一種酶培養連續生產裝置的製作方法
2023-12-04 13:36:36 1
專利名稱：一種酶培養連續生產裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於生物化工設備技術領域，是一種酶培養連續生產裝置。
背景技術：
在公知的技術中，酶培養通常採用單箱操作，進行間歇性生產，而且每個培養箱內 配置一套溫溼調整裝置，幾乎佔去箱內整個空間，因而每個箱內只能布一層原料，這種方式 不僅佔用面積大，生產效率低，而且操作十分麻煩，需要對每個培養箱巡迴觀察、調控，每次 出料時都需要打開箱門，而後重新將箱內溫溼度調整好後，方能進行下一箱進料，造成能源 的損耗浪費，生產質量也不穩定，無法滿足規模化生產的要求。另外，對培養基的消毒，一般 是在消毒容器內加入培養基原料，從上部通入蒸汽，加熱消毒後取出，如此循環重複操作， 這種間歇性消毒方法同樣存在耗能高，生產效率低，操作麻煩，勞動強度大等弊端。
實用新型內容本實用新型的目的是提供一種結構設計合理，操作簡便、並可提高酶菌培養質量， 能夠進行規模化連續生產的的酶培養連續生產裝置。實現本實用新型的目的所採取的技術方案是該裝置包括用於酶培養基的消毒罐 和酶培養箱，其中，消毒罐的罐體為由內外壁套裝連接的夾層結構，內外壁之間的間隙構成 與給水管及排水管連通的冷卻通道，消毒罐的頂部通過輸料管與給料機連通，底部通過輸 料管與酶培養箱的進料口連通，在消毒罐的底部連通有加熱輸汽管；酶培養箱具有一個箱 體，箱體內上下排列設置有多層酶培養移動機構，箱體一端上部設有進料口，下部設有出 料口，在箱體的頂部設有通過輸氣管與其連通的冷、熱雙溫交換器和鼓風機，箱體內一側排 列布設有與輸氣管連通的調溫布氣管，調溫布氣管上連接並連通有加溼給水管，在箱體內 與調溫布氣管對應的另一側設有出風管。所述消毒罐內設有螺旋帶攪拌槳。所述箱體採用由多個單體箱依次連接組合而成且內腔貫通的組合式結構，箱體的 側部布設有多個觀察維修門。所述酶培養移動機構，包括通過鏈傳動件與驅動電機連接並聯動的主動輥和被動 輥，主動輥和被動輥上連結有多個鏈板式酶培養篩板，篩板上布設有透氣孔。按照上述方案製成的酶培養連續生產裝置，適用於各種酶的規模化培養，能夠實 現酶培養的連續生產，大幅度的提高生產效率，並能可靠地保證酶的產品質量，滿足規模化 連續生產的要求。與現有技術相比，該裝置具有結構設計合理，操作簡便，運行可靠，維修方 便等優點。
圖1是本實用新型酶培養箱的結構示意圖；圖2是圖1俯視3[0011]圖3是本實用新型消毒罐的結構示意圖。
具體實施方式
參看圖1、圖2、圖3，本實用新型的酶培養連續生產裝置，該裝置包括用於酶培養 基的消毒罐13和酶培養箱1，其中，消毒罐的罐體為由內外壁套裝連接的夾層結構，內外壁 之間的間隙構成與給水管18及排水管15連通的冷卻通道，當罐內溫度過高時，可以及時 進行循環冷卻，控制酶培養基消毒過程中的溫度。消毒罐13的頂部通過輸料管與給料機連 通，底部通過輸料管19與酶培養箱1的進料口 10連通。在消毒罐13的底部連通有加熱輸 汽管14，用於向消毒罐13內供送加熱蒸汽。消毒罐13內裝有與電機17連接的螺旋帶攪 拌槳16，可以對罐內的酶培養基進行攪拌，一方面防止酶培養基原料的蓬堵，使原料能夠順 利下落；另一方面通過攪拌，使原料上下翻騰，與加熱蒸汽充分混合，由此提高消毒效率。酶 培養箱具有一個大型的長方形箱體1，該箱體1可以整體製作，也可採用由多個單體箱依次 固定連接，組合成內腔貫通的組合式箱體。