾何中心處設有攪拌頭8 ；內膽2底面設有向上的第一突起部23，內膽的底面與第一突出部23相對應的位置上形成有第一凹陷部M，所述的攪拌頭 8具有第一容置腔，攪拌頭8通過第一容置腔活動的定位在第一突起部23上。所述的攪拌頭8內安裝有被動磁鐵81。底座1內安裝有驅動馬達9，驅動馬達的輸出軸上安裝有磁鐵固定架10，磁鐵固定架置於第一凹陷部內，磁鐵固定架10內設有主動磁鐵100。當啟動驅動馬達9時，驅動馬達 9的輸出軸帶動磁鐵固定架10旋轉，磁鐵固定架10帶動主動磁鐵100旋轉，主動磁鐵100 在磁場的作用下通過被動磁鐵帶動攪拌頭8旋轉，從而攪拌的目的。如圖2、3和圖4所示，內膽2內放置有幹擾液體環流附件15，幹擾液體環流附件15 包括支架體151，所述的支架體151上設有向下和/或向上延伸的幹擾體152。所述的幹擾體152包括固定部1521和幹擾部1522，固定部1521固定在支架體151上，幹擾部1522固定在固定部1521上，所述支架體151為從固定部向外延伸的兩個以上的支撐塊。所述固定部1521為軸向延伸的條狀板，幹擾部1522為板狀結構，固定部1521和幹擾部1522相互間隔連接呈中空狀筒體，在幹擾部1522上開有貫通幹擾部的兩個以上的孔1523。當攪拌頭8 旋轉時，液體在內膽內形成環流，由於在內膽2內放置了上述幹擾液體環流附件，幹擾液體環流附件具有幹擾部152和孔1523，因此，液體的環流被打破，從而提高奶泡的形成質量。本實用新型的打奶機，由於幹擾液體環流附件15可以從內膽2中取出，在清洗時， 內膽2和幹擾液體環流附件12可單獨清洗，且內膽2的內壁是光滑的，因此，清洗方便，也不會在內膽內和幹擾液體環流附件上留存殘留物，因此，衛生標準高。如圖2和圖3所示，攪拌頭8的旋轉中心軸與內膽2的幾何中心重合，中空狀筒體的軸線偏離於攪拌頭旋轉中心軸設置。這樣，當攪拌頭8旋轉時，相對於中空狀筒體的中心軸線，在中空狀筒體內形成不對稱的漩渦，從而較容易的將空氣帶入到液體中，以提高奶泡形成的質量。所述的按鈕控制裝置200包括控制按鈕201、按鈕控制器202及電機導線203，控制按鈕201設在按鈕控制器202上，電機導線203的一端與按鈕控制器202電性連接，另一端與驅動馬達電性連接。當操作控制按鈕201時，按鈕控制器202接收到相應的信號，並將接收的信號通過電機導線203傳輸到驅動馬達9上以控制驅動馬達的工作。所述的溫度控制裝置300包括NTC熱敏電阻301、NTC導線302、溫度控制器303。NTC熱敏電阻301將檢測到的溫度通過NTC導線302傳送到溫度控制器303內，溫度控制器 303根據檢測到的溫度信號控制加熱裝置工作，從而達到有效控制溫度的目的。在本實用新型中，起泡後奶泡的體積與單位體積牛奶量的比值越大，則說明起泡的質量好，比值越小，則說明起泡的質量差。第二實施方式。如圖5所示的帶幹擾液體環流附件的打奶機，包括底座1、帶有手柄21的內膽2、 壺蓋3、加熱裝置、按鈕控制裝置200、溫度控制裝置300。底座1由下蓋11和外殼12構成，下蓋11的下端扣合在外殼12的上端，在底座1 內具有容置空間13。內膽2為圓柱形，內膽2具有底面21和側壁22。所述的壺蓋3蓋在內膽2的開口處。所述的加熱裝置包括紅外加熱管41和反射罩42，加熱裝置置於容置空間13內， 且紅外加熱管41設在內膽2和反射罩42之間，其中紅外加熱管41位於內膽側壁22外，當然，紅外加熱管41也可以位於內膽底面下方或同時位於內膽底面下方和內膽側壁外。採用紅外非接觸加熱，且，紅外加熱管分布在內膽的底面下方和/或側壁外側，對內膽的加熱面積增大，且為非接觸性加熱，因此，加熱均勻，不容易出現糊鍋的現象，提高了奶泡的口感; 所述的反射罩能將熱量集中到內膽上，提高了加熱效率；由於內膽和紅外加熱裝置可分離， 避免了電路與內膽直接連接和接觸，當清洗內膽時，將內膽單獨進行清洗即可，因此，清洗內膽方便。內膽底面和側壁外設有保護罩5，加熱裝置位於保護罩5外，保護罩5為由縱向和橫向鋼絲交織而成的網狀結構，保護罩5上端具有向外延伸的彎折部6，彎折部6和保護罩 5之間形成有容置空間7，反射罩42的上端卡置在容置空間7內；內膽2的下端置於保護罩 5內，設置保護罩5後，一方面便於放置內膽2，另一方面起到了保護內膽2的作用，採用網狀結構的保護罩，能減小紅外對內膽加熱的阻礙，從而提高加熱效率。內膽2內位於內膽2的幾何中心處設有攪拌頭8 ；內膽2底面設有向下的第二突起部31，在內膽內與第二突起部相對應的位置上形成有第二容置腔32，攪拌頭具有第三突起部33，所述的第三突起部33置於第二容置腔32內。所述的攪拌頭8內安裝有被動磁鐵 81。底座1內安裝有驅動馬達9，驅動馬達9的輸出軸上安裝有磁鐵固定架10，磁鐵固定架10設有第二凹陷部34，第二突起部31置於第二凹陷部34內，磁鐵固定架10內位於第二凹陷部外側設有主動磁鐵100 ；攪拌頭的第三突起部33內安裝有被動磁鐵81。當啟動驅動馬達9時，驅動馬達9的輸出軸帶動磁鐵固定架10旋轉，磁鐵固定架10帶動主動磁鐵 100旋轉，主動磁鐵100在磁場的作用下通過被動磁鐵帶動攪拌頭8旋轉，從而攪拌的目的。如圖3、4和圖5所示，內膽2內放置有幹擾液體環流附件15，幹擾液體環流附件15 包括支架體151，所述的支架體151上設有向下和/或向上延伸的幹擾體152。