高鈣富硒保健大米的生產方法
2023-10-10 11:42:24
專利名稱:高鈣富硒保健大米的生產方法
技術領域：
本發明涉及到農業技術領域：
，特別是涉及到一種高鈣富硒保健大米的生產方法。
技術背景
鈣、硒元素是人體特別重要的元素。硒元素被科學界稱為生命的火種。硒元素在調控人體生理平衡和最佳營養狀態起著極其微妙的而又至關重要的作用。據測試我國有很多地區心腦血管病、癌症、糖尿病發病率居世界之首，主要是硒元素攝取不足造成的。鈣是人的生命之本，對人體的生長發育和新陳代謝有舉足輕重的作用。通過營養調控措施，提高糧食蔬菜中鈣的含量，對強健國民體魄和提高糧食蔬菜的商品價格都有著重要的意義。 可見，硒鈣是人體所不能缺少的元素，但人體自身又不能合成，必須依靠日常膳食來攝取補充。而我國大部分土壤缺硒缺鈣，所以我們生產的糧食、蔬菜、水果也不含硒、鈣。
土壤缺乏硒元素，食物硒含量受地理影響很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的極大差異，土壤含硒量在0. 6毫克/千克以下，就屬於貧硒土壤，全國72%的國土都屬於貧硒或缺硒土壤，這些地區的食物硒含量低於0. 02毫克/千克。長期攝入嚴重缺硒食品，必然會造成硒缺乏疾病。中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日期平均硒攝入量為沈-32微克，離中國營養學會後推薦的最低限度50微克相距甚遠。所以我國生產出的糧食蔬菜水果中就不會含硒元素。
缺硒的表現人體缺硒會造成多種疾病，最典型的是我國癌症、心血管疾病、糖尿病、白內障、胞囊纖維變性、高血壓、甲狀腺腫大、免疫缺失、淋巴母細胞性貧血，視網膜斑點退化，肌營養不良，潰瘍性結腸炎、關節炎以及人體衰老都與人體缺硒有著直接的聯繫。
缺鈣的危害土壤缺鈣主要是長期施用化肥化學除草劑用高殘留高汙染環的農藥進行種子包衣，嚴重的破壞了土壤中鈣離子、鹽基離子、致使土壤中酸性有毒的氫離子的濃度急劇上升，造成土壤缺鈣。大豆等油科作物的根系每年都向土壤中分泌大量的酸性有毒物質，消耗了土壤中的鈣元素。化學肥料的長期大量的施用對土壤生態環境的破壞非常嚴重。據測試每年向土壤施入450斤化肥，土壤值下降0. 03%，造成土壤中鈣離子的大量的流失，由於以上的人為因素，破壞了土壤的生態環境，土壤越來越酸化，所以我們生產出來的糧食蔬菜鈣元素的含量越來越低，導致很多地區從幼兒到老年都要進行補充鈣營養。所以必須讓人們在膳食中獲得豐富的鈣元素。
針對食物中鈣硒缺乏的問題，中國專利文獻中也公開了高鈣、富硒大米的生產方法，如專利號為200510047427. 8 一種富硒、高鈣大米的生產方法及其所用的藥物組合、專利號為200810010171. 7 —種生物富硒營養大米的生產方法，雖然在一定程序上增加了食品中鈣硒的含量，但是生產過程複雜、成本高、時間不易掌控。因此，開發經濟、方便、生產過程簡單、大米中鈣硒含量易控制、適合長期食用的富硒高鈣大米，提高國人的健康水平已經勢在必行。
發明內容
3[0007]本發明旨在於克服現有技術的不足，提供了一種高鈣富硒保健大米的生產方法。
本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法，是通過下列步驟製得
a、首先，在每公頃田地中施入360 500公斤高鈣肥，再進行整地、插秧；
b、在水稻揚花期，每公頃用質量百分含量為10%的亞硒酸鈉溶液700 850g進行葉面噴霧一次；
其它生產操作按常規進行，經上述各步驟處理後，水稻成熟收割後即得成品。
本發明所述的高鈣肥，為現有技術，其為中國專利申請，公開號為CN102219600A， 發明名稱為骨粉高鈣生物有機肥及製備方法。
本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法，解決傳統大米中缺硒缺鈣的問題，同時解決現有生產過程複雜的問題，且大米中鈣硒含量易控制、適合長期食用的富硒高鈣大米， 人體的免疫力可以增強，體魄健壯，硒、鈣元素是人體生命的火種，人體垃圾的清道夫。常吃高鈣、硒食品具有極強的抗癌保健延緩衰老的功能。從農作物葉面補充硒、鈣元素，具有降解化肥農藥對大米生產的重金屬汙染，尤其在降解化學農藥除草劑在大米中的殘留量，更具有獨特功能。