箱體1的側部布設有多個用於黴菌培養情況檢 查以及內部構件檢查維修的觀察維修門2，箱體1內上下排列設置有多層酶培養移動機構， 該機構包括通過鏈傳動件與驅動電機3連接並聯動的主動輥4和被動輥11，並在主動輥4 和被動輥11上連結有多個鏈板式酶培養篩板9，該篩板上布設有透氣孔。箱體1的一端上 部設有進料口 10，下部設有出料口 12。經過消毒的酶培養基與黴菌菌種混合後，由進料口 10散落在最上層酶培養篩板9上，在主動輥4和被動輥11的帶動下，隨著酶培養篩板9向 酶培養移動機構的另一端移動，並由端部落在第二層酶培養篩板9上，在第二層主動輥4和 被動輥11旋轉的帶動下，混合物料隨著酶培養篩板9朝著與第一層酶培養移動機構相反的 方向移動，並落在第三層酶培養篩板9上，如此循環，直至落在最下層酶培養篩板9上，混合 物料在多層酶培養移動機構移送的過程中完成黴菌的培養，最後由出料口 12排出。為保證 酶培養箱內的溫度和溼度條件，箱體1內一側排列布設有與輸氣管5連通的調溫布氣管8， 調溫布氣管8通過輸氣管與冷、熱雙溫交換器7和鼓風機6依次連通。冷、熱雙溫交換器7 連通有蒸汽給氣管和冷水供水管，通過閥門控制，可以根據黴菌培養溫度調整的需要進行 切換。在與調溫布氣管8連通的輸氣管5上連通有加溼給水管(圖中未示)，當箱體1內 需要加大溼度時，可以在調溫供氣的同時，打開給水管閥門，水與氣流混合霧化，進入箱體1 內，即可增加黴菌培養溼度。在箱體1內與調溫布氣管8對應的另一側設有出風管(圖中 未示)，以使氣流在箱體1內形成對流，保證箱體1內進行酶培養所需的氧氣供給和溫溼度 調節。
權利要求一種酶培養連續生產裝置，包括用於酶培養基的消毒罐和酶培養箱，其特徵在於消毒罐的罐體為由內外壁套裝連接的夾層結構，內外壁之間的間隙構成與給水管及排水管連通的冷卻通道，消毒罐的頂部通過輸料管與給料機連通，底部通過輸料管與酶培養箱的進料口連通，在消毒罐的底部連通有加熱輸汽管；酶培養箱具有一個箱體，箱體內上下排列設置有多層酶培養移動機構，箱體一端上部設有進料口，下部設有出料口，在箱體的頂部設有通過輸氣管與其連通的冷、熱雙溫交換器和鼓風機，箱體內一側排列布設有與輸氣管連通的調溫布氣管，調溫布氣管上連接並連通有加溼給水管，在箱體內與調溫布氣管對應的另一側設有出風管。
2.根據權利要求1所述的酶培養連續生產裝置，其特徵在於所述消毒罐內設有螺旋 帶攪拌槳。
3.根據權利要求1所述的酶培養連續生產裝置，其特徵在於所述箱體採用由多個單 體箱依次連接組合而成且內腔貫通的組合式結構，箱體的側部布設有多個觀察維修門。
4.根據權利要求1所述的酶培養連續生產裝置，其特徵在於所述酶培養移動機構，包 括通過鏈傳動件與驅動電機連接並聯動的主動輥和被動輥，主動輥和被動輥上連結有多個 鏈板式酶培養篩板，篩板上布設有透氣孔。
專利摘要本實用新型涉及一種酶培養連續生產裝置，包括用於酶培養基的消毒罐和酶培養箱，其主要特點是消毒罐的罐體由內外壁之間的間隙構成與給水管及排水管連通的冷卻通道，消毒罐的頂部通過輸料管與給料機連通，底部通過輸料管與酶培養箱的進料口連通，在消毒罐的底部連通有加熱輸汽管。酶培養箱具有一個箱體，箱體內上下排列設置有多層酶培養移動機構，在箱體的頂部設有通過輸氣管與其連通的冷、熱雙溫交換器和鼓風機。該裝置能夠實現酶培養的連續生產，大幅度的提高生產效率，並能可靠地保證酶的產品質量，滿足規模化連續生產的要求。
文檔編號C12M1/00GK201665677SQ2010201669
公開日2010年12月8日 申請日期2010年4月22日 優先權日2010年4月22日
發明者姜秀黨, 王林風, 金力, 馬明 申請人:南陽天冠生物發酵有限公司