所述的幹擾體152包括固定部1521和幹擾部1522，固定部1521固定在支架體151上，幹擾部1522固定在固定部1521上，所述支架體151為從固定部向外延伸的兩個以上的支撐塊。所述固定部1521為軸向延伸的條狀板，幹擾部1522為板狀結構，固定部1521和幹擾部1522相互間隔連接呈中空狀筒體，在幹擾部1522上開有貫通幹擾部的兩個以上的孔1523。當攪拌頭8旋轉時，液體在內膽內形成環流，由於在內膽2內放置了上述幹擾液體環流附件，幹擾液體環流附件具有幹擾部152和孔1523，因此，液體的環流被打破，從而提高奶泡的形成質量。本實用新型的打奶機，由於幹擾液體環流附件15可以從內膽2中取出，在清洗時， 內膽2和幹擾液體環流附件12可單獨清洗，且內膽2的內壁是光滑的，因此，清洗方便，也不會在內膽內和幹擾液體環流附件上留存殘留物，因此，衛生標準高。如圖3和圖5所示，攪拌頭8的旋轉中心軸與內膽2的幾何中心重合，中空狀筒體的軸線偏離於攪拌頭旋轉中心軸設置。這樣，當攪拌頭8旋轉時，相對於中空狀筒體的中心軸線，在中空狀筒體內形成不對稱的漩渦，從而較容易的將空氣帶入到液體中，以提高奶泡形成的質量。所述的按鈕控制裝置200包括控制按鈕201、按鈕控制器202及電機導線203，控制按鈕201設在按鈕控制器202上，電機導線203的一端與按鈕控制器202電性連接，另一端與驅動馬達電性連接。當操作控制按鈕201時，按鈕控制器202接收到相應的信號，並將接收的信號通過電機導線203傳輸到驅動馬達9上以控制驅動馬達的工作。所述的溫度控制裝置300包括NTC熱敏電阻301、NTC導線302、溫度控制器303。 NTC熱敏電阻301將檢測到的溫度通過NTC導線302傳送到溫度控制器303內，溫度控制器 303根據檢測到的溫度信號控制加熱裝置工作，從而達到有效控制溫度的目的。在本實用新型中，起泡後奶泡的體積與單位體積牛奶量的比值越大，則說明起泡的質量好，比值越小，則說明起泡的質量差。
權利要求1.一種帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於包括內膽及幹擾液體環流附件， 幹擾液體環流附件設在內膽內；幹擾液體環流附件包括支架體，所述的支架體上設有向下和/或向上延伸的幹擾體。
2.根據權利要求1所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於所述的幹擾體包括固定部和幹擾部，固定部固定在支架體上，幹擾部固定在固定部上。
3.根據權利要求2所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於固定部和幹擾部相互間隔連接呈中空狀筒體，幹擾部上開有貫通幹擾部的兩個以上的孔或槽。
4.根據權利要求3所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於內膽內設有攪拌頭，攪拌頭的旋轉中心軸與內膽的幾何中心重合，中空狀筒體的軸線偏離於攪拌頭旋轉中心軸設置。
5.根據權利要求2所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於支架體為從固定部向外延伸的兩個以上的支撐塊。
6.根據權利要求5所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於內膽底面設有向上的第一突起部，所述的攪拌頭具有第一容置腔，攪拌頭通過第一容置腔活動的設在第一突起部上。
7.根據權利要求5所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於內膽底面設有向下的第二突起部，在內膽內與第二突起部相對應的位置上形成有第二容置腔，攪拌頭具有第三突起部，所述的第三突起部置於第二容置腔內。
8.根據權利要求6所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於還設有底座，內膽上設有壺蓋，內膽的底面與第一突起部相對應的位置上形成有第一凹陷部；底座內安裝有驅動馬達，驅動馬達的輸出軸上安裝有磁鐵固定架，磁鐵固定架置於第一凹陷部內，磁鐵固定架內設有主動磁鐵；所述攪拌頭內安裝有被動磁鐵。
9.根據權利要求7所述的帶幹擾液體環流附件的打奶機，其特徵在於還設有底座，內膽上設有壺蓋；底座內安裝有驅動馬達，驅動馬達的輸出軸上安裝有磁鐵固定架，磁鐵固定架設有第二凹陷部，第二突起部置於第二凹陷部內，磁鐵固定架內位於第二凹陷部外側設有主動磁鐵；攪拌頭的第三突起部內安裝有被動磁鐵。
專利摘要本實用新型公開了一種帶幹擾液體環流附件的打奶機，包括內膽及幹擾液體環流附件，幹擾液體環流附件設在內膽內；幹擾液體環流附件包括支架體，所述的支架體上設有向下和/或向上延伸的幹擾體。該打奶機能對內膽內的環流液體起到幹擾作用，以提高奶泡的形成質量，而且便於清洗內膽。
文檔編號A47J43/12GK202027447SQ201120117699
公開日2011年11月9日 申請日期2011年4月20日 優先權日2011年4月20日
發明者李衛忠, 鍾業武 申請人:廣州市拓璞電器發展有限公司