開便利店賺錢嗎,原來利潤和風險是這些!
2023-04-01 04:17:08 2
在我們的生活中,便利店是越來越多了,因為它的存在,為我們的生活提供了方便。假設現在開一家便利店,能夠賺錢嗎?它的利潤和風險是怎麼樣的,流程又有哪些呢?下面就和小編一起來了解一下吧!
開便利店賺錢嗎
一般的毛利都在30%左右,最高的可以達到40%。這主要是因為便利店實行小而精的經營原則,價格比一般大型超市高10%左右。據悉,便利店的毛利大概在25點,熟食類50點,百貨類可以到25點左右,日化類25點左右,煙有10到15點利潤,酒大概15%到22%利潤,飲料35%到80%的利潤,瓶裝水之類的產品利潤可以到90%,總得來說,開便利店是比較賺錢的。
開便利店的利潤和風險
不管開什麼店鋪,在生產利潤的同時也會帶來相對的風險;
利潤:便利店還是一種傳統行業,主要的利潤來源還是產品的差價(零售價-進貨價)。所以如果開便利店想贏利的話,那麼產品的供應鏈是很必要的一個環節,如果有質美價廉的供貨渠道,那麼就是創業成功的一步。除了產品差價這項利潤,現在的便利店都有好多附加的功能。例如支付水電煤氣費、甚至是保險、稅金等各類非公共事業費,以及開設 ATM 機,收發快遞,到現在的送貨上門等等,每一項便民服務都有利潤。另外現在的便利店受現在網購的影響還有了網上訂單,網上訂單也是一項利潤。
風險:1、房租和運營成本快速增長,便利店主營快消品、日常百貨,單個門店可以覆蓋到附近社區、商圈半徑。通常開在人流密集的地區,像居民區、寫字樓、地鐵站、車站等居多。位置好壞不僅關係到流量的大小,更決定著生意的興衰。俗話說得好,一步差三市,而更好的位置也意味著更高的房租。近年來隨著城市房價的不斷上漲,商鋪租金也隨之水漲船高。
2、電商和O2O帶來的業務分流衝擊,所以現在開便利店需要融入電商元素,即支持線上購買。
3、經營管理水平低,無法贏利或者利潤微薄。
開便利店流程
開店是需要許多流程的,分別是;
1:選址,並估算所選地址潛在的客源,作可行性分析。選址是可以直接左右你開店成功與否的重要因素。
2:租房,籤租房合同。起碼你不要有試一年看看的想法,最好能籤5年以上,可大大降低裝修硬體等期初投入成本。70-80平米的便利店投資目前的水平大約是8、9萬元,現在便利店的平均毛利是12%左右,你可以根據你的費用計算收支平衡點。有一個簡單的算法,就是你的日銷額若小於你的月房租,那就無法贏利了。
3:購買收銀系統,貨架等硬體設備。組織貨源。 70平米的便利店至少要需3名僱員輪班,開始招聘培訓,需每班保持兩人同時在崗。
4:辦理菸草、衛生、工商等手續。菸草手需現在不好辦下來,但必須有,因為菸草的銷售佔小商超的銷售額相當大的比例。
5:裝修。修一定不要做的太複雜,要簡單,乾淨。主要是牆面和地面,牆面要白,地面要最好採用防滑地磚,容易打掃,灰塵小。照明燈一定要懸掛在通道的上方,不可安裝在貨架上方,高度一般在距地面3米左右,一隻40W節能燈的照度在8㎡,可根據具體要求設置亮度。裝修時最好在通道上方距地面高3米左右用緊線螺絲拉幾道鐵線,可以用來懸掛燈具,數據線,監控線,導購牌和POP等。
6:貨品上架,電腦收銀系統錄入測試準備。
7:開業,並根據實際銷售調整貨源。
以上就是關於開便利店的一些內容,小編認為最為關鍵地方就是在選址方面,這是很多店家頭疼的地方。如果有要從事便利店的朋友,希望你們要在選址這一方面下足功夫。