一種提高梨果實脫萼率的方法
2023-05-07 16:51:01 1
專利名稱：一種提高梨果實脫萼率的方法
技術領域：
本發明是一種提高梨果實脫萼率的方法，屬於果樹生產技術領域。背景技術：
梨果營養價值高、鮮脆多汁、風味濃鬱，內含豐富的糖、酸、礦物質、維生素等而深受消 費者喜愛。近年來，隨著生活水平的提高，梨果各方面的品質也越來越受到消費者的關注， 尤其是作為第一印象的外觀品質往往是決定消費者購買慾的關鍵因素，漂亮的外觀能顯著 提高梨果實的商品性，提高市場競爭力，從而帶來更高的經濟價值。但是，由於梨果實自身 特性原因，部分梨品種如『庫爾勒香梨』、『碭山酥梨』和『萊陽茌梨』等果實的萼片宿存於果 實頂端，生產上把這種萼片宿存的果實俗稱為「公梨」。「公梨」果實萼片宿存，萼端突出、果 實形狀不整齊，並且伴隨著果實內石細胞含量增多、含糖量降低、風味淡化等品質下降的問 題，此外，果頂部宿存的萼片還給病蟲害的棲生提供了更加有利的場所，因此，國內外水果 消費者對「公梨」的接受程度低，市場價格顯著低於萼片脫落的「母梨」，最終導致經濟效益 低下，比如，對於『庫爾勒香梨』來說，「公梨」的銷售價格顯著低於「母梨」，有時每公斤甚 至低1元，給生產經營者帶來巨大的經濟損失。這些主要栽培品種果實存在萼片宿存的「公梨」現象，已經成為我國梨產業急需解 決的突出問題之一。在『萊陽茌梨』和『碭山酥梨』生產上，常採用人工剪萼的方法來解決 梨果萼片宿存的問題，這種方法雖然是降低「公梨」率的好辦法，但是田間操作費工耗時，勞 動力成本升高，不適合大規模的集約化生產，而且剪萼後的果實頂部仍然常會留下一小塊 疤跡，在一定程度上影響果實外觀品質。因此，梨農們迫切需要解決梨果實萼片宿存的簡便 技術，一些技術人員試圖採用噴施包括多效唑、乙烯利或其它的混合試劑等方法來提高梨 果實脫萼率，這些化學脫萼法雖然具有省工省力等優點，但脫萼效果不太明顯，或混合試劑 配置使用困難，甚至伴隨某些試劑副作用的發生，因此，迄今尚無適合的藥劑處理來解決果 實萼片宿存的問題。三
發明內容
技術問題
本發明的目的在於克服現有人工剪萼或化學試劑脫萼等方法費工費時，勞動力成本升 高，或效果不明顯，甚至伴有一定副作用等的問題。通過簡單的試劑、適當濃度的組合及關 鍵時期的施用，達到脫除梨果頂萼片的目的，明顯改善梨果實外觀和內在品質，提高經濟效 益。技術方案
本專利要解決上述生產問題所採用的技術方案是這樣實現的 在梨花露白期，用福星6000倍乳濁液將梨樹的全部花蕾噴溼，此後於梨花盛花期再用 300倍的PBO水溶液將梨樹全部花朵噴溼，即達到脫除梨果實萼片、提高果實品質的目的， 基本消除了多效唑造成樹體早衰的可能性。有益效果
福星是一種新型、高效、低毒、廣譜內吸性殺菌劑，可以防治梨黑星病和銹病等病害，PBO是一種由細胞分裂素BA，生長素衍生物ORE等組成的混合粉劑，其作為植物生長調節 劑，能夠促進果實膨大、著色等。在生產實踐中，人們發現這兩種化學試劑在一定程度上也 可以起到促進梨果實萼片脫落的作用。我們從2005年開始田間試驗比較研究藥劑脫除果 實脫萼的技術問題，在闡明梨果實萼片宿存與脫落機理的基礎上，發明了本實用技術型專 利。
