小米酥的具體配方及製作方法是什麼
2024-09-10 13:46:10 1
1、米酥的具體配方：小米加入適量水入鍋蒸熟加入適量芝麻、鹽、澱粉拌勻。揉成乾濕合適的團，擀成2毫米左右的薄片。
2、切塊油炸，做法如下：準備材料：小米、玉米澱粉、植物油、食鹽、芝麻。準備好小米。將小米加入適量水入鍋蒸熟。
3、加入適量芝麻、鹽。加入澱粉拌勻。揉成乾濕合適的團。用模具刻出形狀。鍋裡放入油，燒到五成熱。
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