具體實施方式
實施例1
本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法，是通過下列步驟製得
a、首先，在每公頃田地中施入360公斤的高鈣肥，再進行整地、插秧；
b、在水稻揚花期，每公頃用質量百分含量為10%的亞硒酸鈉溶液700g進行葉面噴霧一
次；
其它生產操作按常規進行，如施肥、除草、防病蟲害等，經上述各步驟處理後，待水稻成熟收割後即得成品。
實施例2
本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法，是通過下列步驟製得
a、首先，在每公頃田地中施入500公斤高鈣肥，再進行整地、插秧；
b、在水稻揚花期，每公頃用質量百分含量為10%的亞硒酸鈉溶液850g進行葉面噴霧一
次；
其它生產操作按常規進行，如施肥、除草、防病蟲害等，經上述各步驟處理後，待水稻成熟收割後即得成品。
實施例3
本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法，是通過下列步驟製得
a、首先，在每公頃田地中施入420公斤高鈣肥，再進行整地、插秧；
b、在水稻揚花期，每公頃用質量百分含量為10%的亞硒酸鈉溶液780g進行葉面噴霧一
次；
其它生產操作按常規進行，如施肥、除草、防病蟲害等，經上述各步驟處理後，待水稻成熟收割後即得成品。
實驗證明通過實施例2所述方法可使糧食中鈣的含量達每百克0. 15 0. 2微克，糧食中硒的含量達每百克0. 02 0. 03微克，是正常人體所需標量。
4[0015] 食用上述富硒食品，能提高人體免疫力，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成，硒對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症具有明顯的抑制和防護作用，其在機體內的中間代謝產物甲基烯醇具有較強的抗癌活性，硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、 鋅等營養具有協同抗氧化的功效，增強抗氧化活性，同進，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用，即葉面噴施後具有降解農藥在糧食中殘留量的獨物功能。
權利要求
1.高鈣富硒保健大米的生產方法，是通過下列步驟製得a、首先，在每公頃田地中施入360 500公斤的高鈣肥，再進行整地、插秧；b、在水稻揚花期，每公頃用質量百分含量為10%的亞硒酸鈉溶液700 850g進行葉面噴霧一次；其它生產操作按常規進行，經上述各步驟處理後，水稻成熟收割後即得成品。
專利摘要
本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法涉及到農業技術領域：
，是在每公頃田地中施入360～500公斤的高鈣肥，再進行整地、插秧；在水稻揚花期，每公頃用質量百分含量為10%的亞硒酸鈉溶液700～850g進行葉面噴霧一次；其它生產操作按常規進行，經上述各步驟處理後，水稻成熟收割後即得成品。本發明的高鈣富硒保健大米的生產方法，解決傳統大米中缺硒缺鈣的問題，同時解決現有生產過程複雜的問題，且大米中鈣硒含量易控制、適合長期食用的富硒高鈣大米，人體的免疫力可以增強，體魄健壯，硒、鈣元素是人體生命的火種，人體垃圾的清道夫。常吃高鈣、硒食品具有極強的抗癌保健延緩衰老的功能。從農作物葉面補充硒、鈣元素，具有降解化肥農藥對大米生產的重金屬汙染，尤其在降解化學農藥除草劑在大米中的殘留量，更具有獨特功能。
文檔編號C05D9/02GKCN102428854SQ201110320591
公開日2012年5月2日 申請日期2011年10月20日
發明者張志輝 申請人:張志輝導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan