元宵可以油炸嗎
2024-09-12 15:33:10 2
1、元宵可以油炸。
2、宵是中國漢族傳統小吃之一，屬於節日食俗。
3、元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾曬後再切成比桌球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米粉，「篩」起來，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，就成了元宵。北方「滾」元宵，南方「包」湯圓，這是兩種做法和口感都均為不同的食品。
關鍵詞： 元宵 可以 油炸
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