一種花生豆芽的栽培方法
2023-12-08 16:02:11
專利名稱：一種花生豆芽的栽培方法
技術領域：
本發明屬於食用芽苗菜的栽培方法，特別涉及一種花生芽的栽培方法。
背景技術：
花生營養豐富，常被人們用來煮食或炸食，這樣食用不易被人體消化吸收，所以人們在 不斷的尋求新的花生食用加工方法。
豆芽含有豐富的維生素，可以用開水煮熟後涼拌，也可以爆炒，做成各種美味的菜式， 味道好，易被人體消化吸收， 一直以來都受到人們的青睞，是人們喜歡食用的佳品之一。目 前市場上主要有黃豆芽和綠豆芽，還有豌豆芽、蠶豆芽、赤豆芽和黑豆芽等等，滿足人們對 各種豆類營養的需求。人們就在想這樣一個問題，那麼花生能否也可以做成芽菜的形式進入 人們的生活中，來消除其不易消化吸收的缺點。
專利號為93111495.0的中國專利採用黃豆芽和綠豆芽的加工生產方法生產了豆芽，由於 花生和黃豆、綠豆還是有區別的，簡單的按照黃豆芽和綠豆芽的生產方法生產花生芽，會有 一些別的問題出現。專利號為95102642.9的中國專利採用輻照催醒、燙豆、溫水浸泡萌動、 淘洗、加無根劑、放置恆溫促長、淋水長初芽、淋水長中芽、加無根劑、淋水長成芽、漂洗、 加助長劑等繁雜而行成的豆芽菜。而我們經過5年的研究試驗，研究出了花生芽室內簡易栽 培方法，促進了芽苗菜研究開發的技術進步。本發明栽培出來的花生芽嫩、脆、甜、爽，營 養豐富，操作簡單。它可以燙、涼拌，配其它肉類炒熟吃，口感好，適合各種人群食用。
發明內容
本發明的目的在於提供一種室內花生芽的簡易栽培方法，該方法室內佔地面積少，周期 短，成本低，產量高、安全可靠、操作簡易、工作量少等特點。 為了解答上述問題，本發明所採用的技術方案是 一種花生芽的栽培方法，包括如下操作步驟
(1) 選種選當年生產的新花生種籽，剝殼後篩選，除去不良的花生及雜質。
(2) 浸泡配生物1號3~5克，兌清水25~35斤，10斤花生種籽，放入塑料桶內浸泡， 溫度低於0 15。C時，浸泡時間10-16小時，溫度高於15 35。C時，浸泡時間4~8小時；
(3) 瀝乾種籽浸泡好後，用清水洗二次，放在能瀝水的塑料篩或竹篩瀝乾至底下無水
滴；
(4) 催芽將泡好無水滴的花生種倒入泡沫箱、塑料桶或纖維袋，放在室內或溫室棚內放置10 24小時，即可長芽，當芽長至1 2cm長即可插種；
(5) 底料的準備及插種每桶底放250 300克(深1.5 3.5cm)的珍珠巖和配生物2號 3~5克，用水攪拌均勻後裝桶，抹平後插種，每桶插500 600粒種子；
(6) 復蓋珍珠巖將浸泡好的珍珠巖撈出後，無水滴或有少量水滴時即可鏟入插好種籽 的桶內，再蓋1.5 3.5cm珍珠巖，然後放溫室內長苗；
(7) 溫室長芽的管理插好種子復蓋好珍珠巖的桶，放溫室屋3 4天後澆第一次水，配 用生物3號水劑2支，兌10斤清水，用塑料壺在珍珠巖上均勻灑淋，每桶澆500 600克，第 五、六天按同樣的方法再第二次澆水，當芽長至10 15cm即可出芽， 一般七天為一個周期；
(8) 溫室屋搭建條件屋內必須通風透氣，搭建好的溫室內應基本沒有光照。 所述的生物1號為枯腐寧、多菌靈或地菌靈。
所述的生物2號為磷酸二氫鉀或鉀寶。 所述的生物3號為綠亨一號或綠亨二號。
