兒童奶粉為什麼是調製乳粉（是選擇品並不是必需品）

2023-04-21 22:51:35

3—6歲被稱作兒童成長發育的黃金期，較快的發育速度在促使兒童新陳代謝更加旺盛的同時，對各種營養元素的需求相對很高。部分家長為給孩子提供更加均衡的營養補給，會購買兒童奶粉。近期，有寶媽諮詢「4段奶粉」需不需要給孩子喝，3歲以上的寶寶有必要通過喝「4段奶粉」來獲取營養嗎？

目前，國內有關於嬰幼兒配方奶粉的現行國標是《GB 10765—2010食品安全國家標準 嬰兒配方食品》、《GB 10767—2010 食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》。基於此國標，嬰幼兒配方奶粉被劃分為1-3段，以滿足0-3歲寶寶不同發育階段生長營養需求。嬰兒配方奶粉就是我們通常說的1段奶粉，主要適合0-6月齡寶寶食用；較大嬰兒配方奶粉即是2段，主要適合6-12月齡寶寶食用；幼兒配方奶粉即是3段，主要適合1-3歲寶寶食用。

在我國境內生產或向我國境內出口的嬰幼兒配方乳粉必須經國家市場監督管理總局批准註冊。合法的產品標籤上會標註產品註冊號，格式為「國食注字YP＋4位年代號＋4位順序號」，其中YP代表嬰幼兒配方乳粉。選購時，注意查看是否標明「國食注字YP」字樣的配方註冊號，消費者還可以到國家市場監管總局官方網站的「服務」板塊中的「特殊食品信息查詢」中查詢核實已獲批的註冊產品信息。

圖片僅為示例

市場上銷售的產品，將適用年齡在3歲及以上、包裝標註了「4」字樣的奶粉，稱為「4段奶粉」，此類產品執行標準通常為《GB19644 乳粉》，產品類型為調製乳粉，包裝上未標註「國食注字」。業內人士表示，目前還沒有針對兒童奶粉的行業標準出現，這種劃分其實並沒有標準依據。

相較於嬰幼兒配方奶粉，調製乳粉通常適用於所有人群。「乳粉國標」中對產品的技術要求比較簡單和基礎，只簡略地對原料要求、感官要求、理化指標等項目進行規範，每項中的指標也比較少。調製乳粉其產品配方、生產工藝及產品標籤等不需要產品註冊審批，也不需要在醫生和臨床營養師的指導下使用。

市售的「兒童乳粉」對其營養成分的要求相對寬鬆，給商家的可操作性空間相對較大，不同品牌的奶粉側重點不同，脂肪、鈣、微量元素等的含量不同，此類奶粉並不能單獨作為孩子吸收營養的主要來源,這就要求消費者在購買時注意查看產品的配料表和營養成分表，建議根據兒童的身體情況和飲食習慣來判斷。

「兒童乳粉」是選擇品並不是必需品，在整個市場環境產品質量得不到保證的時候消費者在選擇的時候就會變得更加謹慎。

有專家表示，有的孩子比較挑食，生長發育的速度往往在斷奶之後會變得遲緩，這時候奶粉的存在就很有必要了，可以滿足孩子身體發育的需要。當然，3歲以後的兒童每天能量和營養物質的主要來源是三餐，優先從膳食中獲取天然營養素，家長們可以通過調整兒童的營養膳食結構來滿足兒童所需。

曹青雲