在本專利中，福星和PBO是分別於梨花露白期和盛花期獨立使用的試劑，與以往 脫萼方法相比，雖然增加了一個噴施環節，但使用的同時也有效防止了梨黑星病和銹病的 發生，還完成了促進果實膨大的處理，因此從整個生產技術環節來說，並沒有增加勞動工作 量。福星和PBO的協同作用能夠實現本專利提高梨果脫萼率，改善梨外觀品質的目的，同時 由於這兩種化學試劑的殺菌、保果作用也相應地提高了果實內在品質。
1、本專利充分利用了梨栽培技術的重要環節，在生產中進行殺菌防病、調節果實 發育的過程中，同步進行了提高梨果實脫萼率的處理，達到脫除梨果實萼片的目的。由於這 些不同的生產技術措施結合在了一起，節省了勞動力和時間成本；2、本專利以新型、高效、低毒、廣譜內吸性殺菌劑福星和植物生長調節劑PBO代替以往 的脫萼劑如乙烯利、多效唑等，消除了這些化學試劑可能的副作用。在對梨樹進行殺菌防治 黑星病、銹病，促進果實膨大的同時顯著提高了果實脫萼率，起到了多重有益的效果。
3、本發明在梨花露白期噴施福星6000倍乳濁液並在盛花期噴施PBO 300倍水溶 液的組合，可以將不作處理的『庫爾勒香梨』果實脫萼率由47. 3%提高到98. 2%，將『萊陽慈 梨』果實脫萼率由7. 7%提高到75. 6%，為供試脫萼劑中脫萼效果最好的組合和使用方法。
四
圖1為提高梨果實脫萼率的方法流程圖 五具體實施方式
1、脫萼試劑的配製 (1)福星6000倍液的配製按照Iml福星乳油加6000ml清水的比例，將福星乳油稀釋成乳濁液。
(2) PBO 300 倍液的配製按照Ig PBO加300ml清水的比例，將PBO溶解，配製成PBO水溶液。
(3)乙烯利2000倍液的配製按照Ig乙烯利加2000 ml清水的比例，將乙烯利溶解，配製成乙烯利水溶液。
(4)多效唑500倍液的配製按照Ig多效唑加500 ml清水的比例，將多效唑溶解，配製成多效唑水溶液。
2、使用時間和方法在梨花露白期，用福星6000倍乳濁液將梨樹的全部花蕾噴溼。此後於梨花盛花期分別 用300倍的PBO水溶液、2000倍乙烯利水溶液和500倍多效唑水溶液將梨樹全部花朵噴溼。 每個處理重複3次。
3、脫萼率的調查自然條件下果實脫萼期結束後，調查各處理的脫萼率，結果見下表
權利要求
1. 一種提高梨果實脫萼率的方法，包括在梨花露白期，用福星6000倍乳濁液將梨樹的全部花蕾噴溼，此後於梨花盛花期再用 300倍的PBO水溶液將梨樹全部花朵噴溼，即達到脫除梨果實萼片、提高果實品質的目的。
全文摘要
本發明提供了一種提高梨果實脫萼率的方法，屬於果樹生產技術領域。該脫萼劑組合為福星乳油6000倍液和PBO300倍液。其使用方法是於梨花露白期噴施福星乳油6000倍液，並於盛花期再噴施一次PBO300倍液。該兩種濃度的試劑組合及使用方法簡便易行，充分利用了梨栽培技術的重要環節，在生產中進行殺菌防病、調節果實生長發育的技術處理過程中同步進行了果實脫萼處理，節約了勞動力和時間成本，顯著提高了梨果實脫萼率，使果實的外觀品質得到明顯改善。
文檔編號A01N43/90GK102027872SQ20101052217
公開日2011年4月27日 申請日期2010年10月28日 優先權日2010年10月28日
發明者吳俊 , 吳華清, 周宏勝, 姜彥辰, 席東, 張紹鈴, 陶書田, 齊開傑 申請人:南京農業大學