本發明的有益效果是具有操作簡易，室內佔地面積少，周期短，工作量少，成本低，
產量高、安全可靠等特點。
具體實施例方式
下面通過實施例對本發明做進一步詳細說明，這些實施例僅用來說明本發明，並不限制 本發明的範圍。 實施例l
一種花生豆芽的栽培方法，包括如下步驟
(1) 選種選當年生產的新花生種籽，剝殼後篩選，除去不良的花生及雜質。
(2) 浸泡配枯腐寧3克，兌清水30斤，IO斤花生種籽，放入塑料桶內浸泡，溫度 低於15。C時，浸泡時間10 16小時，溫度高於15'C時，浸泡時間4 8小時；
(3) 瀝乾種籽浸泡好後，用清水洗二次，放在能瀝水的塑料篩或竹篩瀝乾至底下無水
滴；
(4) 催芽將泡好無水滴的花生種倒入泡沫箱內，放在室內或溫室棚內放置10~24小時， 即可長芽，當芽長至l 2cm長即可插種；
(5) 底料的準備及插種每桶底放300克(深放2cm)的珍珠巖和配磷酸二氫鉀3克， 用水攪拌均勻後裝桶，抹平後插種，每桶插600粒左右；
(6) 復蓋珍珠巖將浸泡好的珍珠巖撈出後，無水滴或有少量水滴時即可鏟入插了種籽
的桶內，再蓋1.5cm珍珠巖，然後放溫室內長苗；
(7) 溫室長芽的管理插好種子復蓋好珍珠巖的桶放溫室屋3 4天後澆第一次水，配用綠亨一號水劑2支，兌10斤清水，用塑料壺在珍珠巖上均勻灑淋，每桶淺600克，第五、六 天按同樣的方法再第二次澆水，當芽長至10 15cm即可出芽， 一般七天為一個周期；
(8)溫室屋搭建條件屋內必須通風透氣，搭建好的溫室內應基本沒有光照。 實施例2
一種花生豆芽的栽培方法，包括如下步驟-
(1) 選種選當年生產的新花生種籽，剝殼後篩選，除去不良的花生及雜質。
(2) 浸泡配多菌靈5克，兌清水35斤，加入10斤花生種籽，用塑料桶浸泡，氣溫低 於1(TC時，浸泡時間16小時，氣溫高於25'C時，浸泡時間8小時。
(3) 瀝乾種籽浸泡好後，用清水清洗二次，放在能瀝水的塑料篩或竹篩瀝乾至底下無水滴。
(4) 催芽將泡好無水滴的花生種倒入塑料桶內，放在室內或溫室棚內放置24小時， 即可長芽，當芽長至1 2em長即可插種。
(5) 底料的準備及插種每桶底料用珍珠巖300克和配鉀寶5克，用水攪拌均勻，裝桶， 桶底放3.5cm，抹平後插種，每桶插600粒。
(6) 珍珠巖復蓋種籽插好後將珍珠巖用清水泡溼，珍珠巖撈出後無水滴或有少量水滴 即可用,產子鏟入插了種籽的桶內，每桶蓋3.5cm珍珠巖，然後放溫室屋長苗。
(7) 溫室長芽的管理插好種子復蓋好珍珠巖的桶，放溫室屋3 4天後澆第一次水，配 用綠亨二號水劑2支，兌10斤清水，用塑料壺在珍珠巖上均勻灑淋，每桶澆500 600克，第 五、六天按同樣的方法再第二次澆水，當芽長至10 15cm即可出芽， 一般七天為一個周期；
(8)溫室屋搭建條件屋內必須通風，搭建好的溫室屋內應基本沒有光照。 實施例3
一種花生豆芽的生產方法，包括如下步驟
(1) 選種選當年生產的新花生種籽，剝殼後篩選，除去帶病的黑色、黑斑花生及雜質。
(2) 浸泡配地菌靈4克，兌清水30斤，加入10斤花生種籽，用塑料桶浸泡，氣溫低 於15'C時，浸泡時間13小時，氣溫高於3(TC時，浸泡時間6小時。
(3) 瀝乾種籽浸泡好後，用清水清洗二次，放在能瀝水的塑料篩或竹篩瀝乾至底下無水滴。
(4) 催芽將泡好無水滴的花生種倒入纖維袋內，放在室內或溫室棚內放置18小時，
即可長芽，當芽長至1 2cm長即可插種。
(5) 底料的準備及插種每桶底料用珍珠巖280克和配磷酸二氫鉀4克，用水攪拌均勻 裝桶，桶底放2.0cm，抹平後插種，每桶插550粒。
5(6) 珍珠巖復蓋種籽插好後將珍珠巖用清水泡溼，珍珠巖撈出後無水滴或有少量水滴 即可用鏟子鏟入插了種籽的桶內，每桶蓋2.0cm珍珠巖，然後放溫室屋長苗。
(7) 溫室長芽的管理插好種子復蓋好珍珠巖的桶，放溫室屋3 4天後澆第一次水，配 用綠亨一號水劑2支，兌10斤清水，用塑料壺在珍珠巖上均勻灑淋，每桶澆500 600克，第 五、六天按同樣的方法再第二次澆水，當芽長至10 15cm即可出芽， 一般七天為一個周期；
(8) 溫室屋搭建條件屋內必須通風，搭建好的溫室屋內應基本沒有光照。
權利要求
1. 一種花生芽的栽培方法，其特徵在於包括如下步驟(1)選種選當年生產的新花生種籽，剝殼後篩選，除去不良的花生。(2)浸泡配生物1號3～5克，兌清水25～35斤，10斤花生種籽，放入塑料桶內浸泡，溫度低於0～15℃時，浸泡時間10～16小時，溫度高於15～35℃時，浸泡時間4～8小時；(3)瀝乾種籽浸泡好後，用清水洗二次，放在能瀝水的塑料篩或竹篩瀝乾至底下無水滴；(4)催芽將泡好無水滴的花生種倒入泡沫箱、塑料桶或纖維袋，放在室內或溫室棚內放置10～24小時，即可長芽，當芽長至1～2cm長即可插種；(5)底料的準備及插種每桶底放250～300克(料深為1.5～3.5cm)的珍珠巖和配生物2號3～5克，用水攪拌均勻裝桶，抹平後插種，每桶插500～600粒種子；(6)復蓋珍珠巖將浸泡好的珍珠巖撈出後，在無水滴或有少量水滴時即可鏟入插好種籽的桶內，再蓋1.5～3.5cm珍珠巖，然後放溫室內長芽；(7)溫室長芽的管理插好種子復蓋好珍珠巖的桶，放溫室屋3～4天後澆第一次水，配用生物3號水劑2支，兌10斤清水，用塑料壺在珍珠巖上均勻灑淋，每桶澆500～600克，第五、六天按同樣的方法再第二次澆水，當芽長至10～15cm即可出芽，一般七天為一個周期；(8)溫室屋搭建條件屋內必須通風透氣，搭建好的溫室內應基本沒有光照。
2. 根據權利要求1所述的一種花生芽的栽培方法，其特徵在於所述的生物l號為枯腐寧或多菌靈或地菌靈。
3. 根據權利要求1所述的花生芽的栽培方法，其特徵在於所述的生物2號為磷酸二氫鉀或鉀寶。
4. 根據權利要求1所述的花生芽的栽培方法，其特徵在於所述的生物3號為綠亨一號或綠亨二號。
全文摘要
本發明涉及一種花生芽室內簡易的栽培方法，它是用當年生產的花生種籽，進行選種，除去不良的花生，配生物1號用水浸泡、瀝乾，在室內催芽，當芽長至1～2cm時將其插在配了生物2號的珍珠巖底料上，再復蓋一層珍珠巖，然後放在溫室內長芽，期間淋水，七天即可出芽。該栽培方法具有操作簡易，室內佔地面積少，周期短，工作量少，成本低，產量高，安全可靠等特點。
文檔編號A01G31/00GK101473780SQ20091003715
公開日2009年7月8日 申請日期2009年2月12日 優先權日2009年2月12日
發明者馮術清, 謝舉爛, 鳴 鍾 申請人:和平縣合水鎮西羅油茶種植專業合作社